Norma proteina dnevno

Proteini su glavni građevni blokovi tijela. Od nje se sastoje stanice, enzimi, tkiva. Ne nadopunjuju se uz pomoć kumulativnog učinka, potrebno je stalno nadoknađivati ​​njihov nedostatak. Proteini su odgovorni za mišićno-koštani sustav, mišiće, tetive i kosti.

Uloga bjelančevina u tijelu

Prije razgovora o ulozi bjelančevina u tijelu, valja istaknuti njegove glavne vrste. Proteini se dijele na biljne i životinjske izvore. Oni su glavni izvor aminokiselina za tijelo, koje su građevni blokovi organa i mišića.

Proteini gotovo u potpunosti kontroliraju metabolički proces u ljudskom tijelu, a također sudjeluju u strukturi stanica. Vrlo je važno da ženski spol konzumira proteine ​​u hrani, jer je upravo on zaslužan za elastičnost kože, zdravu kosu i jake nokte. To se sa sigurnošću može nazvati katalizatorom ljepote.

Proteini pomažu u održavanju oblika. Činjenica je da sam proces probave bjelančevina zahtijeva velik trošak kalorija, što rezultira stvaranjem mišića. I to nisu sve pozitivne osobine koje proteini nose za tijelo:

• Proteini štite duboke slojeve epiderme od oštećenja. Za to su odgovorni trombin, fibrinogen - proteini koji sprečavaju gubitak krvi i ozljede krvožilnog sustava. Pomažu u stvaranju antitijela koja grade imunitet.
• Također, proteini ne samo da "grade" stanice, oni također reguliraju procese koji se odvijaju iznutra i izvana.
• Proteini aktin i miozin odgovorni su za funkcioniranje mišićno-koštanog sustava. Protein kolagena podržava snagu mišića i tetiva.
• Proteini tijekom posta mogu nadoknaditi nedostatak energije.

Norma proteina dnevno

Proteini - Proteine ​​je trebalo nadopunjavati svakodnevno. Ako ova vrsta proteina ne uđe u ljudsko tijelo, može se razviti bolest mišićno-koštanog sustava.

Znanstvenici se ne slažu oko toga koliko je točno potrebno proteina potrošiti za jedan dan... Većina dijetetičara drži se 0,8 grama po kilogramu tjelesne težine. Za muškarce je to u prosjeku 56 g, za žene 46 g.

Najčešće je ta količina dovoljna, ali u rijetkim slučajevima može doći do nedostatka proteina. To je zbog činjenice da svi ljudi imaju različitu razinu aktivnosti, zdravstveni status. Stoga je pri izračunavanju dnevne stope potrebno poći od potreba vašeg tijela, polazeći od općeprihvaćene norme.

Ako ne obraćate pažnju na mišićnu masu neke osobe i strukturu tijela, tada tjelesno aktivni ljudi trebaju više proteina. Sukladno tome, s neaktivnom slikom unos proteina treba smanjiti. Primjerice, profesionalni sportaši dnevno unose najmanje 1,2 grama po kilogramu tjelesne težine.

Starije osobe, kao i starije osobe, trebaju veći sadržaj proteina u hrani, jer pomaže u izbjegavanju osteoporoze i gubitka mišića. U gramima je to približno 0,9 do 1,2 po kilogramu težine.

Također je vrijedno napomenuti da se vrlo često ljudi varaju u mjerenju količine bjelančevina. Najčešće se "gram proteina" odnosi na težinu proizvoda, poput graha. Međutim, ispravno je uzeti u obzir težinu makronutrijenta. Dakle, u 1 jajetu stvarna težina je 46 grama, a bjelančevina samo 6 grama.

Više sadržaja proteina na 100 g proizvoda prikazano je u sljedećoj tablici.

Hrana bogata proteinima

Glavni izvori proteina među proizvoda su: mlijeko i mliječni proizvodi, meso, riba, jaja. Sadrže sve potrebne aminokiseline. Osim proteina iz životinjskih proizvoda, možete ga dobiti i iz biljnih proizvoda. Na primjer: mahunarke, žitarice, orašasti plodovi.

Neko voće i povrće također je bogato proteinima. Tijelo ih dobro apsorbira i pomažu u probavi. Tu se ubrajaju: smeđa riža, šparoge, špinat, avokado, banane.

Mnogi ljudi ne trebaju pratiti koliko proteina konzumiraju dnevno. Da ne biste imali problema s nedostatkom ili prezasićenjem bjelančevina, dovoljno je jesti kvalitetnu hranu s visokim udjelom proteina, ne zaboravljajući na biljnu hranu. Tada će količina proteina biti normalna.