itthon Egészség Camelina olaj: előnyök, károk, alkalmazás

Tápláló olajat kapunk a káposzta család csúnya gyógynövényéből, az úgynevezett camelina-ból. A zsírsavtartalmat tekintve a termék egyenértékű az értékes lenmagolajjal. Jól tart és jó íze van, emlékeztet a szezámolajra. Aktív használat a kozmetológiában, a főzés a termék magas hasznosságáról tanúskodik.

Miből készül a camelina olaj

A termék a camelina gabona magjaiból készül. A termék nagy népszerűségnek örvendett Oroszországban a 20. század elején. Az egyéves kamelinát igénytelensége és könnyű termesztése jellemzi. 5 Növekedhet agyagos vagy homokos vályogtalajon. A gabonafélék a keresztesvirágúak családjába tartoznak. A növény nem feltűnő sárga virágú, magas szárú. Ma a növényt Szibéria és számos európai ország hatalmas területein termesztik: Belgiumban, Németországban, Svédországban, Franciaországban.

Az olajat camelina magokból nyerik sajtolással. A hulladéktermékeket állatok növényi takarmányaként is használják. A hulladék szárakat bojtok, csomagolóanyagok gyártásához használják.

A camelina olaj előnyei 3

A termék helyreállító, helyreállító hatással lehet a testre. Egyedi összetétele hasonlít a lenmagolajra. A fő elemek a következők:

  • Az A-vitamin részt vesz a zsír és fehérje anyagcsere folyamataiban, javítja a nyálkahártya állapotát és elősegíti a sebgyógyulást.
  • A D- és K-vitamin elengedhetetlen az anyagcsere folyamatokhoz.
  • A magnézium segít fenntartani az optimális vércukorszintet, antiallergiás, gyulladáscsökkentő és elősegíti a relaxációt. A csontritkulás megelőzésére használják K, D vitaminnal kombinálva.
  • Telített zsírsavak komplexe, beleértve az Omega-3-ot (több mint 35 tömeg%), az Omega-6-ot. A savak aránya a legoptimálisabb - 1: 2. A savak aktiválják az agy és a szív- és érrendszer működését, növelik az ízületek mobilitását. 0
  • E-vitamin erős antioxidáns hatással. Segít semlegesíteni a szabad gyökök negatív hatásait, erősíti az immunrendszert és véd a korai öregedés ellen. Ennek az összetevőnek a nagy koncentrációja biztosítja a termék hosszú eltarthatóságát.

A Camelina magolaja gazdag klorofillban, fitoszterolokban, foszfolipidekben. A foszfolipidek szükségesek a zsír- és szénhidrát-anyagcsere normális megvalósításához, javítják a máj működését. A klorofill növeli a hemoglobin szintjét, javítja a légzőrendszer, az emésztőrendszer és az endokrin rendszer működését. A fitoszterolok szabályozzák a hormonális egyensúlyt, megakadályozzák a prosztatagyulladást és az adenomát.

A termék rendszeres használata normalizálja a vérnyomást, csökkenti a koleszterinszintet, javítja az immunitást és az általános tónust. A gyomor betegségeinek jelenlétében az olaj segít gyógyítani a belső nyálkahártya károsodását.

A reproduktív rendszerrel kapcsolatos problémák esetén olajat írnak fel, javítja a hormonális szintet, enyhíti a gyulladást. Ha a terméket külsőleg alkalmazzák, akkor sebgyógyító hatása van, segít a bőrbetegségek kezelésében.

A camelina olaj káros hatása

A terméknek nincs ellenjavallata gyermekek, terhes vagy szoptató nők számára. A napi legfeljebb 2 evőkanál termék bevitelétől függően az olaj gyógyító és erősítő hatású. De nem szabad megfeledkezni arról, hogy a finomítatlan hidegen sajtolt termékek előnyei normális eltarthatósággal bírnak.

2

Viszonylagos kár érhető el, ha a termék magas kalóriatartalma miatt túllépik a fogyasztási arányt, különösen a túlsúlyos emberek számára. A hasnyálmirigy, az epehólyag betegségeivel súlyosbodás lehetséges a hasnyálmirigy-váladék, az epe termelésének aktiválása miatt.

Camelina olaj használata

A termék népszerűsége folyamatosan növekszik. Az eszközt a főzés, a terápia, a kozmetológia különböző területein használják.

  • A főzés során salátákhoz használt szószokat kevernek össze balzsamecet, fokhagyma, szárított paradicsom hozzáadásával. A tiszta olaj pácoláshoz, gabonafélék, burgonya, pékáruk főzéséhez alkalmas. A hideg mártások sós ízt adnak a zöldségsalátáknak. Minden hasznos tulajdonság megmarad minimális hőkezeléssel. 1
  • Összetevő vitaminjai és zsírsavai erősítik az ereket, csökkentik a koleszterinszintet. A nyomás stabilizálása érdekében, érelmeszesedés, vérszegénység, thrombophlebitis kinevez egy olajbevitelt.
  • Az emésztőrendszer betegségei esetén a termék biztosítja a nyálkahártyán lévő sebek gyógyulását, baktericid hatású. Az olaj használatának antihelmintikus hatása van.
  • Klimaxiás, premenstruációs szindrómában szenvedő nők, terhes és szoptató nők sok fitohormont tartalmazó termék használata esetén helyreállítják hormonszintjüket.
  • A termék aktív antioxidáns hatása elősegíti a toxinok, toxinok és nehézfémsók testének megtisztítását.
  • Kozmetikai célokra a terméket a bőr hidratálására, feszességének, rugalmasságának növelésére, a korai öregedés és a hiperpigmentáció megelőzésére használják. A bőr helyreáll és hidratálódik, a hajhagymák megerősödnek.
  • A bőrgyógyászatban a terméket bőrbetegségek: pikkelysömör, ekcéma, diatézis, neurodermatitis, urticaria kezelésére használják.
  • Az olajat hozzáadjuk a keverékhez aromalámpákhoz és masszázsok.
  • Csecsemők pelenkakiütésének jelenlétében olajat kennek a sérült területekre. 6

Hogyan kell bevenni a camelina olajat

Gyógyászati ​​célokra a terméket reggel étkezés előtt kell bevenni. Egy evőkanál terméket szobahőmérsékleten 100 g meleg vízzel mossunk. Az ezt követő reggeli legkorábban 30-40 perccel később lehet. Egy ilyen fogadás eredményeként enyhe hashajtó hatás figyelhető meg. 000

Ha a hasnyálmirigy, a gyomor, a belek betegségei vannak, akkor az olajat nem éhgyomorra fogyasztják. Nappali ételekhez adják salátákkal, főételekkel együtt.

Ha a camelina magolajat kozmetikai célokra használják, kissé felmelegszik. A meleg termék gyorsan behatol a bőrbe és a hajba. Néhány csepp terméket adunk krémekhez, maszkokhoz, hajbalzsamokhoz, olajmasszázs keverékek.

A camelina olaj ellenjavallatai

A terméknek nincs ellenjavallata, kivéve az egyéni intoleranciát. Az engedélyezett fogyasztási arány túllépése esetén mellékhatások jelentkezhetnek.

A közönséges camelina gabonafélékből származó hasznos olaj széles körű felhasználási területtel rendelkezik. Az ételek aktív fogyasztása hasznos zsírsavakat, vitaminokat, mikroelemeket biztosít a szervezet számára.