A tej előnyei
A tejet régóta egészséges terméknek tekintik, különösen, ha tehénből származik, és nem az üzletekből. A legfontosabb plusz az italban található nagy mennyiségű kalcium. Éppen ő szükséges a növekvő test számára a csontok, a fogak és a körmök megerősítéséhez.
A tej előnyei 
A tudósok kimutatták, hogy napi 0,5 liter tej elfogyasztása segít csökkenteni a stroke, a szívroham, a cukorbetegség, a bélrák és a szívbetegségek kockázatát. Ezenkívül az ital fogyasztása csökkenti a magas vérnyomással járó vérnyomást. A tejről régóta ismert, hogy segíti az immunrendszer fellendülését és elősegíti a vírusos és megfázás.
Úgy gondolták, hogy ha minden nap sok tejet iszol, az nagyon káros. De a kutatásnak köszönhetően kiderült és megcáfolt egy ilyen állítást. A tej rengeteg vitamint, nyomelemet és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hasznosak az emberi test számára. Többek között a természetes tej fogyasztása segít megelőzni a bőr-, vastagbél-, prosztata-, gyomor- és mellrák kialakulását.
Egy pohár tej elfogyasztása segít csökkenteni az éhséget, ami előnyös azok számára, akik fogyni próbál vagy elhízott. A tej a férfiak irányában is hasznos tulajdonságokat mutat. Ismert, hogy mindössze napi 0,5 liter ital segít megelőzni a metabolikus szindróma kialakulását és megjelenését. A probléma fő jelei: elhízás, szívkoszorúér-betegség, magas vérnyomás és cukorbetegség.
Tejkár 
A termék nem túl hasznos azok számára, akik laktóz-intoleránsak és allergiás reakciók vannak a tejre és származékaira. Bizonyos esetekben a tejet szedő személynek felborulhat a gyomor-bél traktus. Az üzletekben eladott ital nem tekinthető egészségesnek. Leggyakrabban nem valódi tej van, hanem hígított por, amely jelentős mennyiségű káros kémiai adalékot és tartósítószert tartalmaz.
Az ilyen termékeket nem szabad tejjel kombinálni: savanyított uborka, paradicsom és általában sótartalom, hering, cseresznye, dinnye... Az ilyen kombinációk felfúvódáshoz, puffadás, problémák a székkel.
A tej bizonyos esetekben vesekövet, csontritkulást, 1-es típusú cukorbetegséget, ízületi gyulladást okozhat. A pasztörizálatlan termék pedig tuberkulózishoz, pestishez, skarláthoz, diftéria kialakulásához vezethet, mivel ez nagyon veszélyes termék, és megfelelő feldolgozás nélkül ezek a betegségek tehenekből vagy kecskékből is átvihetők.
A tej előnyei éjszaka 
Körülbelül 149 kcal van egy pohár tejben. Ebből az következik, hogy egy pohár ital, amelyet éjszaka ittak, semmilyen módon nem befolyásolja az alakját és a súlyát. A tejet természetes nyugtatónak tekintik, ezért ha belső szorongása, stressze, depressziója van, idegösszeomlása van, akkor igyon meg egy pohár meleg italt kis mennyiségű mézzel vagy szerecsendióval éjszaka.
Ugyanez a recept hasznos azok számára, akik nem tudnak aludni, vagy álmatlanságban és migrénben szenvednek. A legjobb, ha legalább 1,5 órával lefekvés előtt iszik egy tejitalt. Ez segít megsemmisíteni az étvágyat éjszaka, megnyugtatni és ellazítani az idegrendszert.
A tej előnyei a csecsemők számára
Mivel a tej vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz, egyszerűen szükséges minden gyermek számára. Végül is a kalcium és a tej egyéb összetevői segítik a csontváz fejlődését, a fogak szerkezetét és minőségét, valamint felelősek a gyermekek szellemi és fizikai fejlődéséért is. Igaz, van néhány árnyalat: nem adhat természetes tehéntejet egy év alatti gyermekek, ebben az esetben a gyermeknél ricsa alakulhat ki. Egy-három éves korig tejet adhat a babának, de kis mennyiségben, figyelve a reakcióját. Három év elteltével nem korlátozhatja a gyermek által elfogyasztott tej mennyiségét.
