Kako uzgajati stablo jabuke

U ljetnikovcu i u vašem vlastitom vrtu mogu rasti razne bobice, grmlje i voćke, ali stablo jabuka može se naći vjerojatno u svakom poslovnom rukovoditelju. Nakon što je izveo kompetentnu sadnju i pružio odgovarajuću njegu, stablo jabuke iz godine u godinu obradovat će svog vlasnika i njegovo domaćinstvo bogatom i korisnom žetvom. Ako ovo prekrasno drvce još nije na vašoj web lokaciji, ovaj je članak za vas. Ovdje ćemo razmotriti koje sorte drveća jabuka postoje, koje su popularne i zašto, te postupak sadnje i naknadne njege.

Sorte jabuka

Znanstvenici su uspjeli izbrojati više od 10 tisuća vrsta jabuka, a to je jako, jako puno. Ipak, od ovog ogromnog broja s vremenom su izdvojeni posebni favoriti vrtlara koji se uzgajaju iz godine u godinu i daju ukusne plodove. Dolje predstavljene sorte podijeljene su na ljetne, jesenske i zimske:

• Ljeto sazrijeva vrlo rano, otprilike od srpnja. Takva stabla jabuka daju vrlo nježne plodove koji se ne mogu dugo čuvati. Stoga se ubrani urod mora potrošiti u roku od najviše tri tjedna, inače će jabuke propasti. Ali među ljetnim predstavnicima postoji vrlo široka raznolikost sorti koje se razlikuju i po okusu i po strukturnim karakteristikama.
• Jesenje drveće jabuka daje prinos na samom početku jeseni. Za razliku od ljetnih, traju dulje i mogu biti u savršenom stanju do sredine zime. Savršeno za očuvanje.
• "Stogodišnjaci" su zimske sorte, koje dozrijevaju na samom kraju jeseni. Zbog svoje jake strukture takvi se plodovi mogu čuvati gotovo do ljeta.

Pogledajmo sada favorite iz svake kategorije.

Ljetne sorte

Bombon

Candy - samo ime sugerira da jabuke imaju vrlo slatkast okus. Imaju vrlo lijep izgled s karakterističnim smeđim, žutim ili crvenkastim rumenilom. Oblik ploda je gladak, okrugao, meso je bijelo, nježno i sočno. Jabuke bombona dozrijevaju negdje sredinom kolovoza, a rok trajanja ne prelazi dva tjedna. Ne podnose dobro prijevoz. Ova stabla jabuka nepretenciozna su u brizi, imaju jak imunitet na bolesti, dobro podnose zimu i oduševit će prvim plodovima za četiri do pet godina.

Grušovka

Grušovka je vrlo stara, ali do sada popularna sorta, koja također sazrijeva u kolovozu. Maksimalni rok trajanja plodova je do četiri tjedna. Plodovi su male do srednje veličine, zaobljeni, ali blago spljošteni. Boja se kreće od blijedo zelene do ružičaste. Pulpa je vrlo nježna i prhka, sočna, kisela i vrlo ugodne arome. Stablo je visoko i izdržljivo. Stablo krušaka daje visok prinos i počinje relativno brzo rađati.

Mantet

Sorta Mantet, porijeklom iz Kanade, daje blago duguljaste zaobljene plodove koji se ističu svijetlom bojom. U plodovima praktički nema kiseline, sami su gusti i sočni, s laganom kremastom pulpom. Rok trajanja plodova je od dva do tri tjedna. Stablo donosi plod četvrte ili pete jeseni, t.j. uskoro. Ima jak imunitet na glavne bolesti, ali bez problema ne podnosi jake mrazove.

Melba

Još jedna kanadska jabuka koja dozrijeva krajem ljeta je Melba. Plodovi su srednji, obično krupni, blago izduženi. Boja ploda je blago žućkasta s rumenilom na jednoj strani. Meso ovih jabuka je snježnobijelo, okus je slatko-kiselkast, s laganom aromom slatkiša. Plod se javlja u prosjeku u četvrtoj godini, dobro podnosi mraz.

Bijeli nadjev

Jedna od najpopularnijih i najomiljenijih kod mnogih sorti je Bijeli punjenje. U plodovima možete uživati ​​već početkom srpnja. Odraslo stablo jabuke može narasti do pet metara visine. Plodovi su na početku okrugli i zelenkasti, ali dok sazrijevaju postaju žuti, gotovo bijeli. Bijeli punjenje ima vrlo aromatičnu pulpu, blago rastresitu i krupnozrnastu, umjereno kiselu. Kako se kvaliteta jabuka ne bi smanjila, vrlo je važno plodove ukloniti na vrijeme, izbjegavajući pretjerano sazrijevanje. Ubrani urod vrlo brzo propada, pa ih se ne može ostaviti na skladištu. Plod se javlja otprilike u petoj godini.

Jesenske sorte

Žigulevsk

Rasprostranjena jesenska sorta je Zhigulevskoe. Pulpa jabuka Zhiguli grubo je zrnasta, nježna i obojena u ugodnu kremastu boju. Blaga je kiselost. Dozrijevanje se događa krajem kolovoza i početkom rujna. Izvorni izgled i okus zadržavaju do prosinca. Sorta Zhigulevsky raduje svog vlasnika obilnom godišnjom žetvom. Otporan je na bolesti, ali stablo se boji ozbiljnih mrazeva.

Cimet prugast

Prilično stara sorta jabuka - cimet prugasti. Sazrijevanje se uglavnom događa u mjesecu rujnu. Jabuke su žućkasto-zelene boje s povremenim crvenim prugama. Pulpa je često žućkasta, ali ima i crvenkastih pruga, okus je nježan, desert. Posebni gurmani hvataju laganu aromu cimeta, odakle je zapravo i došlo ime. Ubrani usjev leži uspješno do siječnja i ne propada. Ova vrsta stabala jabuka donosi plodove otprilike osme jeseni. To ne znači da je urod stabla bogat, ali nije ni mali.

Mac

Kanadski Macintosh karakterizira srednje veliko voće, žućkastozelene boje s ljubičastim žilama. Vrlo je popularan u trgovini zbog vanjske ljepote, okusa i dobre transportnosti. Među nedostacima ovog stabla jabuke su slaba imunost na bolesti i slaba otpornost na mraz.

Slava pobjednicima

Ukrštanjem sorti Mackintosh i White punjenje dobivena je sorta Slava pobjednicima. Plodovi dozrijevaju na samom početku jeseni, a ubrani usjev zadržava sve svoje karakteristike sve do sredine zime. Plodovi pobjednika Slave prilično su veliki, duguljasti, zelenkaste boje i crvenog rumenila. Ove jabuke imaju zanimljivu ugodnu aromu. Savršeno prolaze kroz prijevoz. Ako stvorite idealne uvjete za stablo jabuke i pružite kompetentnu njegu, tada se prvi plodovi mogu ubrati u drugoj godini. Inače se sve odgađa za četvrtu ili petu zimu. Obilno plodi i vrlo je otporan na mraz, ali sušu ne preživljava dobro.

Gušenje

Streyfling je rezultat narodne selekcije koja je došla iz baltičkih država. Ovo stablo jabuke ima velike žuto-zelene plodove sa smeđim prugama. Mogu imati okus poput maline, vrlo sočne i slatko-kisele. Bere se u ranu jesen i čuva na hladnom do prvog mjeseca zime. Plod se u prosjeku javlja osme jeseni.

Zimske sorte

Sinap Orlovski

Sinap Orlovski karakterizira zlatno, relativno veliko, blago kiselo voće. Plod jablana javlja se četvrte jeseni i nastavlja se gotovo svake godine.

Welsey

Zimski predstavnik stabala jabuka Welsey uzgajan je u Sjedinjenim Državama. To su plodovi srednje veličine i okruglog oblika, jako spljošteni. Welsey ima ugodan, suptilan miris. Zanimljivo je da se okus jabuka uzetih s istog stabla može mijenjati iz godine u godinu. Plodovi dozrijevaju početkom jeseni i leže tiho sve do veljače. Prvi plodovi počinju se pojavljivati ​​četvrte jeseni i to u obilnim količinama. Izvrsno je otporan na gotovo sve bolesti i dobro preživljava mrazove.

Golden Delicious

Golden Delicious jabuke također se mogu ubrati u rujnu i čuvati do ožujka. Stablo jabuke često daje velike plodove, blago izduženog stožastog oblika. Iznutra su jabuke guste i iznenađujuće sočne. Ako ih upotrijebite neko vrijeme nakon sakupljanja, tada možete primijetiti nježan okus. Sorta Golden Delicious ima američko korijenje, u prosjeku počinje plodonositi u prosjeku sedme jeseni. Mraz prolazi normalno, a suša je problematična.

Pepin Šafran

Šafran Pepin - jabuke domaćeg podrijetla. Plodovi su žuto-zelene boje s atraktivnim crvenim rumenilom. Okusom podsjeća na grožđe, slatkast, začinjen i ima jedinstvenu aromu karakterističnu samo za njega. Voće dozrijeva bliže listopadu, a može se čuvati do ožujka-travnja. Donosi plodove u izobilju, počevši od pete jeseni. Stablo jabuke zahtijeva redovito obrezivanje. U trajnim jakim mrazevima stablo se može lagano smrznuti, ali istodobno se često i samo oporavlja.

Jonathan

Jonathan je vrlo popularna sorta, porijeklom iz SAD-a, obdarena s puno prednosti. Plodovi su obično veliki ili srednji, žuto-zelene boje s bordo rumenilom. Karakterizira ih vrlo jaka, hrskava, desertna pulpa. Prvi urod može se ubrati pete jeseni. Također je vrijedno napomenuti da stablo jabuka plodove donosi vrlo obilno. Dozrijevanje započinje u listopadu, a ubrani urod čuva se do travnja. Imunost i otpornost na smrzavanje su prosječni.

Antonovka

Naš ćemo izbor upotpuniti svim poznatim i voljenim jabukama Antonovke. Prekrasni zlatnožućkasti plodovi s jedinstvenom aromom i za razliku od bilo čega drugog. Meso ovih jabuka je bijelo, vrlo hrskavo, blago kiselo. Stablo jabuka počinje plodonositi u prosjeku u sedmoj godini. Velika prednost ovog stabla je što čak i mlade sadnice mogu savršeno podnijeti ozbiljne mrazeve, a također je otporno na bolesti i vrlo nepretenciozno u brizi.

Sadnja stabla jabuka

Dobro razdoblje za sadnju stabla jabuke je proljeće i jesen. Svako od spomenutih razdoblja ima svoje prednosti i nedostatke, pogledajmo ga bliže.

Sadnja u jesen daje sadnici vremena za razvoj. Tijekom zime dobro uspijeva u tlo, jača korijenje i do proljeća počinje aktivno cvjetati. Govoreći o mjesecu, bolje je odrediti početak listopada za ovu aktivnost. Ali bolje je sudjelovati u jesenskoj sadnji u južnim regijama zemlje ili na crnoj zemlji. Tlo za stablo jabuke mora biti rastresito i omogućiti bez problema prolazak zraka i vode. A sada korak po korak:

1. Pripremite rupu za stablo jabuke, po mogućnosti mjesec dana prije sadnje. Organizirajte utor 70 cm i promjer oko metra.
2. Postavite kolac u središte rupe tako da strši 35 centimetara iznad razine tla. Da biste spriječili truljenje dna kolca, prvo ga izgorite.
3. Pripremite smjesu za drvo, gdje će plodni sloj zemlje ući (u vrijeme kopanja rupe - samog vrha zemlje) u gnojiva i organske tvari. Sve to čvrsto smjestite u rupu.
4. Početkom listopada započnite sadnju - organizirajte malu rupu, pospite malo crne zemlje na dno i stavite sadnicu. Klin se nužno nalazi s juga debla. Sadnicu treba zakopati tako da korijenov vrat debla gleda pet centimetara iznad razine tla.
5. Sadnicu čvrsto privežite za klin da se ne slegne.
6. U rupu ulijte 3/4 kante vode i prekrijte zemljom.

Značajan bonus sadnje u proljeće je da će do zime stablo jabuka već ojačati i moći će dobro preživjeti hladnoću. U ovom je slučaju bolje sletjeti početkom svibnja ili krajem travnja. Karakteristična karakteristika proljetne sadnje je obilno zalijevanje kako bi se izbjeglo isušivanje korijenskog sustava. Morate pripremiti rupu otprilike tjedan dana prije ključnog trenutka. S visokokvalitetnim tlom dovoljno je dublje za 60 cm, s niskokvalitetnim tlom bolje je iskopati 70 centimetara, a promjer u oba slučaja je od 60 do 80 cm. Prije proljetne sadnje, budite sigurni da obilno navlažite korijenje sadnice, ostavljajući je u vodi jedan dan.

Njega stabla jabuke

Razmnožavanje stabala jabuka

Stabla jabuka možete razmnožavati sjemenom ili reznicama. Prvu metodu koriste isključivo rasadnici, jer je problematična i dugotrajna za vrtlare. Za razmnožavanje stabla jabuke reznicama važno je pronaći zalihu, koja može biti uzgojeno sjeme ili samo samoniklo drvo jabuke. Stabljika sorte nakalemljena je na korijenov sustav koji na kraju treba dobiti. Sjeme uspjeha upravo je u pravom podlogu, pa pripazite da posao ne ode u kanalizaciju, već donosi zadovoljavajući rezultat.

Presađivanje stabla jabuke

Ako vaše mjesto nema crno tlo, onda je bolje presaditi u proljeće. Slično vrijeme transplantacije treba odabrati ako je jesen bila suha i hladna. U proljeće je bolje zasaditi stablo jabuka po oblačnom danu. Na crnom tlu ili, ako je jesen topla, transplantacija se može obaviti na jesen.

Stablo jabuke presađuje se na sljedeći način:

1. Pripremite potrebne alate koji će vam biti potrebni u tom procesu: užad, vrtni materijal, nosila, voda itd.
2. Pripremite rupu u koju želite presaditi stablo jabuke. Proširite volumen rupe jedan i pol puta u odnosu na zemljanu grudu tretiranog stabla. Temeljito očistite jamu od korova. Obradite cijelu površinu jame organskom tvari i vapnencem, ako je tlo s visokom razinom kiselosti.
3. Pripremite klinove za koje ćete vezati stabla jabuka, a trebalo bi ih biti tri ili više.
4. Obojite bočne strane horizonta na deblu.
5. Ako je moguće, stablo treba iskopati s osnovnim korijenjem i impresivnom grudom zemlje. Ne otresite zemlju od korijenja.
6. Prije iskapanja stabla jabuke, omotajte njegovo deblo mekom krpom kako biste izbjegli oštećenje debla. Također je bolje staviti grudu zemlje blizu stabla u mrežu. Pažljivo savijte skeletne grane na deblo. Ne zaboravite da što manje vremena prođe između kopanja i nove sadnje, to bolje, pa je bolje raditi sve manipulacije odjednom.
7. Kada postavljate drvo jabuke na novo mjesto, pobrinite se da se korijenov vrat podigne iznad tla.
8. Pokrijte sve plodnim tlom kako ne bi bilo praznina.
9. Na novom mjestu stablo jabuke mora se temeljito zalijevati.
10. Privežite drvo za kolce.

Obrezivanje stabala jabuka

Problematično je riječima opisati takav postupak kao što je obrezivanje stabala jabuka, pa predlažemo da se upoznate s obrazovnim video zapisom u kojem je sve jasno i razumljivo.

Bolesti stabala jabuka

Pepelnica

U proljeće svoj rad aktivira opasni parazit, pepelnica, koja uništava stablo jabuke pepelnicom. Utječe na koru, lišće, pupoljke, izbojke stabla jabuke, bez obzira na njegovu dob. Glavni razlog pojave parazita naziva se prekomjerna vlaga u zraku i tlu. Na mjestima lezije stvara se plak od prljavo bijele do sive nijanse. Vremenom plak može promijeniti boju i dodatno se pojaviti brojne crne mrlje. Na samom početku bolesti neće biti teško ukloniti plak, ali što dalje postaje gušći. Pod utjecajem progresije gljive, lišće zahvaćenog stabla jabuke počinje žutjeti, uvijati se i sušiti, a novi se izbojci inhibiraju u razvoju. Prinos zahvaćenog stabla smanjuje se i do 50%. Čak i oštra zima parazita ne ubija, jednostavno smanjuje njegovu aktivnost koja se dolaskom topline vraća u normalno stanje. Ali samo drvo jabuke s takvom bolešću možda neće preživjeti zimu.

Borba protiv pepelnice je dugotrajna, a osim toga, nitko ne garantira izostanak recidiva. Za prevenciju bolesti korisno je vrtove tretirati fungicidom Topaz, koristi se i u početnoj fazi lezije. Kad se usjev ubere, stabla jabuka tretiraju se 1% bordoškom tekućinom. Možete otopiti par žlica bakarnog sulfata i veliku žlicu sapuna u kanti vode i raspršiti sastav na stabla jabuka. U proljeće i jesen obavezno režite i uništavajte grane i lišće na koje djeluje gljiva.

Krasta

Druga, ne manje rijetka bolest koja često pogađa kruške i stabla jabuka je krastavost. Širi se kroz spore kroz kapi vode, ugodni uvjeti za nastanak bolesti - dugo kišno proljeće. Jasni znakovi prisutnosti bolesti mogu se nazvati cvjetovima smeđe-masline na lišću stabla, a zatim su zahvaćeni i sami plodovi na kojima se pojavljuju brojne pukotine i tamno sive mrlje. Kroz pukotine u plodu prodiru razne infekcije koje izazivaju truljenje ploda. Osobitost parazita je da on ni na koji način ne utječe na brzinu razvoja stabla, ono se nastavlja razvijati kao i prije, a gljiva ga koristi. Glavna mjera suzbijanja krasta je prevencija. Obavezno počistite raspadajući se  lišće, odumrle grane i plodovi, a prije cvatnje upotrijebite odgovarajuće tekućine, na primjer Bordeaux ili Fitosporin M. Za suzbijanje kraste koja se već dogodila, upotrijebite fingucide prskanjem drveća prije i nakon cvatnje.

Mliječni sjaj

Basidiomycete, koji uzrokuje mliječni sjaj, uništava lišće i grančice stabla jabuke. Ako se ne oduprijete štetočini, drvo će neminovno polako umirati. Jasan simptom obolijevanja od bolesti - područja poprimaju sivu i mliječnu boju sedefastog sjaja. Zahvaćene grane prestaju rađati, a one koje postoje slabo se razvijaju, grane se suše i otpadaju. Infekcija se događa na granama, postupno napredujući prema deblu, koje postupno ubija cijelo stablo. Glavni razlog pojave čireva je nedostatak minerala, nepismeno zalijevanje i smrzavanje kore. Nikada nemojte saditi sadnice na niskim područjima.

Citosporoza

Citoporoza je gljiva koja napada koru drveta. Razlozi zbog kojih se drvo može razboljeti su pogreške u zalijevanju, siromaštvo tla. Lezija se javlja u pravilu na slabim stablima ili na onima koja imaju nedostatke u kori. Jasan simptom prisutnosti bolesti je stvaranje tamnih čira na granama i deblu. Vremenom dolazi do napredovanja nastalih čira, lezije se produbljuju i pomiču dalje. Zanemarivanje bolesti dovodi do odumiranja stabla. Stoga morate osigurati da debla stabala nisu oštećena, a nakon obrezivanja obvezno tretirajte rane čistim lanenim uljem ili vrtnim lakom.

Bakterioza

Bakterijska opeklina, poznata kao bakterioza, aktivira se djelovanjem bakterija gram negativnog bacila. To mogu biti pogođena stablima svih dobnih skupina, a distribucija započinje od vrha, krećući se prema dolje. U većini slučajeva infekcija "stiže" u vrt zajedno s novim sadnicama i reznicama. Čimbenici koji potiču razvoj su tople kiše i visoke temperature. Znakovi oštećenja pojavljuju se kao tamne, vodenaste mrlje, zbog kojih lišće postaje kao da je ugljenisano i izgorjelo. Istodobno, usprkos svom izgledu, lišće ne ostavlja grane stabla. Ali zahvaćeni cvjetovi postaju tamno smeđi i otpadaju. Zahvaćeni plodovi poprimaju taman, nezdrav izgled i inhibiraju rast. Da biste zaštitili svoj vrt od zaraze - pri kupnji novih sadnica obratite pažnju na njihovu kvalitetu kako biste bili sigurni da su zdravi.

Monilioza

Krajem kolovoza, kada nastupi razdoblje cvjetanja plodova, postoji rizik od monilioze. Za svoj izgled bit će dovoljno da je stablo jabuke zaraženo krastavom ili peteljkom. Širenje infekcije događa se od bolesnog fetusa do zdravog kontaktom. U početku se na plodu može vidjeti mala točkica koja počinje vrlo brzo rasti, a sama jabuka počinje tamniti i postajati meka. Takvo se voće ne može jesti!

Patuljaste jabuke

Patuljasta stabla idealna su za one koji nemaju priliku dodijeliti dovoljno prostora za punopravni vrt. Takva mini stabla jabuka nastaju cijepljenjem željene sorte na poseban temeljac. Patuljaste bebe dosežu visinu ne veću od četiri metra, a plodovi s njih mogu se ubrati već 2-3 jeseni. Nepotrebno je reći da je berba s njih vrlo prikladna i ugodna.

Koliko nosi stablo jabuke?

Teško je jednoznačno odgovoriti na ovo pitanje. Ovaj faktor ovisi o mnogim nijansama: sortama jabuka, koliko će kvalitetna i kompetentna biti briga o drvetu, u kakvoj će klimi rasti, o prisutnosti bolesti itd. Kao što pokazuje praksa, s pozitivnim razvojem, plod jablana doseže 40-50 godina, a za neke i dulje. Stoga volite svoje stabla jabuka, pružite im potpunu njegu i tada će vas obradovati bogatom i ukusnom berbom.

Zašto stablo jabuka ne donosi plod

Razloga zašto stablo jabuke ne donosi plodove može biti mnogo, razmotrit ćemo neke od njih.

• Nedostatak ploda može se dogoditi zbog mlade dobi samog stabla jabuke. Ne mogu se sve sorte pohvaliti ranim plodovima, u prosjeku prva berba dolazi tek 7. jeseni, pa čak i kasnije. Ako ne znate vrijeme sadnje ili ste relativno nedavno posadili drvo, proučite sortu jabuka i saznajte značajke stabla, možda se žuri.
• Ako ste sigurni da se stablo stabla jabuke približilo zrelosti, ali još uvijek nema plodova, tada je uzrok možda nepravilna sadnja ili, što je još vjerojatnije, pogrešno orezivanje ili njegovo odsustvo.
• Ako je stablo jabuke zrelo, cvjeta, ali ne plodi, problem može biti nedostatak oprašivanja. Stablo jabuke treba unakrsno oprašivanje, stoga, ako u blizini nema drugih zasada jabuka, plodovi mogu biti odsutni, ali to je rijetko.
• Cvjetni pupoljci nedovoljno dozrijevaju. Slabi cvjetovi imaju kratak životni ciklus, što nije dovoljno za dovoljno oprašivanje. Vlasnici južnih sorti stabala jabuka koje sade u sjevernom pojasu suočavaju se s takvim problemima. Sličan problem s cvijećem javlja se zbog viška dušičnih gnojiva. Cvijeće može jesti cvjetnica koja ujedno djeluje i kao prepreka.
• Ako primijetite da se, unatoč pristojnom plodovanju, okus i ukupna kvaliteta jabuka iz godine u godinu pogoršavaju, razlog tome može biti netočna rezidba. Naučite kako se pravilno brinuti za drvo jabuke i slijedite upute. Stablo bi trebalo primiti dovoljno svjetlosti i stoga ne bi trebalo imati gustu krošnju.