Sušené meruňky: výhody a poškození

Jak víte, sušené ovoce obsahuje mnoho užitečných složek. Ale u lidí nejsou tak oblíbené jako čerstvé ovoce. Používají se hlavně k výrobě dušeného ovoce nebo jako přísada do pečiva. Jedním z těchto sušených plodů jsou sušené meruňky, o kterých si povíme v tomto článku.

Výhody sušených meruněk

Toto sušené ovoce je sušená vykostěná meruňka. Jeho rozsah je dostatečně široký. Ve východních zemích se ve starověku používal jako lék a pro obecné posílení těla a zvýšení imunity.

U lidí s onemocněním kardiovaskulárního systému je použití legín obzvláště užitečné. Toto sušené ovoce má příznivý účinek na složení krve, pomáhá řešit problémy s krevním tlakem a zvyšuje množství hemoglobinu. V tomto ohledu se k léčbě anémie často doporučují sušené meruňky. Pravidelná konzumace sušených meruněk může navíc zabránit riziku trombózy.

Je užitečné jíst sušené meruňky pro trávicí systém. Aktivuje peristaltiku tlustého střeva, podporuje eliminaci toxinů a nahromaděných toxinů. Sušené meruňky obsahují pektiny, které se používají k odstranění těžkých kovů z našeho těla. V sušených meruňkách je hodně vlákniny, což znamená, že normalizuje trávení. Kromě toho má toto sušené ovoce projímavý účinek, což je užitečné při zácpě.

Pacienti s diabetes mellitus mohou používat sušené meruňky, protože to má pozitivní vliv na metabolické procesy. Doporučuje se také k léčbě nedostatku vitamínů a k udržení síly v pooperačním období.

Sušené meruňky škodí

I přes množství užitečných vlastností může být v některých případech použití tohoto užitečného produktu škodlivé. Ne všichni producenti sušeného ovoce jsou o výrobním procesu svědomití. Někteří přidávají do sušených meruněk speciální chemické sloučeniny zvané siřičitany. Dodávají sušenému ovoci atraktivní vzhled a prodlužují jeho trvanlivost. Sušené ovoce zpracované těmito přípravky má jasně oranžovou barvu.

Někteří lidé jsou velmi citliví na přítomnost siřičitanů. Mají vyrážky na kůži, žaludeční křeče, astmatické záchvaty. Abyste se vyhnuli těmto známkám otravy, snažte se nekupovat pestrobarevné sušené ovoce. Nejlepší sušené meruňky mají světlý nebo tmavě hnědý odstín a vůbec nejsou jako lesklé kousky marmelády.

Kromě nebezpečí otravy by se sušené meruňky neměly příliš konzumovat. Jeho optimální množství není více než 100 g denně. To platí zejména pro lidi s výraznou nadváhou. Sušené meruňky mají sklon ke snížení krevního tlaku, proto byste se ho měli v případě hypotenze zdržet.

Kontraindikace pro sušené meruňky

Po analýze účinku oranžového sušeného ovoce na lidské tělo můžeme formulovat jeho kontraindikace:

• Tendence k trávení a průjem.
• Individuální nesnášenlivost.
• Přecitlivělost na konzervační látky.
• Nadváha.
• Alergické projevy různého druhu.

Kolik kalorií v sušených merunkách

Otázka obsahu kalorií sušených meruněk je obzvláště znepokojena lidmi, kteří sledují jejich postavu. To není překvapující. Ve skutečnosti je nutriční hodnota tohoto produktu poměrně vysoká. Všechny sušené plody se získávají sušením, při kterém se z ovoce odstraňuje vlhkost a zvyšuje se jeho hustota. V tomto případě získají látky v čerstvém ovoci vyšší koncentraci. Obecně je obsah kalorií sušených meruněk asi 215 kcal na každých sto gramů produktu. To je mnohem méně než obsah kalorií v cukrovinkách a cukru, ale také docela působivá postava.

Pokud držíte dietu, bude užitečné zjistit, kolik kalorií obsahuje 1 kus sušených meruněk. Podle jednoduchých výpočtů je toto číslo 15 kcal. Tento obrázek naznačuje, že bez poškození postavy si můžete dovolit pouze 4 kusy sušeného ovoce denně.

Nejlepší je jíst sladké sušené ovoce uprostřed pracovní doby. Sušené meruňky pomohou vyrovnat se s únavou a dodají sílu. Umyjte sušené meruňky čajem a vydržíte až do večeře, vyhýbejte se „škodlivému“ občerstvení. Stojí za zmínku, že oblíbené sušené meruňky obalené v čokoládě nejsou zdravým občerstvením. Z hlediska svého složení a energetické hodnoty není v žádném případě horší než čokoládové sladkosti.

Sušené meruňky během těhotenství

Budoucí matky potřebují zejména vitamíny. A v sušených meruňkách jsou obsaženy v dostatečném množství. Existují vitamíny B, vitamin A, vhodný pro oči, a přírodní antioxidační vitamin C, stejně jako vitamin PP. Spousta sušených meruněk a cenných stopových prvků. Všechny z nich jsou prospěšné nejen pro tělo nastávající matky, ale jsou také nezbytné pro správnou tvorbu plodu. Díky obsahu glukózy a fruktózy v tomto sušeném pomerančovém ovoci jej lze použít jako náhražku přírodního sladidla.

Těhotná ženačasto trpí anemický... K vyřešení tohoto problému obsahují sušené meruňky užitečný hořčík. Pro prevenci anémie je nutné jíst několik kusů sušených meruněk denně. Infuze sušených meruněk a švestek pomůže normalizovat stolici. Chcete-li jej připravit, nalijte opatrně umyté 6 sušených švestek a stejné množství sušených meruněk vroucí vodou přes noc vroucí vodou. Výsledný nápoj stačí vypít ráno. Po několika dnech pravidelného užívání tohoto zdravého nápoje se proces trávení sám o sobě zlepší.

Vápník, který je také součástí sušeného ovoce, je užitečný pro tvorbu kostní tkáně plodu a posílení kostí nastávající matky. Pro správnou tvorbu svalové tkáně budoucího dítěte obsahují sušené meruňky draslík.

Mnoho těhotných žen má často zácpu. Pro normalizaci trávení jsou užitečné chutné sušené meruňky, které mají mírný projímavý účinek. Budoucí matky často chtějí něco slaného nebo sladkého. Abyste příliš nezvyšovali váhu, je lepší místo sladkostí nebo čokolády sníst pár kousků sladkého sušeného ovoce.

Odvar ze sušených meruněk má močopudný účinek. Proto je vhodné jej pít s otoky, které u těhotných žen často převládají. S tím se vyrovná kompot vyrobený z tohoto zdravého sušeného ovoce toxikóza... Aby se zabránilo zubnímu kazu, ztráta vlasů a při problémech s nehty jezte sušené ovoce v jeho přirozené formě nebo z něj pijte kompot. Pro zpestření nabídky přidejte do salátů a masových pokrmů sušené meruňky. Obzvláště dobré doplňuje zdravé sušené ovocné pokrmy s hovězím nebo kuřecím masem.

Sušené meruňky pro děti

V dětství jsou sušené meruňky užitečné pro děti trpící častou zácpou. Dietní vláknina, která je ve velkém množství obsažena v sušených meruňkách, účinně čistí střeva a je příznivá pro reprodukci prospěšné mikroflóry. Je velmi prospěšné pro normalizaci trávení.

Několik kusů sušených meruněk denně nejen zlepší trávicí proces, ale také posílí imunitní obranu, normalizuje srdce a zvýší koncentraci hemoglobinu v krvi.

Nedávejte však svému dítěti příliš mnoho tohoto sušeného ovoce. Pamatujte na projímavý účinek sušených meruněk. Jeho zneužívání povede k nadýmání a bolesti břicha. Nejlepší je začít si zvykat na sušené meruňky s jedním kusem denně.

Podle odborníků na výživu a pediatrů by se mělo se zaváděním sušených meruněk do dětské stravy začít po roce. Pokud má dítě alergické projevy, měl by být tento proces odložen až do věku tří let. Sušené meruňky lze dávat kojencům v bramborové kaši a přidávat je do bramborové kaše nebo kaše. A od tří let mohou být sušené meruňky podávány v přirozené formě.