Persimonas: nauda, ​​žala, kontraindikacijos

Daugybė egzotiškų vaisių mus traukia neįprastu subtiliu skoniu. Be to, daugelyje jų yra daugybė naudingų komponentų, kurių reikia asmeniui normaliam gyvenimui. Vienas iš šių skanių atstovų yra persimonas. Net kai kurių dietų metu ekspertai pripažįsta jo naudojimą. Kodėl šis produktas yra toks naudingas ir ar jis turi kontraindikacijų, mes jums pasakysime šiame straipsnyje.

Persimono nauda

Didelis magnio, kalio ir karotino kiekis, kuris yra vaisiaus dalis, yra ideali priemonė vėžio prevencijai, o vitaminai P, C ir A palaiko kraujagyslių sveikatą. Be to, persimone yra daug taninų, baltymų, rūgščių, geležies, kalcio ir antioksidantų.

Šiek tiek sutraukiančias vaisiaus savybes suteikia pektino komponentai, kurie patekę į virškinamąjį traktą teigiamai veikia jo mikroflorą ir suteikia neįkainojamos naudos žmonėms, sergantiems mažakraujyste, nes juose yra didžiausias geležies kiekis.

Net su peršalimu persimonas padeda susidoroti su liga. Norėdami tai padaryti, turėtumėte ne tik valgyti vaisius, bet ir skalauti vieno vaisiaus sultis, praskiestas 150 g šiek tiek šilto vandens.

Jei manote, kad diena buvo nepaprastai sunki ir esate labai pavargusi, šie apelsinų vaisiai padės atkurti jėgą, nes jie turi bendrą stiprinamąjį, tonizuojantį poveikį, atkuria apetitą, darbingumą ir nervų sistemą.

Monosacharidai pagerina širdies raumens darbą, o valgant vieną vaisių per dieną, jūsų organizmas nepajus jodo trūkumo.

Visi žino, kad reguliariai vartojant vaistus, turinčius diuretikų poveikį, kalis iš organizmo plaunamas dideliais kiekiais. Reguliarus šio egzotinio vaisiaus vartojimas padės papildyti prarastų mikroelementų pusiausvyrą.

Be to, jis naudingas ne tik gaminant maistą, bet ir kosmetologijoje, remiantis juo žinoma daug receptų. Užtepus veido minkštimą, jis ne tik maitins odą vitaminais, bet ir stangrins bei atjaunins. Procedūros pakanka 8–9 minutėms.

Persimonas yra naudingas ne tik moterims, bet ir vyrams, jis yra geras pagalbininkas palaikant vyrų sveikatą, atstatant reprodukcinę sistemą.

Karotino ir vitamino C derinys teigiamai veikia regėjimą, jį gerina.

Be to, šie nuostabūs vaisiai yra gera profilaktinė priemonė nuo vėžio ir stimuliuoja imuninę sistemą.

Persimonas yra ypač naudingas rūkantiems, jis greitai atkuria prarastus beta paveikslėlius, kurių trūkumas gali sukelti plaučių vėžį.

Ištyrę persimonų sudėtį, ekspertai padarė išvadą, kad tai yra gana naudingas produktas dietologijoje. Dėl mažo kalorijų kiekio, viename vaisiuje yra tik apie 65 kcal, tai padeda pašalinti perteklinį svorį, nepakenkiant sveikatai, o didelis skaidulų kiekis leidžia ilgai jaustis soti.

Yra viena dieta, kai persimonas yra pagrindinis patiekalas. Kai kurie žmonės mieliau su šiuo vaisiu rengia pasninko dienas, kurių metu iš organizmo pašalinami visi kenksmingi toksinai, tuo tarpu jūs nejausite aštraus alkio priepuolių.

Dieta su persimonu yra naudinga ne tik tiems, kurie siekia numesti svorio, bet ir tiems, kurie siekia švarios odos.

Ir vis dėlto šie oranžiniai vaisiai yra labiau populiarūs tarp moterų. Jie yra per daug naudingi senstančiai odai. Jų reikėtų ne tik valgyti, bet ir pasigaminti kaukių. Štai vienos stebuklingos kompozicijos receptas: sumalti persimos minkštimą ir sumaišyti su grietinėle santykiu 1: 1. Mišinį tepkite ant veido 16-18 minučių, tada pašalinkite visas liekanas. Norėdami pasiekti ilgalaikį rezultatą, atlikite bent 20 sesijų kas antrą dieną.

Persimonų žala

Pats vaisius negali pakenkti sveikatai, tačiau nepaisant to, juos reikia atsargiai valgyti žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų ar po pilvo operacijos. Ir šiuo atveju vaisiai turėtų būti pasirinkti labiausiai subrendę, turintys minimalių sutraukiančių savybių. Juk prinokęs vaisius pagerina virškinamojo trakto darbą, tačiau neprinokęs vaisius veikia priešingai.

Diabetikai neturėtų valgyti didelių kiekių vaisių, tačiau vis tiek galite šiek tiek palepinti save šiuo vaisiu.

Persimonų kontraindikacijos

Beveik visi vaisiai turi tam tikrų kontraindikacijų, o persimonai nėra išimtis. Taigi, vaisių nerekomenduojama naudoti, kai:

• individuali netolerancija;
• alergijos;
• pilvo operacija;
• žarnų nepraeinamumas;
• ūminės inkstų ligos stadijos;
• su šlapimo sistemos problemomis paūmėjimo metu.

Kaip išsirinkti persimoną

Šie vaisiai, puikūs savo skoniu, auga šilto klimato vietose. Įdomus faktas yra tas, kad rudenį lapai pirmiausia nukrinta nuo medžio, o vaisiai lieka nokti. Šiltų šalių gyventojai šiuos vaisius paprastai rekomenduoja valgyti tik prasidėjus pirmiems šaltiems orams.

Nepaisant to, kad šis lapuočių medis mėgsta šiltą klimatą, kai kurios jo veislės lengvai toleruoja žemesnį nei 20 laipsnių šalną. Ypatingas dėmesys turi būti skiriamas dirvožemio sudėčiai, nes šis medis turi būti unikalus.

Žinomos kelios šio augalo veislės, tačiau populiariausias yra „Korolek“. Šokolado minkštimo spalva yra šiek tiek saldesnė nei kitų rūšių ir neturi ryškių sutraukiančių savybių.

Persimonai be kauliukų yra dar viena populiari rūšis. Šios veislės auginimui naudojamos specialios technologijos. Jei pageidaujate, tai taip pat galima padaryti sode, jei dirvožemio sudėtis ir klimato sąlygos yra tinkamos augalui.

Rinkdamiesi vaisius parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus:

• persimonas turėtų būti suapvalintas;
• odos spalva - ryškiai raudonai oranžinė, pakankamai ir sodri;
• vaisiaus paviršius yra lygus ir blizgus;
• lapai ir kotelis turi būti išdžiovinti ir tamsiu atspalviu;
• kuo minkštesni vaisiai, tuo mažiau sutraukiantys;
• vabalas yra tankesnės tekstūros nei kitos veislės.

Jei perkate persimoną, pastebite, kad jis nėra visiškai prinokęs, nenusiminkite, o tiesiog užšaldykite. Po tokio terminio apdorojimo jo sutraukiančios savybės žymiai susilpnės.

Kitas vaisiaus nokinimo būdas - įdėti jį į šiltą vandenį 12–13 valandų. Šis metodas taip pat paspartins senėjimo procesą. Įdėkite vaisių į vieną maišelį obuolių ar bananų. Šio proceso metu išsiskyręs etilenas padės subręsti persimonai.

Persimonas nėštumo metu

Šiuo lemiamu gyvenimo laikotarpiu visos moterys keičia savo mitybą, kiek įmanoma stengdamosi į ją įtraukti sveikus produktus. Persimonas puikiai tinka šiai progai. Iš tiesų, be to, kad ji prisotina būsimos motinos ir kūdikio kūną vitaminais, ji gerai kovoja su edema, dalyvauja formuojant vaiko skeletą ir pašalina visas kenksmingas medžiagas.

Bet žindant reikia būti atsargiems. Prieš naudodamiesi, turite įsitikinti, kad vaikas nėra alergiškas šiam vaisiui.

Ar galima persimoną vaikams

Nerekomenduojama duoti persimonų vaikams iki trejų metų. Iki šio laiko kūdikis dar nėra visiškai suformavęs virškinamojo trakto darbo, o sutraukiantys komponentai gali sukelti žarnų nepraeinamumą.

Vyresni vaikai į meniu gali įtraukti šį egzotišką vaisių, tačiau pradėti reikia nuo mažų gabalėlių.

Persimonas sergant diabetu

Diabetas Yra gana rimta liga ir pasireiškia tiek tarp pagyvenusių žmonių, tiek tarp jaunų žmonių. Pagrindinė sergančiųjų problema yra griežtas dietos laikymasis. Juk staigus cukraus kiekio kraujyje šuolis gali sukelti komą.

Persimonų glikemijos indeksas yra apie 70, todėl jį reikia naudoti labai atsargiai.

Tarp diabetikų jie dažnai turi inkstų problemų, ir šiuo atveju organizmui kritiškai trūksta magnio, kurio persimonų yra per daug.

Be to, prinokę vaisiai padeda kovoti su reguliariai pasireiškiančiais patinimais, kurie gana paplitę tarp diabetu sergančių žmonių.

Analizuodami naudingas persimonų savybes ir esamas kontraindikacijas, gydytojai priėjo prie išvados, kad sergant cukriniu diabetu persimonai gali būti įtraukti į paciento mitybą, tačiau minimaliu kiekiu. Galų gale vaisiuose yra apie 11% cukraus, kurio per didelis vartojimas ligos metu gali sukelti hiperglikemiją, būklė tokiems pacientams yra labai pavojinga.