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5. Ajouter 3 à 3,5 verres de farine tamisée au mélange et pétrir la pâte. Une fois terminée, la pâte doit être agréable au toucher, molle et ne pas coller aux mains. En toute fin de pétrissage, ajoutez à la pâte un quart de verre d'huile végétale et un quart de petite cuillère de sel. Ces ingrédients sont ajoutés à la fin car les ajouter au début peut interférer avec l'activité de la levure. Pétrissez à nouveau la pâte puis placez-la dans un bol saupoudré d'un peu de farine. Couvrir d'un torchon et placer dans un endroit tiède pendant 20 minutes. La pâte est prête. 640m Garniture pour tartes aux cerises avec pâte levée : Rincez 0,5 kg de cerises dénoyautées et laissez-les un moment dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide. Sinon, les tartes finies seront humides à l'intérieur. Certaines femmes au foyer, afin d'éviter que la pâte ne devienne détrempée, avant d'ajouter la garniture à l'intérieur de la tarte, mélangent les baies avec une petite quantité d'amidon, qui absorbe l'excès d'humidité pendant la cuisson. Cela n’affectera en rien le goût. Vous aurez également besoin d'un peu de sucre pour la garniture, pour saupoudrer. Préparation des tartes : En 20 minutes, la pâte devrait grossir. Il faut le pétrir doucement, puis le diviser en morceaux à partir desquels les tartes seront moulées. Roulez chaque morceau en boule puis aplatissez-le avec votre paume. Placez plusieurs cerises au centre du cercle obtenu et saupoudrez-les d'une petite portion de sucre dessus. Faites attention à ce que le jus de cerise ne pénètre pas sur les bords du cercle - cela compliquerait le processus de sculpture de la tarte et augmenterait également les risques que la tarte se fissure pendant la cuisson et que toute la garniture s'écoule. Avant de mettre les tartes au four, il faut les laisser lever 15 minutes. Les tartes aux cerises sont préparées pendant 25 minutes à une température de 160-180°C. Pour que les tartes soient bien dorées, vous pouvez d'abord les badigeonner d'œuf battu. 05609b38ca8efc1efaa1863832bd33b7_shutterstock_51548788 Les pâtes feuilletées sont très différentes tant par leur aspect que par leur goût de celles à base de pâte levée. Mais avec eux, il y a beaucoup moins de soucis et ils cuisent très rapidement. Saupoudrer 200 g de cerises dénoyautées avec 4 à 5 grosses cuillères de sucre, mélanger et laisser reposer 20 minutes pour que les baies libèrent du jus. Étalez un paquet de pâte feuilletée décongelée prête à l'emploi en une couche d'épaisseur d'environ 0,3 cm et découpez-la en rectangles. Déterminez la taille selon votre goût.

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• Disposez la garniture sur une partie du rectangle, puis pliez la pâte en forme de « livre » et scellez les bords. Vous obtiendrez une tarte carrée. Comme dans la version précédente, pour éviter que la pâte ne se mouille, saupoudrez les cerises d'un peu de fécule. Ces tartes sont cuites 20 minutes à une température de 180°C. c50_pirozhki_s_vishney_depositphotos_110311268 Versez 0,4 litre de kéfir chaud dans un récipient profond, cassez-y quelques œufs, versez deux grandes cuillères d'huile végétale, 0,5 petite cuillère de sel et 80 g de sucre. Battez le tout avec un mixeur. A part, mélanger 750 g de farine tamisée, 2 g de soda et ajouter délicatement la farine au mélange de kéfir en pétrissant la pâte pour éviter la formation de grumeaux. La pâte finie doit être molle et élastique. Laissez maintenant la pâte reposer pendant que la garniture est préparée. Rincez soigneusement 0,8 kg de cerises dénoyautées et laissez s'écouler l'excès d'eau. Avant d'ajouter la garniture aux tartes, saupoudrez les baies de 80 g de sucre et mélangez bien. Divisez la pâte en portions, roulez-les en boules, puis aplatissez-les avec la paume. Placez quelques baies et du sucre au centre du cercle obtenu et scellez les tartes. Laissez reposer les tartes préparées pendant 10 minutes. Pendant ce temps, versez de l'huile dans la poêle et laissez-la bien chauffer. Faites frire les tartes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Bon appétit! Article précédent Que faire si votre chaton est constipé Article suivant Douches vaginales à la camomille Articles similaires 5 délicieuses recettes de tarte aux fraises Tigresha 10 janvier 2018 Tarte aux airelles Irina Mikaïlova 11 décembre 2017 Laisser une réponse Annuler la réponse Nom : Courriel : Commentaire : Publier un commentaire Rechercher Derniers messages Comment peindre les sourcils avec un crayon Comment peindre les sourcils avec des ombres Comment teindre les sourcils avec du henné Les bienfaits indéniables des fraises Pourquoi rêvez-vous de fraises ? Commentaires récents Rita à l'entrée Masques capillaires rapides Bilan des shampoings antipelliculaires Masques capillaires thérapeutiques Crème sure maison Catégories Grossesse Cheveux Deuxièmes cours Enfants Régimes Intérieur Beauté Visage Repos Premiers cours Vacances Psychologie Voyages et tourisme Sexe Famille et maison Sport Style Corps Ésotérisme Moi-même Méta Inscription Connexion Syndication vraiment simple RSS enregistrements WordPress.org

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