Ananas iz slatkiša: majstorska klasa s fotografijama korak po korak

Ananas je oduvijek bio simbol luksuza, aristokracije i profinjenog okusa. Međutim, nije uvijek moguće kupiti sočno i zrelo voće. Ali učiniti neobičan sastav iz boce pjenušca ili šampanjca i ukusnih slatkiša može svatko! Zasebno primjećujemo svestranost dar: lako može zamijeniti cvjetni buket za rođendan, naći će svoje mjesto ispod božićnog drvca ili dobro doći za stolom na dan žena.

Ananas od slatkiša: potrebni materijali, alati

Ukupno vrijeme izrada zanata je 2-2,5 sata. Osnova za ananas može biti pjenasti slijepi rez u obliku cilindra s uskim vrhom ili boca šampanjca, pjenušca ili drugog alkohola. Što je baza veća, to će zanat ispasti realniji.

Za dekor trebate pripremiti:

• Zaobljeni slatkiši sa žutim, narančastim, smeđkastim omotima bombona. Ovisno o vrsti slatkiša, trebat će im 500-800 g. Za ovaj je obrt trebalo 700 g slatkiša Golden Lily.
• Papir, najlonska traka.
• Krep papir u žutoj ili zelenoj boji. Za ukrašavanje žute krepe potrebna vam je zelena olovka.
• Pištolj za ljepilo s zamjenjivim punjenjem, škare.
• Mreža od vlakana sisala.

Ananas od bombona i šampanjca: kako obaviti posao

Na velikom stolu morate rasporediti sve materijale, slatkiše morate brzo zalijepiti, tako da ništa ne bi trebalo odvlačiti pažnju.

• Priprema slatkiša. Zagrijavamo pištolj za ljepilo i lijepimo rubove omota slatkiša na sredinu, prvo s jedne, a zatim s druge strane.

• Rezultat je uredan okrugli bombon.

• Neka kapljica ljepila bude vrlo mala. Inače, čokolada na bombonu ispod omota će se otopiti.

• Zatim priprema osnovnu bocu. Izrežite mrežicu sisala na 2 trake širine 7-8 cm.

• Zalijepimo jedan od njih oko boce, počevši od dna. Mrežasta baza pomoći će ukrasiti praznine između bombona. Odrežemo višak vlakana, ništa ne smije stršiti ili se povlačiti s površine boce. Slično tome, možete koristiti obična vlakna sisala, ukrasnu najlonsku florističku mrežu.

• Ljepimo bombone jedan po jedan. Nanesite kap vrućeg ljepila na donju stranu.

• Pritisnite bombon na bazu, držeći ga 1-2 sekunde radi sigurne fiksacije. Ljepimo bombone u redu bez praznina, počevši od dna baze. Tako dobivamo prvi red.

• Naredni redovi izvode se na isti način, bomboni u redovima trebaju biti raspoređeni u stupce.

• Nakon 4-5 redova slatkiša, zalijepite drugu traku mreže sisala. U ovom trenutku bočica se samo počinje sužavati, pa skraćujemo traku.

• Zalijepite bombone do početka grla boce. U onim redovima u kojima više nije moguće lijepiti šahovnicom, mi to samo radimo što bliže.

• Počnimo ukrašavati vrat. Odrežite papirnati lan dugačak oko metar.

• Nanesite kap vrućeg ljepila na rub.

• Traku fiksiramo na dnu vrata, tamo gdje je završio posljednji red čokolade.

• Trakom omotamo vrat u nekoliko redaka. Kako bismo osigurali maksimalno uklapanje u središnji dio, uvijamo rep.

• Pričvrstite rub trake ljepilom na dnu pluta.

• Priprema letaka. Iz krep papira izrezali smo nekoliko traka širine 3 cm i duljine 7 i 10 cm.

• Dalje, trakama dajemo oblik lišća.

• Nacrtajte poteze na žutom papiru zelenom olovkom (ako koristite zeleni papir, onda to nije potrebno).

• Zatim vrućim pištoljem nanesite traku ljepila na rub lista.

• Oko pluta lijepimo prvi red kratkih listova.

• U drugi red postavljamo duže lišće. Kako bi se listovi dobro zalijepili, pritisnemo ih u podnožju nekoliko sekundi.

• Da bismo lišću dali željeni oblik, koristimo običnu olovku. Listove malo savijte i rub omotajte olovkom. Gornji rubovi lista bit će lijepo zakrivljeni. Dakle, trebate raditi sa svim listovima.

• Završne faze su dizajn našeg ananasa s prekrasnom mašnom od najlonske vrpce.

Naš blagdanski slatkiš ananas je spreman. Može se zamotati u prozirni film ili donirati bez njega.