Domicile Santé Jus de concombre comme tonique

Le concombre est si commun, un légume ordinaire que peu de gens le considèrent comme autre chose que d'ajouter à une salade de légumes. Le concombre se compose presque entièrement d'eau, dont les bienfaits pour le corps humain sont tout simplement inestimables. C'est un vrai vaisseau avec de l'eau vive.

Les bienfaits du jus de concombre

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Le jus de concombre a un effet bénéfique sur le corps à la fois externe et interne :

  • Il aide l'organisme à maintenir un équilibre acido-basique normal, ce qui est très important pour le bon fonctionnement des organes internes.
  • Le jus de concombre ne contient presque pas de calories, il est donc parfait pour les personnes qui cherchent à perdre du poids.
  • Désaltère.
  • C'est le premier remède pour les personnes ayant des problèmes de pression.
  • Le jus de concombre a un excellent effet diurétique.
  • Aide à faire face aux maladies cardiaques.
  • A un effet sédatif sur le corps, aide à retrouver un sommeil réparateur.
  • Améliore la fonction cérébrale, a un effet bénéfique sur la mémoire.
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  • Un mélange de jus de concombre, carotte et épinard accélère la pousse des cheveux. Le jus de concombre et de carotte aidera contre les rhumatismes.
  • Le jus de concombre a un effet antimicrobien, il est donc souvent utilisé pour traiter les plaies purulentes ou les plaies.
  • Le jus aide à faire face à l'œdème, il est donc souvent utilisé en cosmétologie.
  • Aide contre les flatulences et les coliques.
  • Traite les maladies de la glande thyroïde et est également idéal pour la prévention.
  • Aide à éliminer les toxines et les toxines du corps.

Le mal du jus de concombre

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Le jus de concombre ne doit pas être bu par les personnes souffrant d'ulcères, gastrite, calculs rénaux et calculs biliaires.

Sinon, ce produit n'a aucune restriction. Naturellement, pour boire du jus de concombre et être traité, vous devez respecter la norme. Comme vous le savez, même le médicament le plus inoffensif en grande quantité est le poison. Le tarif journalier est d'un litre.

Et n'oubliez pas de consulter votre médecin avant utilisation.

recette de jus de concombre

Verre de jus de concombre sur fond de bois blanc

Pour l'hiver

Pour cuisiner il vous faudra :

  • concombres frais 13 kg;
  • sel 150 g;
  • aneth avec graines 50 g;
  • graines de carvi 50 g;
  • raifort 20 g;
  • poivre 2 g;
  • grains de poivre 2 g.

Préparation:

  1. Lavez les concombres et coupez-les en petits morceaux.
  2. Préparez la saumure : une cuillère à soupe de sel par litre d'eau.
  3. Faire tremper les concombres dans la saumure pendant trente minutes.
  4. Pressez le jus de concombre, ajoutez plus de sel si nécessaire.
  5. Hachez finement le reste des ingrédients et répartissez-les dans les pots à parts égales.
  6. Versez le jus sur les bocaux et placez-les dans un endroit chaud pendant quelques jours pour faire fermenter le jus.
  7. Une fois la fermentation terminée, refroidir le jus et fermer hermétiquement le couvercle.

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Frais

Pour cuisiner il vous faudra :

  • concombre frais 1 kg;
  • pommes 500 g;
  • à thé de cannelle

Préparation:

  1. Lavez et séchez les concombres et les pommes.
  2. Couper les ingrédients en petits morceaux. Peler et épépiner les pommes.
  3. Pressez le jus, ajoutez la cannelle, remuez.

Ce jus peut aussi être roulé pour l'hiver, pour ce faire, portez-le à ébullition et versez-le dans des bocaux.

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