Comment faire pousser des myrtilles

La délicieuse myrtille appartient à la famille des airelles. Il a un goût et un arôme agréables et est extrêmement bénéfique pour la santé. Les myrtilles sont consommées fraîches, la confiture en est faite, la guimauve est préparée, congelée et utilisée pour la production de jus. N'importe quel jardinier peut facilement cultiver cette baie.

Variétés de bleuets

Grâce au travail des éleveurs, de nombreux variétés qui sont parfaits pour pousser dans notre climat :

• Les bleuets Northblue appartiennent aux variétés sous-dimensionnées de cette plante. À la fin de l'été, environ 2 kg de baies sucrées peuvent être obtenus à partir d'une plante de cette variété. La récolte est utilisée pour un traitement ultérieur ou pour la congélation.

• Les myrtilles de campagne commencent à mûrir dans la seconde moitié de l'été. D'un buisson puissant, 2 kg de baies de taille moyenne sont récoltées, qui ont un goût sucré et un teint bleu clair. Cette variété a d'excellentes qualités de résistance au gel et peut être une décoration de jardin décorative.

• Les bleuets chippewa peuvent atteindre un mètre de hauteur. Le rendement de cette variété est d'environ 2,5 kg par plante. Les baies sont grosses et ont un pourcentage de sucre élevé. À cet égard, il est recommandé d'utiliser la variété Chippewa pour préparer des plats à dessert.

• Les myrtilles du Northland poussent dans un buisson tentaculaire et robuste. La maturation des baies a lieu dans la seconde moitié de l'été. La productivité par rapport aux autres variétés est élevée - environ 8 kg. Les baies bleues denses ont une excellente saveur et une texture dense. Cette variété résiste parfaitement au transport.

• Les myrtilles bleues commencent à mûrir en juillet. Étant donné que les baies de cette variété vont bientôt s'effriter, il est important de récolter à temps. Les baies ont un goût aigre-doux et peuvent être conservées longtemps. Cette variété se distingue par sa résistance aux basses températures.

Planter des bleuets

Les zones bien éclairées où la nappe phréatique est suffisamment profonde sont propices à la culture des bleuets. Une protection contre le vent est également requise. Il est préférable de planter les bleuets au printemps, afin que la plante s'adapte pendant l'été et ait le temps de se renforcer pour l'hivernage.

Pour les myrtilles, un sol tourbeux ou sableux avec une réaction légèrement acide convient. Acceptable plante myrtilles et sols argileux, mais dans ce cas, vous devez disposer une couche de drainage épaisse. Étant donné que le système racinaire de cette plante est assez fragile, achetez des plants dans des conteneurs spéciaux et faites particulièrement attention lors de la plantation.

Disposez les myrtilles en rangées en gardant une distance entre les buissons individuels d'environ 60 cm. Préparez un trou pour chaque buisson d'un côté de 60 cm et d'une profondeur d'environ 50 cm. Pour mieux oxygéner les buissons de myrtilles, il est utile de desserrer les parois du trou. Après cela, le fond de la fosse est recouvert d'une couche de terre mélangée à de la tourbe, du sable, de la sciure de bois et des aiguilles avec l'ajout de 50 g de soufre. Il n'est pas nécessaire d'appliquer des engrais organiques, car ils fournissent un environnement alcalin au lieu de l'acide nécessaire.

Les plantules sont descendues dans le trou et le système racinaire est bien étalé. Ensuite, le trou est recouvert de terre de manière à approfondir le collet. Après cela, la terre est tassée et arrosée. Une couche de paille, de sciure ou de paillis d'écorce est posée sur le dessus.

Soins aux bleuets

Le processus de culture des bleuets est très similaire à celui d'autres cultures horticoles. L'arrosage des myrtilles doit être fait avec soin, ne laissant pas la plante inonder. Lorsque l'humidité stagne, la plante peut mourir. Il est particulièrement important de régulièrement arroser plante pendant la floraison et au moment de la maturation de la culture.

Deux semaines après la plantation des bleuets, les buissons doivent être fertilisés avec un engrais minéral. Pour cela, un mélange de phosphore, de potassium et d'azote dans un rapport 2: 1: 1 convient. Après avoir appliqué le top dressing, il est impératif d'humidifier le cercle du tronc. Pour la deuxième année et les années suivantes top dressing doit être fait à la mi-printemps et en juin.

Pendant la saison de croissance, il est nécessaire d'ameublir le sol autour de la plante deux ou trois fois jusqu'à une profondeur de 9 cm.Trop souvent, il n'est pas nécessaire d'ameublir le sol et le risque d'endommager accidentellement le système racinaire est élevé.

Il est impératif d'utiliser le paillage des ronds de tronc. Cela empêchera la surchauffe du système racinaire et protégera contre le gel en hiver. Pendant la saison, vous devez remplacer la couche de paillis par du frais une ou deux fois.

Lorsque l'usine a passé 5 ans, il est nécessaire d'effectuer taille... Il est nécessaire de couper les vieilles branches mortes à la fin de l'automne et au début du printemps. Dans ce cas, il faut laisser 4 branches de jeunes et celles qui portent déjà des fruits. Par le bas, la jeune pousse est complètement éliminée afin que le champignon ne se développe pas et que la plantation ne s'épaississe pas.

Pour l'hiver, les myrtilles peuvent être laissées ouvertes si la température dans votre région ne descend pas en dessous de -25 degrés. Sinon, il est préférable de recouvrir les buissons d'une couche de sciure de bois ou de matériau non tissé.