Kaki: Nutzen, Schaden, Kontraindikationen
Viele exotische Früchte ziehen uns mit ihrem ungewöhnlich zarten Geschmack an. Darüber hinaus enthalten viele von ihnen viele nützliche Komponenten, die ein Mensch für das normale Leben benötigt. Einer dieser köstlichen Vertreter ist Kaki. Sogar während einiger Diäten geben Experten seine Verwendung zu. Warum dieses Produkt so nützlich ist und ob es Kontraindikationen hat, verraten wir Ihnen in diesem Artikel.
Inhalt
Die Vorteile von Kaki
Eine große Menge an Magnesium, Kalium und Carotin, die Teil des Fötus sind, machen es zu einem idealen Mittel zur Vorbeugung von Krebs, und die Vitamine P, C und A unterstützen die Gefäßgesundheit. Darüber hinaus enthält Kaki viele Tannine, Proteine, Säuren, Eisen, Kalzium und Antioxidantien.
Die leicht adstringierenden Eigenschaften der Frucht werden durch Pektinkomponenten verliehen, die sich beim Eintritt in den Magen-Darm-Trakt positiv auf dessen Mikroflora auswirken und Menschen mit Blutarmut unschätzbare Vorteile bringen, da sie den maximalen Eisengehalt enthalten.
Sogar mit einer Erkältung Kaki hilft, mit der Krankheit fertig zu werden. Dazu sollten Sie nicht nur die Frucht essen, sondern auch mit dem Saft einer Frucht, verdünnt in 150 g leicht warmem Wasser, gurgeln.
Wenn Sie das Gefühl haben, dass der Tag extrem schwierig war und Sie sehr müde sind, helfen diese orangefarbenen Früchte, die Kraft wiederherzustellen, da sie eine allgemeine stärkende, tonisierende Wirkung haben, den Appetit, die Leistungsfähigkeit und das Nervensystem wiederherstellen.
Monosaccharide verbessern die Arbeit des Herzmuskels, und wenn Sie eine Frucht pro Tag essen, wird Ihr Körper keinen Jodmangel erfahren.
Jeder weiß, dass bei regelmäßiger Einnahme von Medikamenten mit harntreibender Wirkung Kalium in großen Mengen aus dem Körper ausgewaschen wird. Der regelmäßige Verzehr dieser exotischen Frucht hilft dabei, das Gleichgewicht der verlorenen Mikroelemente wieder aufzufüllen.
Darüber hinaus ist es nicht nur beim Kochen nützlich, sondern in der Kosmetik, viele Rezepte sind darauf basierend bekannt. Auf das Gesicht aufgetragenes Fruchtfleisch hilft nicht nur, die Haut mit Vitaminen zu versorgen, sondern sie auch zu straffen und zu verjüngen. Die Prozedur reicht für 8-9 Minuten.
Kaki ist nicht nur für Frauen, sondern auch für Männer nützlich, es ist ein guter Helfer bei der Erhaltung der Gesundheit von Männern und bei der Wiederherstellung des Fortpflanzungssystems.
Die Kombination von Carotin mit Vitamin C wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus und verbessert es.
Darüber hinaus sind diese erstaunlichen Früchte eine gute Prophylaxe gegen Krebs und stimulieren das Immunsystem.
Kaki ist besonders nützlich für Raucher, sie stellt verlorene Beta-Bilder schnell wieder her, deren Fehlen zu Lungenkrebs führen kann.
Nach der Untersuchung der Zusammensetzung von Kaki kamen Experten zu dem Schluss, dass es sich um ein ziemlich nützliches Produkt in der Diätetik handelt. Durch den geringen Kaloriengehalt, nur etwa 65 kcal in einer Frucht, hilft es, Übergewicht gesundheitlich unbeschadet abzubauen, und der hohe Ballaststoffgehalt lässt Sie lange satt werden.
Es gibt eine Monodiät, bei der Kaki das Hauptgericht ist. Manche Leute bevorzugen es, Fastentage mit dieser Frucht zu veranstalten, an denen alle schädlichen Giftstoffe aus dem Körper entfernt werden, während Sie keine scharfen Hungeranfälle verspüren.
Eine Diät mit Kaki ist nicht nur für diejenigen von Vorteil, die abnehmen möchten, sondern auch für diejenigen, die eine klare Haut anstreben.
Und doch sind diese orangefarbenen Früchte bei Frauen beliebter. Sie sind übermäßig vorteilhaft für die alternde Haut. Sie sollten nicht nur gegessen, sondern auch Masken hergestellt werden. Hier ist ein Rezept für eine wundersame Komposition: Das Fruchtfleisch der Kaki mahlen und im Verhältnis 1: 1 mit Sahne kombinieren. Tragen Sie die Mischung 16-18 Minuten lang auf Ihr Gesicht auf und entfernen Sie dann alle Rückstände. Um ein dauerhaftes Ergebnis zu erzielen, führen Sie jeden zweiten Tag mindestens 20 Sitzungen durch.
Persimone Schaden
Die Frucht selbst kann nicht gesundheitsschädlich sein, dennoch sollte sie von Personen mit Magen-Darm-Problemen oder nach Bauchoperationen mit Vorsicht verzehrt werden. Und in diesem Fall sollten die Früchte am reifsten mit minimalen adstringierenden Eigenschaften ausgewählt werden. Schließlich fördert eine reife Frucht die Arbeit des Verdauungstraktes, eine unreife Frucht hat jedoch den gegenteiligen Effekt.
Diabetiker sollten keine großen Mengen an Früchten essen, aber Sie können sich mit dieser Frucht trotzdem ein wenig verwöhnen.
Kontraindikationen für Kaki
Fast alle Früchte haben bestimmte Kontraindikationen und Kaki ist keine Ausnahme. Daher wird die Verwendung der Frucht nicht empfohlen, wenn:
- individuelle Intoleranz;
- Allergien;
- Bauchchirurgie;
- Darmverschluss;
- akute Stadien der Nierenerkrankung;
- bei Problemen mit dem Harnsystem während einer Exazerbation.
Wie wählt man eine Kaki aus?
Diese geschmacklich ausgezeichneten Früchte wachsen in Gebieten mit warmem Klima. Eine interessante Tatsache ist, dass im Herbst die Blätter zuerst vom Baum fallen und die Früchte reifen bleiben. Bewohner warmer Länder empfehlen im Allgemeinen, diese Früchte erst nach Einsetzen der ersten Kälte zu essen.
Obwohl dieser Laubbaum ein warmes Klima liebt, vertragen einige seiner Sorten problemlos Frost unter 20 Grad. Besonderes Augenmerk muss auf die Zusammensetzung des Bodens gelegt werden, für diesen Baum muss er einzigartig sein.
Es sind mehrere Sorten dieser Pflanze bekannt, aber die beliebteste ist "Korolek". Die Schokoladenfarbe des Fruchtfleisches ist etwas süßer als bei anderen Sorten und hat keine ausgeprägten adstringierenden Eigenschaften.
Entkernte Kaki ist eine weitere beliebte Art. Für den Anbau dieser Sorte werden spezielle Technologien verwendet. Auf Wunsch kann dies auch im Garten erfolgen, wenn die Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen für die Pflanze geeignet sind.
Achten Sie bei der Auswahl einer Frucht in einem Geschäft auf folgende Punkte:
- persimone sollte abgerundet werden;
- hautfarbe - leuchtend rot-orange, ausreichend und reichhaltig;
- die Fruchtoberfläche ist glatt und glänzend;
- Blätter und Stängel sollten getrocknet und dunkel sein;
- je weicher die Frucht, desto weniger adstringierend;
- Käfer hat eine dichtere Textur als andere Sorten.
Wenn Sie beim Kauf von Kakis feststellen, dass sie noch nicht ganz reif sind, verzweifeln Sie nicht, sondern frieren Sie sie einfach ein. Nach einer solchen Wärmebehandlung werden seine adstringierenden Eigenschaften erheblich geschwächt.
Eine andere Möglichkeit, dem Fötus zu helfen, zu reifen, besteht darin, ihn 12-13 Stunden in warmes Wasser zu legen. Die folgende Methode beschleunigt auch den Alterungsprozess. Legen Sie die Früchte in eine Tüte Äpfel oder Bananen, das dabei freigesetzte Ethylen hilft den Kakis zu reifen.
Kaki während der Schwangerschaft
Während dieser entscheidenden Lebensphase stellen alle Frauen ihre Ernährung um und versuchen, so viele gesunde Produkte wie möglich darin aufzunehmen. Persimone ist perfekt für diesen Anlass. In der Tat, zusätzlich zu der Tatsache, dass sie den Körper der zukünftigen Mutter und des Babys mit Vitaminen sättigt, kämpft sie gut mit Ödemen, beteiligt sich an der Bildung des Skeletts des Kindes und entfernt alle schädlichen Substanzen.
Aber beim Stillen ist Vorsicht geboten. Vor dem Essen müssen Sie sicherstellen, dass das Kind nicht gegen diese Frucht allergisch ist.
Ist Kaki für Kinder möglich
Es wird nicht empfohlen, Kindern unter drei Jahren Kaki zu verabreichen. Bis zu diesem Zeitpunkt hat das Baby die Arbeit des Magen-Darm-Trakts noch nicht vollständig ausgebildet, und die adstringierenden Komponenten können einen Darmverschluss verursachen.
Ältere Kinder können diese exotische Frucht in die Speisekarte aufnehmen, aber Sie müssen mit kleinen Stücken beginnen.
Kaki gegen Diabetes for
Diabetes mellitus- eine ziemlich schwere Krankheit und tritt sowohl bei der älteren Bevölkerung als auch bei der jungen Bevölkerung auf. Das Hauptproblem der Kranken ist die strikte Einhaltung der Diät. Schließlich kann ein starker Anstieg des Blutzuckers zum Koma führen.
Der glykämische Index von Kaki beträgt etwa 70, daher sollte sie sehr vorsichtig verwendet werden.
Bei Diabetikern haben sie oft Nierenprobleme, und in diesem Fall fehlt dem Körper das Magnesium, das in Kakis im Überschuss vorhanden ist.
Darüber hinaus helfen reife Früchte, die regelmäßig auftretenden Schwellungen zu bekämpfen, die bei Diabetikern durchaus vorkommen.
Bei der Analyse der nützlichen Eigenschaften von Kaki und der bestehenden Kontraindikationen kamen die Ärzte zu dem Schluss, dass bei Diabetes mellitus Kaki in die Ernährung des Patienten aufgenommen werden können, jedoch in minimaler Menge. Immerhin enthalten die Früchte etwa 11% Zucker, dessen übermäßiger Konsum während der Krankheit zu Hyperglykämie führen kann, der Zustand ist für solche Patienten sehr gefährlich.