Domicile Santé Nourriture prudente!

Les suppléments nutritionnels sont inclus dans presque tous les produits aujourd'hui. Le soi-disant "E-shki" confère certaines qualités ou propriétés au produit. Les experts de l'industrie alimentaire affirment que ces ingrédients n'affectent pas le goût et le corps du consommateur, mais prolongent seulement la durée de conservation. Aujourd'hui, il existe environ 500 types de ces substances. Le danger de tout cela est que le consommateur d'aujourd'hui, pour une rare occasion, se tourne vers la composition du produit, ce qui signifie que le fabricant peut ajouter en toute sécurité un "E-shki" dangereux et nocif à son produit. Protégez-vous et vos proches des substances inutiles et parfois dangereuses.

Additifs alimentaires nocifs

Il n'y a aucune preuve que les suppléments nutritionnels soient réellement nocifs pour le corps humain. Cependant, de nombreux nutritionnistes et médecins pensent que la réaction même à un "E-shki" inoffensif peut être complètement différente. Selon des estimations récentes, une personne consomme environ 2 à 9 kilogrammes d'additifs nocifs au cours d'une année de sa vie. 74

Avant d'acheter un produit, faites attention à la composition. Les plus courants sont :

  • E621 - mieux connu sous le nom de glutamate monosodique, donne aux produits pas la première fraîcheur : goût et arôme. Il est addictif, car il affecte fortement les papilles gustatives. S'il est pris en excès, il peut provoquer des maux de tête, des nausées et un malaise général. Dangereux pour les enfants. Après avoir consommé des aliments contenant du glutamate, un enfant peut refuser d'autres aliments, car les chips, les fast-foods sont beaucoup plus "savoureux".
  • E250 est un colorant et un conservateur populaire pour les saucisses, les saucisses et autres viandes. Sans nitrate de sodium, le type habituel de produits à base de viande serait gâché par une couleur jaune-vert naturelle. À petites doses, un tel additif a un effet positif sur le corps - les parois vasculaires se dilatent, la pression diminue. Une consommation excessive d'aliments contenant du nitrate de sodium entraîne - l'apport d'oxygène aux muscles, une augmentation de la pression artérielle, provoque des maux de tête et des irritations fréquents.
  • E210 (acide benzoïque), E200 (acide sorbique) - ces conservateurs sont ajoutés aux produits pour une conservation plus longue. Ils peuvent provoquer de graves allergies.
  • L'E320, un conservateur qui maintient l'huile végétale en vie pendant longtemps, est inoffensif à première vue, bien qu'il puisse provoquer une tumeur maligne.
  • E924 - un conservateur moins nocif - le bromate de potassium, aide le pain et autres produits à base de farine à maintenir l'appétence et la légèreté. Peu d'études soutiennent le fait qu'un tel supplément peut provoquer des tumeurs.
  • E412 ou un autre nom : "gomme de guar" - utilisé comme épaississant pour le yaourt ou la purée.
  • E415 est un autre épaississant qui peut causer des maux d'estomac.
  • E300, E305 (acide ascorbique) - pour créer un tel additif, on n'utilise pas de citron, mais une chimie continue. Il est difficile pour les reins de l'éliminer du corps, ce qui entraîne des problèmes de peau.
  • E330 (acide citrique familier à tout le monde) - les personnes souffrant d'ulcères et de gastrite peuvent être blessées par ce "E-shki".
  • E322 - facile à acheter en pharmacie sous le nom de "lécithine", est utilisé pour améliorer le fonctionnement du foie, de la vésicule biliaire et renforcer le système nerveux. Des quantités excessives dans le corps peuvent éliminer le fluorure, qui est essentiel pour les os et le cerveau.

Additifs alimentaires dangereux

La liste des "E-shek" est bien plus que celle ci-dessus. Mais encore, il y a ces suppléments qui méritent plus d'attention.

  • E121, E128, E124, E240, E123, E216 et E217 sont des additifs interdits dans tous les pays.

Une liste complète de tous les compléments alimentaires sera fournie dans les tableaux ci-dessous. E1

Si vous décidez surveille ton régime et limitez les aliments contenant des ingrédients nocifs, respectez simplement les règles suivantes :

  • éviter d'acheter des produits inconnus, notamment importés ;
  • n'achetez pas un produit qui a un arôme trop saturé et une couleur anormalement brillante;
  • essayez d'acheter des produits naturels dans des magasins ou des marchés de confiance ;
  • imprimez-vous une petite feuille de triche avec le nom "E-shek" afin de pouvoir vous y référer si possible en magasin.

Tableau des suppléments nutritionnels

Le tableau suivant vous aidera à naviguer facilement dans la variété de suppléments. 3

  • O - additifs dangereux;
  • З - interdit;
  • P - provoquer des soupçons;
  • R - peut causer le cancer ;
  • PK - provoquer un bouleversement intestins;
  • VK - négatif affecte la peau;
  • X est le cholestérol;
  • RJ - provoquer des maux d'estomac ;
  • OO - "E-shka" très dangereux;
  • RD - augmentation de la pression artérielle;
  • DE - éruption.

Laisser une réponse