Abricots secs: avantages et inconvénients

Comme vous le savez, les fruits secs contiennent de nombreux composants utiles. Mais ils ne sont pas aussi populaires auprès des gens que les fruits frais. Ils sont principalement utilisés pour faire des compotes ou comme additif aux produits de boulangerie. L'un de ces fruits secs est l'abricot sec, nous en parlerons dans cet article.

Les bienfaits des abricots secs

Ce fruit sec est un abricot sec dénoyauté. Sa portée est assez large. Dans les pays de l'Est, il était utilisé dans l'Antiquité comme remède et pour le renforcement général du corps et l'augmentation de l'immunité.

Pour les personnes atteintes de maladies du système cardiovasculaire, l'utilisation de leggings est particulièrement utile. Ce fruit séché a un effet bénéfique sur la composition du sang, aide à résoudre les problèmes de tension artérielle et augmente la quantité d'hémoglobine. À cet égard, les abricots secs sont souvent recommandés pour le traitement de l'anémie. De plus, la consommation régulière d'abricots secs peut prévenir le risque de thrombose.

Il est utile de manger des abricots secs pour le système digestif. Il active le péristaltisme du gros intestin, favorise l'élimination des toxines et des toxines accumulées. Les abricots secs contiennent des pectines, qui sont utilisées pour éliminer les métaux lourds de notre corps. Il y a beaucoup de fibres dans les abricots secs, ce qui signifie qu'elles normalisent la digestion. De plus, ce fruit séché a un effet laxatif, ce qui le rend utile pour la constipation.

Les patients atteints de diabète sucré sont autorisés à utiliser des abricots secs, car ils ont un effet positif sur les processus métaboliques. Il est également recommandé pour le traitement des carences en vitamines, ainsi que pour le maintien de la force pendant la période postopératoire.

Les abricots secs nuisent

Malgré l'abondance de propriétés utiles, dans certains cas, l'utilisation de ce produit utile peut être nocive. Tous les producteurs de fruits secs ne sont pas consciencieux quant au processus de production. Certains ajoutent des composés chimiques spéciaux appelés sulfites aux abricots secs. Ils donnent aux fruits secs un aspect attrayant et prolongent leur durée de conservation. Les fruits secs traités avec de telles préparations ont une couleur orange vif.

Certaines personnes sont très sensibles à la présence de sulfites. Ils ont des éruptions cutanées, des crampes d'estomac, des crises d'asthme. Pour éviter ces signes d'empoisonnement, essayez de ne pas acheter de fruits secs aux couleurs vives. Les meilleurs abricots secs ont une teinte marron clair ou foncé et ne ressemblent pas du tout à des morceaux brillants de marmelade.

En plus du danger d'empoisonnement, les abricots secs ne doivent pas être trop consommés. Sa quantité optimale ne dépasse pas 100 g par jour. Cela est particulièrement vrai pour les personnes en surpoids important. Les abricots secs ont tendance à faire baisser la tension artérielle, vous devez donc vous en abstenir en cas d'hypotension.

Contre-indications pour les abricots secs

Après avoir analysé l'effet des fruits secs à l'orange sur le corps humain, nous pouvons formuler ses contre-indications :

• Une tendance à l'indigestion et à la diarrhée.
• Intolérance individuelle.
• Hypersensibilité aux conservateurs.
• Surpoids.
• Manifestations allergiques de toutes sortes.

Combien de calories dans les abricots secs

La question de la teneur en calories des abricots secs préoccupe particulièrement les personnes surveillant leur silhouette. Ce n'est pas surprenant. En fait, la valeur nutritionnelle de ce produit est assez élevée. Tous les fruits secs sont obtenus par séchage, ce qui enlève l'humidité du fruit et augmente sa densité. Dans ce cas, les substances contenues dans les fruits frais acquièrent une concentration plus élevée. En général, la teneur en calories des abricots secs est d'environ 215 kcal pour cent grammes de produit. C'est beaucoup moins que la teneur en calories des confiseries et du sucre, mais aussi un chiffre assez impressionnant.

Si vous êtes au régime, il sera utile de savoir combien de calories contient 1 morceau d'abricot sec. Selon des calculs simples, ce nombre est de 15 kcal. Ce chiffre suggère que sans nuire à la silhouette, vous ne pouvez vous permettre que jusqu'à 4 morceaux de fruits secs par jour.

Il est préférable de manger des fruits secs sucrés au milieu de votre journée de travail. Les abricots secs aideront à faire face à la fatigue et à donner de la force. Lavez les abricots secs avec du thé et vous pouvez tenir jusqu'au dîner, en évitant les collations "nocives". Il convient de noter que les abricots secs enrobés de chocolat populaires ne sont pas une collation saine. En termes de composition et de valeur énergétique, il n'est en aucun cas inférieur aux bonbons au chocolat.

Abricots secs pendant la grossesse

Les futures mamans ont particulièrement besoin de vitamines. Et dans les abricots secs, ils sont contenus en quantité suffisante. Il existe des vitamines B, de la vitamine A, utiles pour les yeux, et de la vitamine C antioxydante naturelle, ainsi que de la vitamine PP. Beaucoup d'abricots secs et d'oligo-éléments précieux. Tous sont bénéfiques non seulement pour le corps de la femme enceinte, mais sont également nécessaires à la formation correcte du fœtus. Grâce au glucose et au fructose contenus dans ce fruit orange séché, il peut être utilisé comme substitut naturel d'édulcorant.

Femmes enceintes souffrent souvent anémique... Pour résoudre ce problème, les abricots secs contiennent du magnésium utile. Pour la prévention de l'anémie, il est nécessaire de manger plusieurs morceaux d'abricots secs par jour. Une infusion d'abricots secs et de pruneaux aidera à normaliser les selles. Pour le préparer, versez de l'eau bouillante sur 6 pruneaux soigneusement lavés et la même quantité d'abricots secs avec de l'eau bouillante pendant la nuit. Il suffit de boire la boisson obtenue le matin. Après quelques jours d'utilisation régulière de cette boisson saine, le processus de digestion s'améliorera de lui-même.

Le calcium, qui fait également partie des fruits séchés, est utile pour la formation du tissu osseux du fœtus et le renforcement des os de la future mère. Pour la formation correcte du tissu musculaire du futur bébé, les abricots secs contiennent du potassium.

De nombreuses femmes enceintes sont souvent constipées. Pour normaliser la digestion, de savoureux abricots secs, qui ont un léger effet laxatif, sont utiles. Les futures mamans veulent souvent quelque chose de salé ou de sucré. Afin de ne pas prendre trop de poids, au lieu de bonbons ou de chocolat, il vaut mieux manger quelques morceaux de fruits secs sucrés.

Une décoction d'abricots secs a un effet diurétique. Par conséquent, il est utile de le boire avec un œdème, qui prévaut souvent chez les femmes enceintes. Une compote à base de ce fruit séché sain aidera à faire face à toxicose... Pour prévenir la carie dentaire, chute de cheveux et pour les problèmes d'ongles, mangez des fruits secs sous leur forme naturelle ou buvez de la compote. Pour diversifier le menu, ajoutez des abricots secs aux salades et aux plats de viande. Particulièrement bon complète les plats de fruits secs sains avec du bœuf ou du poulet.

Abricots secs pour les enfants

Dans l'enfance, les abricots secs sont utiles pour les enfants souffrant de constipation fréquente. Les fibres alimentaires, présentes en grande quantité dans les abricots secs, nettoient efficacement les intestins et sont favorables à la reproduction d'une microflore bénéfique. Il est très bénéfique pour normaliser la digestion.

Plusieurs morceaux d'abricots secs par jour amélioreront non seulement le processus digestif, mais renforceront également les défenses immunitaires, normaliseront le cœur et augmenteront la concentration d'hémoglobine dans le sang.

Cependant, ne donnez pas trop de ce fruit séché à votre enfant. Rappelez-vous l'effet laxatif des abricots secs. En abuser entraînera des flatulences et des douleurs abdominales. Il est préférable de commencer à habituer votre enfant aux abricots secs à raison d'un morceau par jour.

Selon les nutritionnistes et les pédiatres, l'introduction des abricots secs dans l'alimentation des enfants devrait commencer après un an. Si le bébé présente des manifestations allergiques, ce processus doit être reporté jusqu'à l'âge de trois ans. Les abricots secs peuvent être donnés aux bébés dans de la purée de pommes de terre, en les ajoutant à la purée de pommes de terre ou à la bouillie. Et dès l'âge de trois ans, les abricots secs peuvent être donnés sous leur forme naturelle.