Die Vorteile von Johannisbeerblättern
Johannisbeerblätter haben viele positive Eigenschaften, die zur Erhaltung der Gesundheit und äußeren Schönheit beitragen. Mit Hilfe dieses verfügbaren Rohstoffs lassen sich viele Abkochungen und Aufgüsse für medizinische Zwecke herstellen. Johannisbeerblätter werden in der Küche und in der Kosmetik verwendet.
Inhalt
Eigenschaften von Johannisbeerblättern
Während der Blütezeit von Johannisbeeren konzentriert sich die größte Menge an Ascorbinsäure in den Blättern des Busches. Die Konzentration dieser Substanz ist doppelt so hoch wie die von reifen Beeren. Dies ist aufgrund der geringen Menge an Enzymen möglich, die Vitamin C abbauen. Dieses Vitamin ist an der Synthese von Kollagen und Bindefasern beteiligt. Ohne seine Mitwirkung ist es unmöglich, eine ausreichende Knochen- und Zahndichte zu gewährleisten, um die Haut elastisch und widerstandsfähig zu halten.
Die Johannisbeerblätter enthalten organische Verbindungen, die die Blutgerinnung normalisieren, die Gefäßwände haltbarer machen und die Entstehung von Entzündungen hemmen. Diese Eigenschaften ermöglichen es, die Blätter des Busches zur Vorbeugung von Arteriosklerose und zu ihrer Hilfsbehandlung zu verwenden. Mit Hilfe dieser Blätter können Sie Bluthochdruck, eine Vielzahl von Gefäßerkrankungen und durch Viren verursachte Beschwerden behandeln.
Johannisbeerblätter enthalten viele natürliche Antioxidantien, die notwendig sind, um die Jugend zu verlängern und vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale zu schützen. Unter dem Einfluss freier Radikale werden biochemische Prozesse im menschlichen Körper gestört, wodurch bösartige Neubildungen entstehen. In dieser Hinsicht ist das Johannisbeerblatt nützlich für Menschen in der Erholungsphase von einer Krebsbehandlung sowie für diejenigen, die eine erbliche Veranlagung für Krebs haben.
Mikroelemente, die für die Bildung von Knochengewebe und Muskelmasse verantwortlich sind, finden sich auch in großen Mengen in Johannisbeerblättern. Das in den Blättern des Busches enthaltene Magnesium und Kalium sind für die normale Herzfunktion von Vorteil und zur Vorbeugung von Herzinfarkten notwendig. Diese Elemente stärken nicht nur den Herzmuskel, sondern normalisieren auch den Blutfluss und die Herzfrequenz.
Kontraindikationen von Johannisbeerblättern
Neben wohltuenden Eigenschaften und positiven Auswirkungen auf die Gesundheit haben Johannisbeerblätter auch negative Eigenschaften. In einigen Fällen wird ihre Verwendung nicht empfohlen:
- Wenn eine Person anfällig für Thrombophlebitis ist, sollten keine Medikamente auf Basis von Johannisbeerblättern verwendet werden. Dies kann zu einer Störung des Blutgerinnungsprozesses führen.
- Eine Abkochung der Blätter wird bei Bedingungen mit hohem Säuregehalt des Magensaftes nicht empfohlen. Eine solche Behandlung ist auch bei Geschwüren und bei entzündlichen Darmprozessen kontraindiziert.
- Bei schwangeren Frauen und jungen Müttern, die stillen, können bei der Verwendung von Darreichungsformen mit Johannisbeerblättern allergische Reaktionen auftreten. Das gleiche kann bei individueller Unverträglichkeit beobachtet werden.
Bevor Sie mit der Verwendung von Johannisbeerblättern beginnen, müssen Sie daher Ihren Zustand analysieren und Ihren Arzt konsultieren.
Anwendung von Johannisbeerblättern
Früher Johannisbeere Blätter Oft verwendet, um kleine Kinder von Diathese und Skrofulose zu behandeln, wurden Abkochungen verwendet, um Haut- und Augenkrankheiten zu heilen. Im Allgemeinen ist das Blatt der schwarzen Johannisbeere ein hervorragendes Mittel zur Linderung von Entzündungen, zur Desinfektion und Reinigung von Haut und Schleimhäuten. Sie werden als Diuretikum, Tonikum und Tonikum verwendet. Abkochungen auf Basis von schwarzen Johannisbeerblättern werden bei der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, zur Heilung von Rheuma und Gicht, zur Stärkung von Herz und Blutgefäßen eingesetzt.
Einige Hausfrauen setzen duftende Johannisbeeren ein Flugblätter in hausgemachten Produkten und Konserven. Außerdem eignen sich hierfür sowohl frische als auch getrocknete Blätter. Sie können die schwarzen Johannisbeerblätter auch selbst konservieren und in Zukunft für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwenden.
Als Bestandteil von Kräutertees werden schwarze Johannisbeerblätter perfekt mit Vogelbeeren kombiniert und Gras Johanniskraut. Ein Getränk mit einer solchen Zusammensetzung erweist sich als sehr gesund, erfrischend und überraschend lecker.
Johannisbeerblättertee
Es gibt verschiedene Rezepte für die Zubereitung von Schwarzem Johannisbeertee. Die Blätter können entweder einzeln oder in Kombination mit losem Grün- oder Schwarztee, mit anderen Kräutern und Beeren aufgebrüht werden.
Zum Kochen Johannisbeertee Nehmen Sie einen großen Löffel getrocknete Johannisbeerblätter oder einige frische, mischen Sie sie mit einem kleinen Löffel Ihres bevorzugten losen Tees und geben Sie ihn in eine Teekanne. Rohstoffe mit einem halben Liter kochendem Wasser übergießen, den Wasserkocher mit einem warmen Tuch abdecken und etwa eine Viertelstunde ziehen lassen.
Wenn Sie schnell ein Getränk zubereiten möchten, wird ein Viertel Liter Wasser in einem kleinen Topf gekocht. Nach dem Aufkochen 5 Stück frische schwarze Johannisbeerblätter in das Wasser geben und eine weitere Minute kochen lassen. Dann wird die Heizung ausgeschaltet und das Getränk 3 Minuten ziehen gelassen. Dem leicht abgekühlten Fertigtee wird Honig zugesetzt.
Schwarzer Johannisbeertee mit Minze ist sehr lecker. Geben Sie dazu 8 frische Johannisbeerblätter und die gleiche Menge Minze in eine Teekanne, gießen Sie einen kleinen Löffel Ihres bevorzugten losen Tees ein und fügen Sie einen Liter kochendes Wasser hinzu. Nach zwei Stunden ist das Getränk fertig. Es kann mit einer Zitronenscheibe oder Honig getrunken werden.