A gyermek táplálása évente

Egy éves a gyerek olyan, mint az első évforduló! Most a baba már nem olyan kicsi, önállóbbá válik. Ebben a korban sok morzsa megteszi önálló lépéseit, és felnőttek segítsége nélkül fedezi fel a világot. És ahhoz, hogy az újdonságokkal való ismerkedés érdekesebb és aktívabb legyen, érdemes ellátni a babát megfelelő táplálkozás, amely az erő- és egészségtartalék garanciája lesz.

Mennyit kell ennie egy gyermeknek évente

A kérdés, hogy egy csecsemőnek mennyit kell ennie évente, egyedi. Minden babának megvan a maga aktivitási szintje és kalóriaigénye. Az orvosok szerint általában egy éves csecsemőnek körülbelül 1300 kcal-t kell ennie naponta, míg a napi táplálék mennyisége nem haladhatja meg az 1,3 litert. Ha a BJU arányáról beszélünk, akkor a számítások a normán alapulnak: a baba súlyának minden kilogrammjára 16 g szénhidrát / 4 g zsír / 4 g fehérje van. Ezenkívül az összes elfogyasztott fehérje körülbelül 75% -át állati fehérjékből, a többi növényi fehérjéből kell alkotnia.

Mit ehet egy gyermek évente

Ha korábban a baba főleg folyékony ételeket evett, akkor ettől a kortól kezdve fokozatosan hozzá kell szoktatni a szilárd ételekhez. A táplálkozás alapja természetesen félig folyékony étel marad, de időnként az étrendet szilárd darabokkal ellátott ételekkel kell diverzifikálni. A túl száraz ételeket utasítsa el, a morzsa megfojthatja az ilyen ételeket. Ügyeljen arra, hogy a baba étrendje változatos legyen.

Az előnyben részesített ételek a következők:

• Tejtermékek. Annak ellenére, hogy a baba majdnem felnőtt, tejtermékekre is szüksége van, és a napi teljes mennyiségnek körülbelül 0,6 liternek kell lennie. Ez az összeg magában foglalja a kefirt, a joghurtot, az erjesztett sült tejet stb. Ha az erjesztett tejet és tejtermékeket nem önállóan készítik el, hanem az üzletben vásárolják meg, akkor próbálja meg megvásárolni azokat a termékeket, amelyek életkoruk szerint alkalmasak a csecsemő számára. Az ilyen termékek előállításánál csak kiváló minőségű összetevőket használnak, amelyek szigorú minőség-ellenőrzésen mennek keresztül. Ne felejtse el ellenőrizni a lejárati dátumot sem. Adjon babának túrót és túrót, amelyet először szitán átszúr. Ha a túró száraz, keverje össze joghurttal - nagyon finom lesz. Az első fogásokhoz megengedett a tejföl hozzáadása, de azzal a feltétellel, hogy nem lesz túl zsíros.
• Édesség. Természetesen még mindig túl korai édességet és csokoládét adni, de a babát lekvárral, lekvárral, sütivel, szárított gyümölcsökkel és édesem(feltéve, hogy nincs allergia) már lehetséges. Egy éves kortól elkezdheti édesíteni az ételeket, csak egy kicsit. Az egyéves csecsemő cukor napi normája nem haladja meg a 40 g-ot.
• Kenyér. Ebben a korban megengedett a fehér kenyér felvétele az étrendbe. Nagyon jó, ha a süteményeket maga főzi meg. A fehér kenyeret sokkal könnyebben felszívja a baba teste, és emészthető is. A kenyér napi normája 100 g.
• Bogyók és gyümölcsök. Fokozatosan folytassa a bogyók és gyümölcsök bevezetését a gyermek étrendjébe, de gondosan tegye meg. Egyelőre nem világos, hogy a morzsa teste hogyan reagál erre vagy arra a gyümölcsre vagy bogyóra, feladjon nagy adagokat, csak egy kicsit. És még egy szabály - ne adjon sokféle gyümölcsöt és bogyót ugyanazon a napon. Ideális esetben egy nap egy új termék. Először is, így a test jobban felszívja az új dolgokat, másrészt negatív reakció esetén, például allergia, nem lesz nehéz azonosítani a betegség forrását. Ha a bogyók és gyümölcsök puhák, például eper, őszibarack, akkor darabokban adhatók, és ha kemények, sűrű héjúak, akkor burgonyapürévé kell zúzni őket. A túróhoz bogyókat és gyümölcsöket adhatunk. A napi norma összesen 200 g gyümölcs és bogyó.
• Zöldségek. A baba étrendjének másik fontos eleme. Sok rostot tartalmaznak, ami lehetővé teszi a fehérjék jobb és gyorsabb felszívódását. Emiatt a zöldségeket leginkább hússal lehet tálalni. A diéta a korábban engedélyezett zöldségek mellett zöldborsóval, céklával és fehérrépával hígítható. Kezdetben jobb burgonyapürét főzni belőlük, másfél év múlva főzhető és párolt zöldségdarab.
• Egy hal. Legfeljebb hetente párszor, kb. 40 g-ban kell felvenni a morzsák menüjébe, ráadásul azon a napon, amikor a halakat felszolgálják, az egyéb húsokat ki kell zárni. Előnyben részesítsük az étrendi fajtákat: rózsaszínű lazacot, pollockot, szürke tőkehalat, süllőt, tengeri sügért.
• Zsírok. A csecsemő a szükséges zsírok nagy részét húsból szerzi be, de ez egyáltalán nem tagadja a növényi olajban lévő növényi zsírokat. A morzsák elkészítéséhez lehetetlen engedélyezni az olajok hőkezelését, amelynek során rákkeltő anyagok képződnek. Növényi olajok használhatók zabkása vagy burgonyapüré fűszerezésére.
• Tojás. Ha a csecsemőnek nincs allergiája, akkor az étrendben fürj- és csirketojásnak kell lennie. Ha korábban a sárgája szerepelt az étlapon, most fehérjét is adhat. Ami a használat gyakoriságát illeti, jobb, ha a csecsemő minden második nap, egy-egy egységgel megeszi őket. Belőlük párolt omlettet főzhet, vagy csak meredeken főzheti.
• Tészta. Annak ellenére, hogy a tészta is szerepelhet a baba étlapján, a szakértők azt tanácsolják, hogy ne támaszkodjanak rájuk túlságosan. Jobb, ha hetente egyszer vagy kétszer részt vesznek, nem többet. Ennek oka a gyors szénhidrátok jelenléte a tésztában. A tésztát akár tiszta formában is tálalhatjuk, vagy leveseket főzhetünk velük.
• Hús. Minden nap a babának átlagosan 100 g-ot kell megennie. Húsfajták, amelyek elfogadhatók egyéves csecsemő táplálásához: nyúl, sovány sertéshús, csirke, pulyka, borjúhús. Belsőségeket szabad főzni a csecsemő számára: máj, nyelv és szív. Párolt szelet, húsgombóc, húsgombóc és húsos szuflé főzéséhez tanácsos húst használni.
• Gabonafélék. Ezek a lassú szénhidrátok fő forrásai, és általában a gabonafélék nagyon hasznosak, és jelen kell lenniük a gyermekek étrendjében. Inkább hajdina, zabpehely, búzadara, kukorica, köles és rizs. A csecsemőnek naponta legfeljebb két adagot kell adni. Ez elegendő ahhoz, hogy a test mindent megkapjon, amire szüksége van, ugyanakkor nem lesznek negatív következményei, mint például székrekedés.
• Folyadékok. A folyadék és lehetőleg a víz az étrend szinte legszükségesebb eleme. De a vízre egyáltalán nincsenek szabványok, annál jobb, annál jobb. De hogy a csecsemő ne unja meg az ízetlen folyadékot, kompótokat, gyógynövényes főzeteket, gyengén főzött teákat, tejitalokat, zöldségekből és gyümölcsökből származó gyümölcsleveket kaphat.

Menü gyermek számára évente

Minden anya, figyelembe véve gyermeke ízlési preferenciáit, elkészítheti a morzsák egyedi menüjét, az engedélyezett termékek listája alapján. Az univerzális menü egy éves csecsemő számára a következő:

• Reggelire: 200 g zabkása + fél tojás + 50 g gyümölcslé.
• Ebédre: 30 g zöldségleves + 10 g fehér kenyér + 160 g zöldségpüré + 70 g halszuflé + 60 ml zöldség- vagy gyümölcslé.
• Délutáni uzsonnára: 50 g gyümölcspüré + 60 reszelt túró bogyókkal vagy gyümölcsökkel + 150 g kefir.
• Vacsorára: 100 g tökpüré + 10 ml tej + 50 g sült alma.

Vagy így:

• Reggelire: 180 g tejkása + 100 ml tea + 50 g húsétel.
• A második reggelire: 100 g gyümölcspüré.
• Ebédre: 30 g zöldségsaláta + 100 g leves + 50 g húsétel és 100 g köret + 100 ml gyümölcslé.
• Délutáni uzsonnára: 15 g bébi süti + 150 ml tej vagy kefir.
• Vacsorára: 180 g zöldséges étel + 100 g kefir vagy tej.