Norma protein per hari

Protein adalah blok bangunan utama tubuh. Sel, enzim, jaringan terbuat darinya. Mereka tidak diisi ulang dengan bantuan efek kumulatif, perlu untuk terus-menerus mengkompensasi kekurangan mereka. Protein bertanggung jawab atas sistem muskuloskeletal, otot, tendon, dan tulang.

Peran protein dalam tubuh

Sebelum berbicara tentang peran protein dalam tubuh, perlu diperhatikan jenis utamanya. Protein dibagi menjadi sumber nabati dan hewani. Mereka adalah sumber utama asam amino bagi tubuh, yang merupakan bahan pembangun organ dan otot.

Protein hampir sepenuhnya mengontrol proses metabolisme dalam tubuh manusia, dan juga berpartisipasi dalam struktur sel. Sangat penting bagi jenis kelamin wanita untuk mengkonsumsi protein dalam makanan, karena dialah yang bertanggung jawab atas elastisitas kulit, rambut yang sehat dan kuku yang kuat. Ini dapat dengan aman disebut sebagai katalis kecantikan.

Protein membantu mempertahankan bentuk. Faktanya adalah bahwa proses mencerna protein itu sendiri membutuhkan pengeluaran kalori yang besar, sebagai akibatnya otot dibuat. Dan ini tidak semua kualitas positif yang dibawa protein untuk tubuh:

• Protein melindungi lapisan dalam epidermis dari kerusakan. Trombin, fibrinogen - protein yang mencegah kehilangan darah dan cedera pada sistem vaskular bertanggung jawab untuk ini. Mereka membantu membentuk antibodi yang membangun kekebalan.
• Juga, protein tidak hanya "membangun" sel, mereka juga mengatur proses yang terjadi di dalam dan di luar.
• Protein aktin dan miosin bertanggung jawab atas fungsi sistem muskuloskeletal. Protein kolagen mendukung kekuatan otot dan tendon.
• Protein selama puasa bisa menebus kekurangan energi.

Norma protein per hari

Protein - Protein perlu diisi ulang setiap hari. Jika jenis protein ini tidak masuk ke tubuh manusia, penyakit pada sistem muskuloskeletal dapat berkembang.

Para ilmuwan tidak setuju tentang berapa banyak protein yang dibutuhkan konsumsi dalam sehari... Kebanyakan ahli diet berpegang pada 0,8 gram per kilogram berat badan. Untuk pria ini rata-rata 56 g, untuk wanita 46 g.

Paling sering, jumlah ini cukup, tetapi dalam kasus yang jarang terjadi, kekurangan protein dapat terjadi. Hal ini disebabkan fakta bahwa semua orang memiliki tingkat aktivitas, status kesehatan yang berbeda. Karena itu, ketika menghitung tarif harian, perlu untuk melanjutkan dari kebutuhan tubuh Anda, mulai dari norma yang berlaku umum.

Jika Anda tidak memperhatikan massa otot seseorang dan struktur tubuhnya, maka orang yang aktif secara fisik membutuhkan lebih banyak protein. Karenanya, dengan gambar yang tidak aktif, asupan protein harus dikurangi. Misalnya, atlet profesional mengkonsumsi setidaknya 1,2 gram per kilogram berat badan per hari.

Orang tua, serta orang tua, membutuhkan kandungan protein yang lebih tinggi dalam makanan mereka, karena membantu untuk menghindari osteoporosis dan kehilangan otot. Dalam gram, ini kira-kira 0,9 hingga 1,2 per kilogram berat.

Perlu juga dicatat bahwa sangat sering orang salah dalam mengukur jumlah protein. Paling umum, "gram protein" mengacu pada berat suatu produk, seperti kacang. Namun, benar untuk memperhitungkan berat makronutrien. Jadi dalam 1 butir telur, berat sebenarnya 46 gram, dan proteinnya hanya 6 gram.

Lebih banyak kandungan protein per 100 g produk disajikan dalam tabel berikut.

Makanan kaya protein

Sumber protein utama di antara produk adalah: susu dan produk susu, daging, ikan, telur. Mereka mengandung semua asam amino yang dibutuhkan. Selain protein dari produk hewani, Anda juga bisa mendapatkannya dari produk nabati. Misalnya: kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan.

Beberapa buah dan sayuran juga kaya akan protein. Mereka diserap dengan baik oleh tubuh dan membantu pencernaan. Ini termasuk: beras merah, asparagus, bayam, alpukat, pisang.

Banyak orang tidak perlu melacak berapa banyak protein yang mereka konsumsi dalam sehari. Agar tidak mengalami masalah kekurangan atau kejenuhan protein, cukup mengonsumsi makanan berkualitas dengan kandungan protein tinggi, tidak melupakan makanan nabati. Maka jumlah protein akan normal.