Kombucha: előnyök és károk

Valószínűleg sokan emlékeznek gyermekkoruktól a tea kvasa frissítő kellemes ízére. De ez nemcsak finom és természetes helyettesítője a szokásos szódának. Ez az ital óriási egészségügyi előnyökkel jár.

A kombucha előnyei

A valóságban tea gomba egyáltalán nem is gomba. Élő lény, bizonyos mértékig hasonló a medúzához. Ez az élesztő és az ecetsav pálcájának kölcsönhatása. E tekintetben jogos lesz azt állítani, hogy ez a lény egy gombakolónia jellemzőit és az algák bizonyos tulajdonságait hordozza magában.

Az ital ennek a szimbiózus lénynek a fekete tea erős infúziójával való interakciója után alakul ki. Összetevői között:

• Természetes szerves eredetű savak.
• Zsírsavak, az úgynevezett lipidek.
• A cserzőanyagok barnító tulajdonságokkal rendelkeznek.
• A szervezet normális működéséhez szükséges enzimek.
• Vitaminok széles választéka.
• Monosugar.
• Koffein.
• Klorofill.
• Természetes természetes eredetű antibiotikum medúza.
• Etanol.

Ez a keverék nyugodtan nevezhető igazi életet adó koktélnak. A tudósok szerint ennek az italnak nagyon pozitív hatása van az egészségre. Ha a szokásos kezeléssel együtt issza, a gyógyulás sokkal korábban történik.

Ennek az italnak a legfontosabb előnyös minősége, hogy gyulladáscsökkentő és antibakteriális összetevőket tartalmaz. Ez az ital nagyon jól működik a gyomorban és a belekben. Normalizálja e szervek munkáját, elpusztítva a káros mikroflórát, elősegíti a megfelelő emésztést, kiküszöböli a rossz leheletet, ami gyakran előfordul gyomorproblémákkal küzdő embereknél.

Ennek az italnak a jó tulajdonságai miatt sikeresen alkalmazzák gyomor-bélrendszeri betegségek gyógyítására, például fertőző jellegűek. A máj és az epehólyag gyógyszereként is ajánlott használni. Az italt nem a teljes értékű kezelés helyettesítőjeként, hanem kiegészítő intézkedésként javasoljuk használni.

Egy hasznos telep infúzióját használják megfázás kezelésére, az orr öblítésére krónikus nátha, szájüregi betegségek, szembetegségek, érelmeszesedés és magas vérnyomás esetén. Miután ezt az italt néhány hónapig rendszeresen fogyasztotta, jelentősen javíthatja a vérnyomást, csökkentheti a koleszterin koncentrációt, normalizálhatja az alvást és gyógyíthatja a fejfájást. Ennek az italnak a segítségével meggyógyíthatja a bőrön lévő sebeket, beleértve a gennyeseket is. A tuberkulózis kezelésére is hatékony.

Nagyon hasznos inni a kombuchát az idősek számára. Javítja a közérzetet, megszünteti a székrekedést, energikusabbá teszi az embert és normalizálja az idegrendszer állapotát. A megfázás súlyosbodása során megelőző intézkedésként ajánlott inni.

Kombucha árt

Annak ellenére, hogy óriási előnyei vannak egy kombucha kolónia italának, nem mindenki tudja meginni. Például nem szabad inni néhány gyomorbántalom és cukorbetegség esetén.

Ezt az italt nem használhatja bizonyos antibiotikumokkal, például nolicinnel, tsiprolettel és néhány mással együtt. Ne használjon fájdalomcsillapítókat és lázcsillapítókat a kombuchával. Károsítja az idegrendszert és a csontvelő egészségét. A máj is szenved, ha ezeket az alapokat együtt veszik fel.

Az altatók vagy nyugtatók használata a kombucha ital mellett arra vezet, hogy a gyógyszerek mérgezni kezdik a testet. Ne igyon nagy mennyiségben az italt, mert éghet a nyálkahártya. Ezenkívül az ital nagy mennyisége csökkenti a véralvadást, rossz hatással van a vese és a máj működésére. Mindez sokkhoz és vérszegénységhez vezethet. Az ital nagy mennyisége allergiás tüneteket okozhat.

Hol lehet megvásárolni Kombuchát

Hazánkban lehetetlen kombuchát vásárolni egy szokásos üzletben vagy gyógyszertári láncban. Néha megtalálható néhány egészségügyi termékeket árusító online áruház kínálata között. Ott szárazon értékesítik. Vásárlás után újra fel kell éleszteni tápközegbe helyezésével.

Az európai országokban, valamint Japánban vagy Kínában gyógyszertárakban vásárolhat kolóniát. Ha van rá lehetőség, hozhat onnan egy kombucha kolóniát.

De a legjobb, ha élő kombuchát vásárolsz barátoktól, vagy az emberek privát ajánlatait használod az interneten. Elég könnyű megtalálni valakit, aki ingyenes apróhirdetéseken értékesíti a kombuchát. Elég olcsón kerül - körülbelül 100-200 rubel.

Kombucha ellenjavallatok

Az ital általunk leírt káros tulajdonságai alapján számos ellenjavallatot fogalmazhatunk meg használatához. Szerencsére ezek listája meglehetősen szerény:

• A legfontosabb ellenjavallat a diabetes mellitus. Ezzel a betegséggel gondosan figyelemmel kell kísérni az elfogyasztott cukor és a vele együtt lévő élelmiszerek mennyiségét. Ezért nem szabad növelni a glükóz mennyiségét cukorral ellátott ital mellett is.
• A gyomornedv magas savtartalma esetén a teaital fogyasztása gyomorégést vagy égő érzést okozhat a gyomorban. Ezért a gyomor-bél traktus betegségeinek jelenlétében, magas savasság kíséretében, az ital használatát korlátozni kell.
• Ha túlsúlyos, ne igyon ezt az egészséges italt étkezés közben vagy közvetlenül étkezés előtt. Felébreszti az étvágyat. Helyesebb ebben az esetben legkorábban étkezés után pár órával használni. Ha húst evett, akkor ezt az időintervallumot 4 órára kell növelni.
• Ez az egészséges ital bizonyos százalékban etil-alkoholt tartalmaz. Ezért tartsa szem előtt ezt a funkciót, ha a jármű volánja mögé ül.

Hogyan kell fogyasztani a kombuchát

Ha meg szeretné inni ezt az egészséges italt, akkor ne feledje a kombucha egyik fontos tulajdonságát - ez segít az étel gyors emésztésében. Ezért soha ne igyon étkezés közben vagy étkezés előtt. Ennek az italnak a legjobb ideje étkezés után 2 vagy 4 óra. 100 ml mennyiségben kell fogyasztania. Ha problémái vannak az emésztéssel, akkor igyon egy italt étkezés előtt, körülbelül 30 percig, 150 ml térfogatban.

A teaital gyógyító hatású, és segít megtisztítani a testet. A legjobb, ha ezt az italt reggel éhgyomorra inni az emésztés javítása érdekében, valamint este a pihentető és hosszú alvás érdekében.

Hogyan kell gondozni a kombuchát

Miután megvásárolta a kombuchát, fontos, hogy táptalajt teremtsen számára. Ehhez főzzen teát 3,5 liter vízzel, egy pohár cukorral és 2 evőkanál laza levélteával. Jobb fekete teát venni, nem zöldet. Főzés után hagyja kihűlni az oldatot és szűrje le, hogy a tealevelek ne essenek a kombucha telepre. Ezután adjon ehhez a kötethez 2 csésze italt, amelyben a kombucha korábban kifejlődött. Most tiszta és száraz kézzel vegye be a gomba telepet, és óvatosan helyezze az elkészített teásüvegbe. Ne érjen a kombuchához fémtárgyakkal.

Fedje le az üveget több rétegben hajtogatott gézzel, és rögzítse rugalmas szalaggal, vagy kösse meg. Ezután az edényt körülbelül egy hétig kell hagyni olyan helyen, ahol nincs közvetlen napfénynek kitéve. Néhány nap múlva észreveszi, hogy egy új gomba réteg kezd kialakulni a felszínen, amely kapcsolatban áll a régi kolóniával.

Körülbelül egy hét múlva elkészül egy ízletes és egészséges ital. Ezután a gomba eltávolítható és felhasználható az ital új adagjának elkészítéséhez vagy szaporításához. Magát a kombucha kolóniát időről időre fel kell osztani. Optimális vastagsága nem haladhatja meg a 3 cm-t.

Figyelje szorosan a gombát, hogy elkerülje a penészt, a rothadó szagokat vagy a sajtos aromákat. Ez a gomba romlását jelzi. Ebben az esetben a telepet el kell távolítani, tiszta vízzel le kell öblíteni és gondosan meg kell vizsgálni. Ha a kultúrának magában is vannak penésznyomok, akkor ki kell dobni. Ha minden rendben van vele, akkor új tápoldatot kell készíteni, és a benne lévő gombát meg kell termeszteni.

Kombucha kezelés

A Kombucha különböző kezelésekre alkalmazható megfázás... Ehhez az italt enyhén fel kell melegíteni, és naponta akár 15 alkalommal is gargalizálni kell vele. Ez az eljárás csökkenti a fájdalmat, csökkenti hőfokés felgyorsítja a gyógyulási folyamatot.

Ha a kötőhártya-gyulladás jeleit észleli, akkor a betegség kezelésére használhatja a kombuchát. Áztasson egy vattapamacsot az italba, és naponta többször dörzsölje a szemébe.

A Kombucha testápolók felhasználhatók a bőrön lévő kis sebek gyógyítására. Ehhez egy életet adó italba mártott gézkötést kell felhelyezni a seb felületére. Ezeket a kötéseket 4 óránként cserélni kell.

Az ital rendszeres fogyasztása előnyös a magas vérnyomás kezelésében és a vér koleszterinszintjének csökkentésében. Ennek eredményeként néhány hónap múlva a nyomás normalizálódik, az edények falai megerősödnek és a fejfájás elmúlik. Az ital hasznos inni és megelőzésként.

A fogak állapotának javítása és az íny gyógyítása érdekében érdemes naponta öblíteni a száját kombucha infúzióval. Ennek az eljárásnak az eredményeként a fogakba és az ínybe táplálékkal együtt bejutó mikrobák elpusztulnak. Ez a módszer gyógyíthatja a szájgyulladást és megerősítheti az ínyt.

Ha az immortelle levelek főzetét az egészséges ital készítéséhez használt oldathoz adjuk, akkor a kész italt felhasználhatjuk a májbetegségek gyógyítására. Egy ilyen ital fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül az immortelle aktiválja az ital pozitív tulajdonságait.

Ha az elkészített italhoz cikória oldatot ad, akkor ez jótékony hatással lesz a hasnyálmirigy aktivitására. Ez a kombináció az anyagcsere folyamatok normalizálására is hasznos.

Hasmenés esetén a teagomba infúzió és a galangal húsleves kombinációja jó hatással van. Ez a tandem javítja a belek munkáját és megszünteti a mérgezés jeleit.

Kombucha: vélemények

Sokan évek óta használják ezt az egészséges és frissítő italt. Iszák, hogy szomjukat csillapítsák a nyári melegben, és orvosságként. Sok nő használja a kombuchát kozmetikai termékként. Öblítik haj, mossa meg az arcát, még a sarok durva bőrének megszüntetése érdekében is. Számos alkalmazás van az italra, és a vélemények csak pozitívak. Az egyetlen negatívum, hogy a kombucha figyelmet igényel.