Proizvodi koji povećavaju hemoglobin

Hemoglobin igra veliku ulogu u funkcioniranju tijela. Osigurava isporuku kisika svojim stanicama i tkivima, uklanja ugljični dioksid iz njih. Nizak sadržaj ovog proteina dovodi do razvoja anemije i drugih bolesti. Prema statistikama, oko četvrtine svjetske populacije pati od nedostatka hemoglobina. Među trudnicama, ova brojka doseže 50%.

Da bi razina hemoglobina bila normalna, morate jesti hranu bogatu željezom. Evo samo nekoliko njih.

Goveđa jetra

Ovaj je proizvod koristan i za odrasle i za djecu. Goveđa jetra ima jedinstveni sastav: uz veliku količinu željeza sadrži jod, kalcij, fosfor i mnoge vitamine. Sadrži mnogo više hranjivih sastojaka od mišića.

Liječnici često savjetuju njezine pacijente s anemijom, aterosklerozom, bolestima živčanog i endokrinog sustava. Uz to je vrlo niskokaloričan proizvod. Da bi tijelo dobilo maksimalnu korist, jetru treba kuhati ili dinstati, čak može biti štetna kad se prži.

Govedina

Govedina je još jedan vrijedan proizvod koji pomaže u povećanju hemoglobina. Istina, mora se poštivati ​​jedno zlatno pravilo: mora se kuhati odmah, bez prethodnog smrzavanja. Samo 200 g mesa sadrži oko 10 g željeza, što je gotovo dnevna doza. Ostatak možete nadoknaditi voćem: kakijem, šipkom, jabukama, kruškama.

Kako bi bolje apsorbirali željezo, nutricionisti preporučuju dodatno uzimanje hrane koja sadrži vitamin C. Na primjer, kuhanu govedinu možete zaliti limunovim sokom ili je jednostavno popiti sa sokom grejpa.

Granat

Teško je pronaći proizvod koji je korisniji za anemiju od Granat... Uz veliku količinu željeza, sadrži kalij, kalcij, bakar, vlakna. Izvrsno radi na povećanju razine hemoglobina i poboljšanju protoka krvi. Uz to, šipak sadrži puno vitamina C, što pridonosi boljoj apsorpciji željeza.

Čak i ako niste previše naklonjeni ovom zdravom voću, postavite sebi pravilo da svako jutro popijete čašu soka od nara i nećete se bojati nijedne bolesti. Ali kada je razina hemoglobina vrlo niska, korisnije je jesti cijelo voće tako da ga zajedno s korom valjate kroz mlin za meso.

Istina, postoje i kontraindikacije. Sok od nara je vrlo kiseo, pa je kontraindiciran za ljude s bolesnim želucem.

Repa

Cikla se može jesti u bilo kojem obliku: kuhana, u salatama ili piti svježe iscijeđeni sok. Istina, da biste povećali razinu hemoglobina, morate ga uzimati dugo, nekoliko mjeseci.

Sok od repe pije se i u čistom obliku i kao dio smjese. Ne zaboravite da ima visoku biološku aktivnost i može nadražiti želučanu sluznicu. Stoga nemojte prekoračiti doziranje (pola čaše dnevno, podijeljeno u nekoliko doza). Pripremljenu smjesu treba čuvati u hladnjaku.

Šipak

Ovo je jedan od najjednostavnijih i najpristupačnijih lijekova, osim toga, infuzija šipka ukusna je i okrijepljuje ništa gore od kave ili jakog čaja. Dvije žlice voća prelijte kipućom vodom i ostavite u termosu preko noći. Ujutro će vas čekati zdravi vitaminski napitak. Osim infuzija, možete pripremiti i izvarak: za to se plodovi prvo kuhaju deset minuta.

Osim što se bore protiv anemije, šipak djeluje vrlo snažno na tijelo. Pomaže u borbi protiv prehlade i proljetnog nedostatka vitamina, ublažava upale i jača imunološki sustav.

Halva

Halvu vole mnogi, ali ne znaju svi koliko je ovaj proizvod koristan. Jedna od glavnih komponenti halve je folna kiselina. Zahvaljujući tome, preporučuje se čak i tijekom trudnoće i dojenja, jer je odgovoran za rast stanica. U liječenju i prevenciji anemije također je nezamjenjiva. Ova orijentalna delicija sadrži vitamine i minerale koji usporavaju proces starenja, jačaju imunološki sustav i sprečavaju bolesti srca i krvnih žila.

Dodatna svojstva halve možemo nazvati njenom sposobnošću da osobu oslobodi depresije, poboljša koncentraciju i toplinu u hladnoj sezoni.

Suve šljive

Suve šljive poput ostalih suho voće, značajno povećava hemoglobin i sposoban je zaštititi od anemije. Stoga biste ga definitivno trebali uključiti u svoju prehranu, posebno u hladnoj sezoni. Studije pokazuju da oni koji vole i redovito jedu suhe šljive imaju normalnu razinu hemoglobina.

Kako bi se namirnice koje povećavaju razinu hemoglobina brže apsorbirale, najbolje ih je piti s vodom s limunovim ili kiselim voćnim napitkom. Čaj, kava i gazirana pića, naprotiv, usporavaju apsorpciju, mlijeko i fermentirani mliječni napici također su nepoželjni. Uz to, kalcij ometa normalnu apsorpciju željeza.

Čak i tijekom liječenja anemije, bolje je odbiti jaja, koja također blokiraju apsorpciju željeza u tijelu. Uzmite svježe voće, povrće na pari i sezonsko začinsko bilje na njihovo mjesto na vašem stolu.

Sjemenke, orašasti plodovi, lubenice, dinje i maline također sadrže puno željeza. Jesti ovu ukusnu hranu pomoći će vam da zaboravite na umor. I ne zaboravite često hodati: česte šetnje na otvorenom povećat će razinu hemoglobina i pomoći vam da budete zdravi.