{!LANG-8cf04a9734132302f96da8e113e80ce5!} Rețete {!LANG-965a3f7fd6bae70876b410d4f20991c1!} {!LANG-7a4c04f4efb41076a361de83e4c41409!}

{!LANG-0167200fd968d8d7bd401e546b99400c!}

{!LANG-940a46303db2f212f8af329d29acba92!}

{!LANG-f8c3d4db65bdbd10927ab955ec516a11!}

{!LANG-73b47c50f8c656fa23f8394b4e21a334!}

  1. {!LANG-8081a6c2afd95b31532ad9441162cb09!}
  2. {!LANG-1aed2b2cf5dd5c529ba3551235e1a57a!}
  3. {!LANG-3151bc4bb3294ccdeb55cfa688f201c3!}

{!LANG-8f03d8c11855d613cd6e0a6742a60b63!}

  1. {!LANG-e031c3457d542af737a5ad43becc58c7!}
  2. A tálban, ahol a tésztát gyúrjuk, keverjünk össze 3 nagy kanál cukrot, 0,5 kiskanál sót és egy tojást. Mindent összekeverünk, beleöntjük a felforrósított kefirt, és mixerrel addig verjük, amíg hab nem keletkezik. Fokozatosan adjunk hozzá 350 g szitált lisztet, hogy az adze csomómentes legyen. A tészta állaga közepesen sűrű legyen, a tészta ne folyjon ki a kanálból, és legyen kissé viszkózus. Fokozatosan adjunk hozzá 0,5 kiskanál szódát, és keverjük újra alaposan. A tészta készen áll a főzésre. 1346068287_oladi-s-yablokami-foto 0,5 liter kefirbe keverjünk három nagy kanál cukrot, egy kiskanál sót és ugyanennyi szódát. Fokozatosan adjunk hozzá néhány pohár lisztet a tésztához, rendszeresen keverjük, hogy homogén állagot kapjunk. A tésztának sűrű tejfölszerűnek kell lennie. Most már lehet palacsintát sütni. Egy tálban keverjünk össze néhány pohár búzadarát és 150 g melegített kefirt. Hagyja a kompozíciót egy órán át kelni. Egy pár tojás  habverővel  keverővel, óvatosan hozzáadva egy pohár cukrot. Amint levegős lesz a massza, keverjük össze a kefirrel és a búzadarával, és adjunk hozzá egy csipet sót. Öntsünk bele 100 g oldott margarint vagy vajat. Daráljunk le fél citromot, és adjuk a tésztához, adjunk hozzá 100 g megmosott mazsolát, 30 g átszitált lisztet és egy csipet sót. 3 almáról eltávolítjuk a héját és a magjait, szeletekre vágjuk és a tésztába tesszük, összegyúrjuk. Az elkészített tésztát összegyúrjuk és a formába öntjük. A pitét 40-50 percig sütjük 180°C-on. Keverjünk össze egy pohár búzadarát egy pohár kefirrel, egy csipet sóval, és hagyjuk állni fél órát. A két tojást fehérjére és sárgájára osztjuk. A fehérjéket mixerrel addig verjük, amíg bolyhos hab nem lesz. Keverjünk össze 100 g (oldott) vajat egy pohár cukorral és a sárgájával. A kefirt a búzadarával összekeverjük a tojásfehérje habbal és a vaj-tojás keverékkel. Adjunk hozzá egy pohár szitán átpasszírozott lisztet, amiben előzetesen egy kis kanál sütőport kell belekeverni, és nagyon jól keverjük össze. Mossuk meg és távolítsuk el a szárát 1/4 kg eperről, szárítsuk le a felesleges nedvességet, és vágjuk vékony szeletekre. Egy tepsit kikenünk vajjal vagy margarinnal, beleöntjük a tészta egy részét, elrendezzük az apróra vágott bogyókat, és beleöntjük a tészta többi részét. Ezt a mannát két szakaszban sütjük: az első fél órát 180°C-on, majd 10 percig 200°C-ra emeli. A mannát ízlés szerint díszíthetjük úgy, hogy szitán keresztül porcukorral megszórjuk. Kívánság szerint eper helyett ízlés szerint másokat is tehet.
  3. {!LANG-9a899d295283d6937473a6a13c2fafec!} {!LANG-6df3336bf452b00aed27e8df4a4f7a75!}

{!LANG-4fd735bce19473f5b1398399fd8afcd0!}

  1. {!LANG-772530c49c5240380d68acf593b9a133!}
  2. {!LANG-49067f22f7302f3288a52bd667a8ace9!}

{!LANG-fcbd820dbf0bce77ac29954a6c965757!}

{!LANG-d408d5920ff50c2dd31cf5d263da628e!}

  1. {!LANG-a8489bf10f6e10825b0c814ad0d0f849!}
  2. {!LANG-fd570990cfe892f58fc67f570bd53e7d!} {!LANG-1919b9127b7663e990a9d0411d22feb5!}{!LANG-8cde35d3357ef763adf6efe187aa0e85!}
  3. {!LANG-ef593be70b89d6145c165f7d50a484f2!}
  4. {!LANG-4b7d92448a34e451b2435322cb6351d1!}
  5. {!LANG-08148f6f75e5d868f3566fc62dd6db35!}
  6. {!LANG-5ffb3b5fda9ec0658dcc68a53269213e!}

{!LANG-4fda99cd26bac3321893e50ef554df16!}

  1. {!LANG-df281c3031be6a7347b9dc7618e6662e!}
  2. {!LANG-896ad7bd7cbea23528e573b78b02335f!}
  3. {!LANG-1b45f19946994841c48a5f7bef0d1ab1!}
  4. {!LANG-a5b7ae9b61f13f3d2afb1707b1f2d439!}
  5. {!LANG-9f4fa218ed91ec83198013ec4174f23f!}
  6. {!LANG-5a273f2cb9feb0f8b656b5adfe529099!}
  7. {!LANG-5c556781d5bb3f3f114a782d0d2300d5!}

{!LANG-60363b4dcf59a5fa6a2dc6c52de1f8f9!}

{!LANG-0150cf47ad8a8999a2cc5dedc2bd965e!}

  1. Egy pohár kefirt és ugyanannyi búzadarát összekeverünk, alaposan összegyúrjuk és negyed órát állni hagyjuk. Egy másik tálban verjünk fel pár tojást és egy pohár cukrot, adjunk hozzá 0,5 kiskanál oltott mészszódát és keverjük össze. A felvert tojásba öntjük a kefirt és a búzadarát, és nagyon jól összegyúrjuk. A mannát vajjal bevont formában 30 percig főzzük 180°C-on. min14 150 g vajat lassú tűzön felolvasztunk. Verjünk fel pár tojást 250 g cukorral. Öntsünk pár pohár kefirt a tojásokhoz, és keverjük újra mixerrel. Még dagasztás közben beleöntjük az oldott vajat. Egy külön tálban keverjünk össze 2 pohár búzadarát, egy kis kanál sót és szódát, valamint egy zacskó vanillint. Keverjük össze, és fokozatosan kezdjük el hozzáadni a kefirhez. Fontos, hogy a konzisztencia egyenletes, csomómentes legyen. Hagyja állni a tésztát fél órát. A mannát 180°C-on körülbelül 40 percig sütjük. Keverjünk össze egy pohár kefirt, búzadarát és cukrot. Hagyjuk állni pár órát. Oldjunk fel 100 g vajat, és öntsük a leülepedett tésztához. Fokozatosan adjunk hozzá 1,5 pohár szitált lisztet (előzetesen keverjük össze 0,5 kis kanál szódával). A tepsit beáztatjuk olajjal, megszórjuk egy kevés búzadarával és beleöntjük a tésztát. A mannát körülbelül 40 percig készítjük 180 °C-on. A kész lepénynek le kell hűlnie, majd egy cérnával vízszintesen két részre kell vágni. Mindkét tortaréteget bekenjük sűrített tejjel. Vágja a banánt vékony szeletekre, és terítse el az alsó tortaréteg teljes területén. Fedjük le a tetejével, és hagyjuk ázni fél órát. Keverjünk össze egy pohár búzadarát 100 g kókuszreszelékkel és egy pohár cukorral. Öntsünk egy pohár meleg kefirt, és hagyjuk állni egy órát. Oldjunk fel 100 g vajat, és öntsük a tésztába. Fokozatosan keverjünk hozzá egy pohár szitált lisztet. Mindent alaposan összegyúrunk, hogy a kompozíció a lehető leghomogénebb legyen. A sütőfórumot kikenjük vajjal és beleöntjük az elkészített tésztát, elsimítjuk. A pitét 30-40 percig kell sütni 180 °C-on. A manna áztatása: öntsünk fél pohár vizet a serpenyőbe, adjuk hozzá egy fél citrom levét és egy fél pohár cukrot. Főzzük a keveréket alacsony lángon 10 percig, folyamatos keverés mellett. A kész mannát kivesszük a sütőből. Anélkül, hogy kivennénk a formából, öntsük rá az elkészített szirupot, és hagyjuk teljesen kihűlni. Verjünk fel pár tojást, amíg hab nem lesz a felületén. Adjunk hozzá egy csipet sót. Öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet a tojásba, és folytassuk a verést. Öntsünk bele egy pohár kefirt.
  2. {!LANG-49b9cf972b6a6cef598c4e14ad3a47c1!}
  3. {!LANG-e7442cc1b1dc85c4b0d42e63da4c937f!} {!LANG-dc2e3c4a7352ebcbf317490bc4abf60e!}

{!LANG-1f359402e2951dbec37f80da9413a2ba!}

  1. {!LANG-2b624c41bb2b7fca46c5b9cc9905e4cd!}
  2. {!LANG-8716f202cb0465cf006e3a3f91c00d2c!}
  3. {!LANG-61ad83ea8bdc1de756cc87701b8d1c5e!}
  4. {!LANG-fb8812a3823922d02e7c2c67a681f8db!}
  5. {!LANG-cf5b722e311c83438374cd6266dbecba!}
  6. {!LANG-52a28d4a4ecff549a4f7a30ff49bf508!}

{!LANG-69f969265e8d91bf1912f705b644bcc1!}

  1. {!LANG-68a000fd66817d1fe1f8bf98ac6e83a2!}
  2. {!LANG-2131755089fe81fd8cb1b210d196e939!}
  3. {!LANG-86f587bbd287e629c1d05716489b5d6e!}
  4. {!LANG-02847c457d3a052af5d4c696da5cdd34!}
  5. {!LANG-9b5d41b3cc57f6665cc634469c451f6f!}

{!LANG-c035d94fc1905e4dcb9c63370d284072!}

  1. {!LANG-8424bea1f06744d28172990deb8cbca7!}
  2. {!LANG-7b31b97221bb27c948788e6da84de902!}
  3. {!LANG-91670d1b6b66171417185334c48875c0!}
  4. {!LANG-cda9866e43ced4057789fa3f01cff8e7!}
  5. {!LANG-0844ea1c0fcf9ee76f6b520ef7f8ffa2!}
  6. {!LANG-0da5e14bc520d2d4c44efd9eea7b74ee!}

{!LANG-1b546c35f762c508aca04d898472ff65!}

{!LANG-b9e2f8920f6204f35f65acc981a13842!}

  1. {!LANG-6df14fe507e50d336226c77ace1aef8e!}
  2. {!LANG-8824f866bc796ba859b9228f411523bf!}
  3. Szitáljon egy pohár búzalisztet egy külön edénybe, keverje össze egy csipet szódával, és részletekben adja hozzá a kefirhez és a tojáshoz. Öntsünk a tésztába néhány evőkanál finomított olajat, és adjunk hozzá egy nagy kanál cukrot. A tészta készen áll a sütésre. 250 g répát megfőzünk vagy sütünk, majd a gyökérzöldséget pürésítjük. Egy külön tálban keverjen össze 70 ml tejet, egy tojást, egy csipet sót, répapürét, növényi olajat és egy pohár kefirt. Fokozatosan adjunk hozzá 190 g szitált lisztet a keverékhez, hogy ne képződjenek csomók a tésztában. Az elkészített tésztát körülbelül fél órát állni hagyjuk, majd elkezdhetjük a főzést.  ábra.címsor-5 Verjünk fel pár tojást, ízesítsük egy csipet sóval és 40 g cukorral. Öntsön egy pohár kefirt, és melegítse a keveréket 40-50 ° C-ra. Adjunk hozzá 200 g szitán átszitált lisztet a keverékhez, és gyúrjuk össze a tésztát, amely konzisztenciájában palacsintamasszához fog hasonlítani. Egy pohár forró vízben teljesen feloldunk egy fél kiskanál szódát, és vékony sugárban a sűrű tésztába öntjük, közben kevergetjük. Olvassz fel 50 g vajat, és öntsd a tésztába. Hagyja állni a keveréket fél órát, majd kezdje el sütni a palacsintákat. Elkészítjük a palacsinta tölteléket. Vágjunk le 250 g sütőtököt, és pároljuk kis mennyiségű növényi olajon. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot és fahéjat, fedjük le, és várjuk meg, amíg a sütőtök megpuhul. A főzés legvégén adjunk hozzá 150 g apróra vágott almát, keverjük össze és vegyük le a tűzről. Moss meg és áztass be 30 g mazsolát, majd add hozzá az almához és a sütőtökhöz. Az elkészített palacsintákat a töltelék belerakása után csövekbe forgatjuk. Egy tojást őröljünk meg egy pohár cukorral, öntsünk bele pár pohár kefirt, adjunk hozzá 0,5 kis kanál oltott szódát. Keverjük össze az egészet, és adjunk hozzá néhány pohár szitált lisztet. Az elkészített tésztát három egyenlő részre osztjuk. A sütőt előmelegítjük 170°C-ra, és minden részből süssünk egy-egy tortát. Ez 15-25 percet vesz igénybe. Hogy a sütemények ne puffadjanak fel, körülbelül tizenöt perc elteltével villával több helyen szúrjuk meg a süteményeket. Amíg sülnek a sütemények, elkészíthetjük a torta töltelékét. Keverjünk össze egy pohár kefirt fél pohár cukorral, hogy az utóbbi teljesen feloldódjon. Az elkészített süteményeket még forrón áztassuk be az elkészített keverékkel. A süteményeket egymásra halmozzuk, és a tetejére vágott diót vagy csokireszeléket szórunk. Alaposan verjen fel néhány pohár kefirt két nagy kanál növényi olajjal és fél pohár cukorral, hogy krém állagú legyen.

{!LANG-f45d065160e403dee64c4258738aa684!}

  1. {!LANG-75dd085ce17f81b0835b347021780fa9!}
  2. {!LANG-ed26e0df0c0e4d28bbd43bb18788fe60!}
  3. {!LANG-c41d478446bc5355af2511ce41d0dd91!} {!LANG-73ed884d83f0c98cf10cb5302b297f0b!}

{!LANG-45b0ebb23a5291150fd499c47fea3ab8!}

  1. {!LANG-4a0833adb82946b205a67d35673dc34e!}
  2. {!LANG-dc7b0563fd2eb699c2ca408ea9157a4d!}
  3. {!LANG-ba69967c9ada7ce5e41986e4ea9e0c35!}
  4. {!LANG-03d3cb572c11c3d7b6d483b6f444d538!}
  5. {!LANG-74da1b2ade21282822da2833d4cddcbc!}
  6. {!LANG-db1439d14bdbafd5321affd3af2746a8!}

{!LANG-895e60c21a2d4129682427d39f79c63f!}

{!LANG-ff22fb1a1d6e567485b8102b2d88295a!}

  1. {!LANG-058dabf85c95dd178bcc075a8fee2497!}
  2. {!LANG-b317c588eca21e0d506fcac58aceb464!}
  3. {!LANG-a05a5cfaa812df4ad791bacd487f544e!}
  4. {!LANG-ffafcd2930a88662e147f5d451568836!}

{!LANG-78e05ebe72bb8d4e152a91937a9e1b44!}

  1. {!LANG-0c54e662bba012e1288f913f475ed7a0!}
  2. Adjunk hozzá egy kis kanál oltott szódát és 0,5 kg átszitált lisztet. Készítsük elő a tésztát. Az elkészített tésztát 0,5 cm vastag rétegre nyújtjuk. Vágjuk ki a sütiket, és tegyük vajjal átitatott sütőpapírra. A sütik tetejét megszórhatjuk fahéjas cukorral. A kekszeket készre sütjük 180-190°C-on.  maxredefault Verjünk fel pár tojást és egy pohár cukrot, amíg bolyhos hab nem lesz. Öntsünk egy pohár kefirt és keverjük össze. Adjunk hozzá egy kis kanál szódabikarbónát, egy kevés vaníliát, és keverjük újra. Fokozatosan adjunk hozzá pár pohár lisztet, folyamatosan keverjük a tésztát egy kanállal. Ha csomók képződnek, az rendben van. Most 70 g oldott vajat kell önteni a tésztába, és keverővel meg kell verni. Külön készítsük elő a feltéthez használt streuselt. Ehhez olvasszon fel 50 g vajat, keverje össze néhány nagy kanál cukorral, valamint ugyanannyi kakaóval és liszttel. Az egészet alaposan összekeverjük, amíg morzsa nem keletkezik. A streusel készen áll. Egy tepsit áztassunk be olajjal, és tegyük bele a tésztát, a tetejére sztreusellel. Tegye a tortát 30 percre 180°C-ra előmelegített sütőbe. Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy töltse meg a pitét. 300 g káposztát apróra vágunk, és alacsony lángon olaj nélkül megpirítjuk. A sütés során borsot és sót kell adni a káposztához, hozzáadni apróra vágott koriandert és kaprot. 3 főtt tojást meghámozunk és feldarabolunk. A tojásokat összekeverjük a sült káposztával - kész a töltelék. Egy tálban keverjünk össze egy pohár kefirt, 200 g tejfölt és 160 g oldott vajat. Adjunk hozzá 1,5 nagy kanál cukrot, egy kis kanál sót a tésztához, és alaposan gyúrjuk össze. Külön felverünk pár tojást, és beleöntjük a kefirbe és a tejfölbe. Fokozatosan adjunk hozzá 280 g átszitált lisztet, amelyet előzőleg egy kiskanál sütőporral kevertünk össze. A tésztát jól keverjük össze, hogy ne legyen csomók. Egy tepsit kikenünk olajjal és kiöntjük a tészta felét. Ezután helyezzük rá az elkészített tölteléket, és öntsük rá  maradék tészta A lepényt negyed órára 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, majd kis idő múlva 180°C-ra csökkentjük és ugyanennyi ideig állni hagyjuk. Adjunk hozzá 0,5 kiskanál oltott szódát egy pohár lekvárhoz (ízlés szerint szedjük), és gyúrjuk jól össze. Hagyja állni pár percig. Öntsük a kefir oldalára, és ismét alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá cukrot. Mennyisége a klasszikus recept szerint 3 nagykanál, de a pontos mennyiséget a választott lekvár édessége alapján kell meghatározni. Adjunk hozzá egy tojást, és jól keverjük össze.
  3. {!LANG-e9fb174dc2a3d6f2bdf88782efdd7a2f!} {!LANG-a43683d33b40f413228d54e3c6ed4a2f!}

{!LANG-45dcc9150f3dfa914696b1306dad99e2!}

  1. {!LANG-dceee561cc68a3f0e7cca9af9eba937b!}
  2. {!LANG-56c409ce1f5a90d20af1780484b20748!}
  3. {!LANG-d89378660464027db47205caebbfb720!}
  4. {!LANG-c7d3505ab35ab731c6e6211e51ac1ba3!}
  5. {!LANG-65ea3ef99170c0ec6562d3f7edf3db55!}
  6. {!LANG-01e750a55e4f244bb0e4310503fc9126!}

{!LANG-39ad61fb1a5c6e5eb5fb50cdf668e1fa!}

  1. {!LANG-8e6bef88568a05cdcc282fef42220f97!}
  2. {!LANG-e1c23ec7003c9d155f8a78641f7e70cc!}
  3. {!LANG-f231b120f57080686b3c9e6781fcbf2d!} {!LANG-7842c0b747c485e932908674ec1ccfdc!}.
  4. {!LANG-1854921dd8f5bf88daa0ebb31a90f912!}

{!LANG-ad44164776544d40eb20327e8554d88f!}

  1. {!LANG-9dfd3d27ad6b389eeafa11d12bf6b05d!}
  2. {!LANG-6c7ad59d1bf49ddfd950f2866f15ce8f!}
  3. {!LANG-372602d197528ab930e57b494189f276!}
  4. Öntsünk bele pár pohár szitán átpasszírozott lisztet, és gyúrjuk össze, hogy ne képződjenek csomók a tésztában. Az elkészített tésztát olajjal kikent sütőformába öntjük, és 180°C-ra előmelegített sütőbe toljuk, amíg aranyszínű kéreg meg nem jelenik.  b1189a78 250 g szitán átpasszírozott lisztet egy kiskanál sütőporral és csipet sóval elkeverünk. Oldjunk fel 150 g vajat, és kissé hűtsük le. Egy külön tálban felverünk 3 tojást, 150 g kefirt, fél pohár mézet és egy kiskanál vaníliás cukrot. A keveréket addig keverjük, amíg homogén állagot nem kapunk. Fokozatosan adjuk hozzá az elkészített lisztet a keverékhez, hogy ne jelenjenek meg csomók. Öntsük bele az oldott vajat, és keverjük simára. A végeredmény egy viszonylag sűrű és viszkózus tészta legyen. Pár körtét vágjunk negyedekre, és távolítsuk el a magházát. A gyümölcsöt vékony szeletekre vágjuk. A körtét meglocsoljuk egy fél citrom levével, és megszórjuk egy nagy kanál barna cukorral. A tepsit kikenjük olajjal. A forma aljára legyezőben körtét helyezünk, a tetejére kevés barna cukrot szórunk, majd óvatosan beleöntjük a tésztát, és a felületét kanállal elsimítjuk. A lepényt 190°C-ra előmelegített sütőben fél órán keresztül elkészítjük. Három tojást felütünk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és 3 nagy kanál kefirt. Mindent nagyon jól ver. Finomított olajat öntünk egy serpenyőbe, és megpirítunk benne pár apróra vágott gombát. Öntsük a tojásos keveréket a gombákhoz, és kezdjük el folyamatosan keverni az edényt. Szükséges, hogy az omlett ne szilárd massza legyen, hanem valami zabkása. Ne süssük túl az omlettet, hogy szaftos maradjon. Az elkészült omlettet tálalás előtt apróra vágott koktélparadicsommal és apróra vágott fűszernövényekkel díszíthetjük. Törjünk fel néhány tojást egy mély edénybe, és öntsünk fél liter kefirt. Gyúrjuk össze és adjunk hozzá egy nagy kanál gazdag tejfölt, gyúrjuk újra. Most a munkadarabot ízlés szerint sózzuk, adjunk hozzá egy csipet borsot, egy kis kanál cukrot és 12 g száraz instant élesztőt. Mindent nagyon jól összegyúrunk. Kezdjük el részletekben hozzáadni egy kilogramm szitán átpasszírozott lisztet. A kész tésztának rugalmasnak kell lennie, és nem ragadhat a kezéhez. Az elkészített tésztát több részre osztjuk. Mindegyiket kör alakúra tekerjük, amelynek átmérője nem haladja meg annak a serpenyőnek az átmérőjét, amelyben a laposkenyéreket sütjük. Az egyes rétegek vastagsága körülbelül 0,5-0,7 mm legyen.
  5. {!LANG-c70485b93148f139dfd7cd17dcc87a6c!}

{!LANG-a1534aaa2eab99417de705bec21a2e23!}

  1. {!LANG-e6b5ee15b90f6919b66149ce5397dc1a!}
  2. {!LANG-f60f20458d7ebc979d6bbce5322f604b!}
  3. {!LANG-53bc91dc1465ad553ec65a39ff1b586f!}
  4. {!LANG-e1ddf4d1b1f418c6da5687e08839fd97!}
  5. {!LANG-c139fffacd134c329e1c928073f81c9e!}

{!LANG-8cd31d6fe3b255bf9347479a2c91cf46!}

{!LANG-f05c0db8b7082321654f9d00176e0cf4!}

  1. {!LANG-3e90c9a222db24611423afac7b58bb4a!}
  2. {!LANG-86a26991a53bdc8d67016079b7e162b6!}
  3. {!LANG-e8921220231b5a26dfefc8d5855f1144!}

{!LANG-484131e3e30b17facecb3483a94946c0!}

  1. {!LANG-b5785f94d407dbc59b90fa804205b571!}
  2. {!LANG-efd958c85ec1156df522808eae8267d9!}
  3. {!LANG-3e2dcfcdc8e8eb0caaeb97f146e7658e!}
  4. Minden lapos kenyeret villával több helyen meg kell szúrni, hogy a tészta ne buborékoljon főzés közben. Hogy a tortillák ne száradjanak ki, miközben a sütési sorra várnak, fedjük le őket egy szalvétával. Öntsön egy pohár növényi olajat a serpenyőbe, és melegítse fel. Lassú tűzön süssük aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 3 percig mindkét oldalon. sült-pite-káposztával-tojással Öntsön 350 g zsíros kefirt egy mély edénybe, törjön fel egy tojást, és adjon hozzá 8 g száraz élesztőt. Az egészet alaposan összegyúrjuk, majd hozzáadunk egy csipet sót és 700 g duplán átszitált lisztet. A lisztet részletekben kell hozzáadni, hogy a dagasztás során ne képződjenek csomók. Az elkészített tésztát meleg helyre tesszük pihenni, amíg elkészítjük a tölteléket. 3 tojást keményre főzünk, lehűtjük, meghámozzuk és villával pépesítjük. Áztasson be többször 100 g rizst, és sós vízben főzze teljesen. Keverjük össze a rizst és a tojást. Kóstoljuk meg a tölteléket, és ha szükséges sózzuk. Az elkészített tésztából kör alakú pite-darabokat kell készíteni, belehajtani a tölteléket és pitét formálni. Hagyjuk állni egy darabig, szó szerint körülbelül 15 percig, és kezdjük el olajban sütni, amíg meg nem fő. Hogy a lepények ne legyenek túl zsírosak, sütés után tegyük papírszalvétára a tányér elé, hogy a felesleges olaj lefolyjon. 3 pohár lisztet kétszer egy mély edénybe szitálunk, keverjük össze fél pohár cukorral, egy kis kanál sütőporral és egy csipet sóval. Adjunk hozzá 175 g puha vajat a liszthez és keverjük össze a liszttel, majd öntsünk hozzá egy pohár meleg kefirt és gyúrjuk össze a tésztát. Az elkészített tésztát 10 percig pihentetjük. Golyókat (zsemlét) formálunk, mindegyiket megkenjük kefirrel és megszórjuk cukorral. A sütés 220°C-on negyed óra alatt elkészül. fb01fbbced95914efc38dc9b83 Öntsön 400 ml vastag zsíros kefirt egy mély edénybe. Adjunk hozzá pár tojást, egy csipet sót, 3 nagy kanál cukrot és 12 g vaníliás cukrot. Adjunk hozzá egy teáskanál konyakot (helyettesíthető vodkával), és jól keverjük össze. Adjunk hozzá 400 g duplán átszitált lisztet a tésztához, keverjünk hozzá előre 12 g sütőport és gyúrjuk össze a tésztát. A tészta folyékony lesz - ennek így kell lennie. Egy olajsütőben hevítsük fel az olajat, majd vegyünk ki egy kanál tésztát, és egy másik kanál segítségével nyomjuk bele az olajba, hogy golyókat formáljunk. Amint a golyók aranybarnák, vegyük ki őket egy lyukkanállal, és kész is! Öntsön 700 ml meleg kefirt a serpenyőbe, és adjon hozzá egy pohár vizet - keverje össze.
  5. {!LANG-96be734c84dac6c237d07c36cef47f48!}

{!LANG-fe26f4171ac3b4931739e087ae5f0281!}

  1. {!LANG-c578f2bde4d9afba009005521bcce48d!}
  2. {!LANG-772e0cab0704f961b7228baf94fbb235!}
  3. {!LANG-e518bde733541425edcd5fc3351bdbe8!}

{!LANG-b98ea26e973a27630f54a25a829ef280!}

{!LANG-a6631a12477624d70a36cebe3cd3dc1f!}

  1. {!LANG-9a61a4aeb05e225a8bbeeab2e26d21d4!}
  2. {!LANG-120c3bc88f10464e6d8daf899b0c0cc0!}
  3. {!LANG-39f13fea8a38f613b7d40f48d35dd3e9!} {!LANG-845ef287b466688cf97626af70bcbf13!}

{!LANG-3d9bf368b91eef0ae5a5fda52a05a7a2!}

  1. {!LANG-c8e2c355affe86d1744835f50f70299d!}
  2. {!LANG-0dc08ed9662e6c5ae59d78e20c7a7eba!}
  3. {!LANG-0bfba00ad55031bb0b196937d995444a!}

{!LANG-ce346995ce41b1bc7d5849f7ef1a2622!}

  1. {!LANG-fe222654251acdbea97c0e269d766e3d!}
  2. A tojást külön-külön felütjük, villával felverjük, majd vízzel kefirhez adjuk és összekeverjük. Aprítsunk fel egy csokor koriandert és kaprot, egy gerezd fokhagymát, és adjuk hozzá a hozzávalókat a kefirhez. Vagy áztasd be alaposan az 1/3 pohár rizst, vagy forrald fel külön edényben félig, és add hozzá a kefirhez. Most helyezze az edényt a levessel a tűzhelyre, és állandó keverés mellett főzze 20 percig. A folyamatos keverés nagyon fontos; Ha a keveréket egy ideig felügyelet nélkül hagyja, a kefir és a tojás megdermedhet. Ugyanebből az okból kifolyólag ne fedje le a serpenyőt sem főzés, sem hűtés közben. 0,5 kg csirkefilét vágjunk kockákra, ízesítsük a legjobban tetsző fűszerekkel és keverjük össze. Öntsünk bele 1-1,5 pohár kefirt, és gyúrjuk újra. Hagyjuk pácolódni, minél tovább, annál jobb. Ideális esetben a húst ebben az állapotban egy éjszakára a hűtőszekrényben hagyjuk. Forraljon fel 200 g csiperkegombát (mást is használhat). A pácolt csirkét tepsibe tesszük, kevés pácot adunk hozzá, ízlés szerint sózzuk. Helyezze a gombát a tetejére, és tegye a tartályt a sütőbe (fél órára 200 ° C-on). A főzés végén megszórjuk a csirkét reszelt sajttal, és megvárjuk, míg felolvad. Egy céklát, burgonyát és pár tojást előre megfőzünk. Hagyjuk teljesen kihűlni. Vágjunk egy friss uborkát és 4 retket kockákra vagy szeletekre. Tedd egy tálba. A tojásokat kockákra vágjuk, és a feldarabolt zöldségekhez adjuk. A répát lereszeljük és egy közös edénybe tesszük. Aprítsunk fel 30 g zöldet (kaprot és petrezselymet), és adjuk hozzá a zöldségekhez. A zöldségekre öntsünk fél liter zsíros kefirt, és jól gyúrjuk össze. Ha a kompozíció túl sűrű, adjunk hozzá egy kevés forralt vizet és sót. Helyezze a tartályt a hűtőszekrénybe fél órára. Kész borscsot kell harapni főtt burgonyával.  ba7e48f7 250 g kefirt kicsit felforrósítunk, és fél kiskanál szódát adunk hozzá. Nem kell eloltani, mert a kefir ezt megteszi. A szóda hozzáadása után a kefir habzik, várja meg, amíg a reakció befejeződik, majd adjon hozzá 80 g cukrot, 50 g finomított olajat és keverje össze. Adjunk hozzá 220 g kétszer átszitált lisztet és keverjük össze. Áztass be egy marék mazsolát, majd szárítsd meg papírtörlővel, add a tésztához és mozgasd. Öntsük a tésztát előkészített formákba, és süssük 20 percig 170 °C-on. Ezalatt a süteményeknek meg kell pirulniuk. Porcukorral díszíthetjük. Az egyik csirkemellet meghámozzuk, és egyforma méretű kockákra vágjuk. Pár hagymát meghámozunk, és durva reszelőn lereszeljük. Helyezze a hús mellé.
  3. {!LANG-40b4b9ec30f24c92cd9a382000bbf58a!}
  4. {!LANG-5326f2cea33c8377bed28595298e7e94!}

{!LANG-4cab2319533e8fd56cd85e4f631eb468!}

  1. {!LANG-62cbf67f2d4574341d0dc0fd26f4f7d3!}
  2. {!LANG-95cde55bb0689ff6a6b0bff0e4e74af4!}
  3. {!LANG-0898d5ba53bf21b96dc48cac8177f43a!}

{!LANG-dee30cb09c29d0e70b9edd0971e5e370!}

  1. {!LANG-aef4bf831c3f8580a0ccc9742dc4b4f3!}
  2. {!LANG-9e9b7fb3977647ad9729dbf1b64cd6ad!}
  3. {!LANG-73b8d3a64cc4a676a8f7496488312d39!}
  4. {!LANG-ff15d5c84f6927df9a7424ed19868e5b!}
  5. {!LANG-af580f5e022a05f603e16aaa4c97e6e9!} {!LANG-e3514186bae711fc56c2c8eb755cf710!}

{!LANG-83398729ce3ef6e830770496cd35b11f!}

  1. {!LANG-014015cdf705f50519f2a7e2924f04c1!}
  2. {!LANG-5a3d2e056bcf1f143bf407f84448b964!}
  3. {!LANG-727e190148211426cd725dd5804cca91!}

{!LANG-ae91428d86431e1c51ea50f20a12bc9c!}

  1. {!LANG-87ad3d37e4403dbcafc35a261d69f239!}
  2. {!LANG-1e86543e951f94dbc7fc53fa4cd94de9!}
  3. Sózzuk, borsozzuk a húst, öntsünk bele 1,5 csésze kefirt. Keverjük össze, és hagyjuk pácolódni néhány órán keresztül. Most már csak a húst kell megsütni grillen vagy nyárson a sütőben. Öblíts le és hámozzon meg egy pohár epret, szárítsa meg papírtörlővel, és tegye egy turmixgép tálba. Adjunk hozzá néhány kanál mézet a bogyókhoz, és öntsünk 300 ml kefirt. Az italt nagy sebességgel felverjük. Kész az ital! Hámozzon meg és öblítse le 0,5 kg burgonyát. Ha nagy, akkor több részre kell vágni. Tegye a zöldséget egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, sózzon, és főzze puhára. Amíg sül a burgonya, elkészíthetjük a tésztát. Öntsön 125 ml kefirt egy mély edénybe, keverje össze sóval (ízlés szerint) és egy tojással. Egy fél kiskanál szódát ecettel oltsunk le, és adjuk a kefirhez. Az egészet nagyon jól összegyúrjuk, és hozzáadunk 150-200 g szitált lisztet, és viszkózus tésztát gyúrunk. Öntsön 100-150 g szitált lisztet az asztalra, terítse ki a tésztát és gyúrja össze teljesen. A kész tésztának rugalmasnak kell lennie. Egy nagy hagymát apróra vágunk, és olajon megpirítjuk. A főtt burgonyáról lecsöpögtetjük a folyadékot, kevés vajat adunk hozzá, és a burgonyapüréhez hasonlóan pépesítjük. Adjuk hozzá a hagymát a burgonyához, keverjük össze és borsozzuk. Nyújtsa ki a tésztát 0,4 cm vastag rétegre, vágjon ki köröket. A tészta közepére helyezzük a tölteléket, és gombócokat formálunk belőle. csoki-keks-2 Szitáljuk egy mély tálba 250 g lisztet, és adjunk hozzá 3 nagy kanál kakaót. Gyúr. Adjunk hozzá egy kis kanál sütőport, és keverjük újra. Egy külön edényben keverjen össze néhány tojást 3/4 csésze cukorral. Verjük a keveréket néhány percig, amíg buborékok jelennek meg. Oldjunk fel 100 g vajat, hűtsük le és öntsük a tojásokba, egy pohár kefirrel együtt. A lisztet, a kakaót és a folyékony hozzávalókat összedolgozzuk. Keverjük össze, hogy ne maradjanak csomók. Az elkészített tésztát formákba öntjük és 190°C-on fél óráig sütjük. Előző cikk A hajvédő olyan hatékony, mint amilyennek kitalálják? Következő cikk Miért nem moshat hajat minden nap, és mit tegyünk, ha kell? Hasonló cikkek 5 finom epres pite recept Tigresha 2018. január 10 Ízletes kruton receptek 2018. január 8 Hagy egy választ Válasz visszavonása Név: E-mail: Megjegyzés: Hozzászólás közzététele Keresés Legújabb bejegyzések Hogyan kell festeni a szemöldökét ceruzával Hogyan kell festeni a szemöldökét árnyékokkal Hogyan kell festeni a szemöldökét hennával Az eper tagadhatatlan előnyei Legutóbbi megjegyzések Rita a belépéshez Gyors haj maszkok A korpásodás elleni samponok áttekintése Terápiás hajmaszkok Tamara Házi tejföl Kategóriák

{!LANG-9a1290d37fa31c67dc12ca615740237c!}

  1. {!LANG-c5951321bba5bfaee4cfda053ac43fa3!}
  2. {!LANG-a88bcc3a7d3b9527d364ed23068f3623!}

{!LANG-d404c9bf8040ed66d5a23b2170205a3b!}

  1. {!LANG-9fa9c801ca857292a71cf94ed5a936d3!}
  2. {!LANG-922279782f09cfa9af2c2ea9976fdff7!}
  3. {!LANG-28b894b6fc2078cb465a647d23b12dfd!}
  4. {!LANG-c8a21ee7dfb99abe272f2d2536094bd7!}
  5. {!LANG-99268eb6305b3301156d36d19de6451f!} {!LANG-70da247ec7662b69d5ce8872b259896b!}

{!LANG-d9c2a7ed73faf5d292be8a048f308560!}

  1. {!LANG-132f97867a1255fd0faa442dc7393b4c!}
  2. {!LANG-af300326bf861c105f95ce6a20ff11f7!}
  3. {!LANG-0ac073e795562763bbfe79a242f94446!}
  4. {!LANG-1d3eb05a46922c8656b649e40d663f69!}

{!LANG-8473c64720dc7b434265c2534de818b8!}

0 770

{!LANG-228208d7648a63ec89d42abf5ce5c2f7!}