Kaip auginti mėlynes
Skanios mėlynės priklauso Bruknių šeimai. Jis turi malonų skonį ir aromatą ir yra ypač naudingas sveikatai. Mėlynės valgomos šviežios, iš jos gaminama uogienė, paruošiamas zefyras, užšaldomas ir naudojamas sulčių gamybai. Bet kuris sodininkas gali lengvai auginti šią uogą.
Mėlynių veislės
Dėl selekcininkų darbo daugelis veislių kurios puikiai auga mūsų klimato sąlygomis:
- „Northblue“ mėlynės priklauso per mažoms šio augalo veislėms. Vasaros pabaigoje iš vieno šios veislės augalo galima gauti apie 2 kg saldžiųjų uogų. Pasėliai naudojami tolesniam perdirbimui ar šaldymui.
- Šalies mėlynės pradeda derėti antroje vasaros pusėje. Iš vieno galingo krūmo skinama 2 kg vidutinio dydžio uogų, kurios yra saldaus skonio ir šviesiai mėlynos odos spalvos. Ši veislė pasižymi puikiomis šalčiui atspariomis savybėmis ir gali būti dekoratyvi sodo puošmena.
- Chippewa šilauogės gali išsiplėsti iki metro aukščio. Šios veislės derlius yra apie 2,5 kg vienam augalui. Uogos yra didelės ir jose yra didelis cukraus procentas. Šiuo atžvilgiu Chippewa veislę rekomenduojama naudoti gaminant desertinius patiekalus.
- Šiaurės krašto šilauogės auga besiplečiančiame, stipriame krūme. Uogos sunoksta antroje vasaros pusėje. Produktyvumas, palyginti su kitomis veislėmis, yra didelis - apie 8 kg. Tankios mėlynos uogos pasižymi puikiu skoniu ir tankia tekstūra. Ši veislė puikiai atlaiko gabenimą.
- Mėlynmedžio mėlynės pradeda derėti liepos mėnesį. Kadangi šios veislės uogos netrukus subyrės, svarbu nuimti derlių laiku. Uogos yra saldžiarūgščio skonio ir gali būti ilgai laikomos. Ši veislė išsiskiria atsparumu žemai temperatūrai.
Sodinti mėlynes
Šilauogėms auginti tinka gerai apšviestos vietos, kuriose gruntinis vanduo teka pakankamai giliai. Taip pat reikalinga apsauga nuo vėjo. Geriausia mėlynes sodinti pavasarį, kad augalas prisitaikytų per vasarą ir turėtų laiko pasisemti jėgų žiemojimui.
Mėlynėms tinka durpės arba smėlio dirvožemis su šiek tiek rūgščia reakcija. Priimtina augalas mėlynių ir molingo dirvožemio, tačiau šiuo atveju turite sutvarkyti storą drenažo sluoksnį. Kadangi šio augalo šaknų sistema yra gana trapi, įsigykite daigus į specialius konteinerius ir sodindami būkite ypač atsargūs.
Išdėstykite mėlynes eilėmis, laikydami atstumą tarp atskirų krūmų apie 60 cm. Kiekvienam krūmui paruoškite skylę, kurios kraštas būtų 60 cm, o gylis - apie 50 cm. Kad mėlynių krūmuose būtų geriau deguonies, naudinga atlaisvinkite skylės sienas. Po to duobės dugnas yra padengtas dirvožemio sluoksniu, sumaišytu iš durpių, smėlio, pjuvenų ir adatų, pridedant 50 g sieros. Organinių trąšų naudoti nereikia, nes jos suteikia šarmingą, o ne reikiamą rūgštinę aplinką.
Daigai nuleidžiami į skylę, o šaknų sistema yra gerai išplitusi. Tada skylė yra padengta dirvožemiu taip, kad šaknies kaklelis būtų pagilintas. Po to žemė sutramdoma ir laistoma. Ant viršaus klojamas šiaudų, pjuvenų ar žievės mulčio sluoksnis.
Šilauogių priežiūra
Šilauogių auginimo procesas yra labai panašus į kitų sodininkystės kultūrų auginimą. Mėlynės turėtų būti laistomos atsargiai, neleidžiant augalui užlieti. Kai drėgmė stagnuoja, augalas gali mirti. Ypač svarbu reguliariai Laistyti augalas žydėjimo metu ir derliaus nokinimo metu.
Praėjus dviem savaitėms po mėlynių pasodinimo, krūmus reikia patręšti mineraliniu tręšimu. Tam tinka fosforo, kalio ir azoto mišinys santykiu 2: 1: 1. Pritaikius viršutinį padažą, būtina sudrėkinti bagažinės ratą. Antrais ir vėlesniais metais viršutinis padažas turi būti padaryta pavasario viduryje ir birželį.
Augimo laikotarpiu būtina du ar tris kartus purenti dirvą aplink augalą iki 9 cm gylio.Pernelyg dažnai dirvos purenti nereikia, todėl yra didelė rizika netyčia pažeisti šaknų sistemą.
Būtina naudoti bagažinės apskritimų mulčiavimą. Tai padės išvengti šaknų sistemos perkaitimo ir apsaugoti nuo šalčio žiemą. Sezono metu mulčio sluoksnį reikia pakeisti šviežiu vieną ar du kartus.
Kai gamykla praėjo 5 metus, būtina atlikti genėjimas... Vėlyvą rudenį ir ankstyvą pavasarį būtina iškirpti senas negyvas šakas. Tokiu atveju būtina palikti 4 jaunų šakų ir tų, kurios jau duoda vaisių. Iš apačios jaunas augimas visiškai pašalinamas, kad grybelis neišsivystytų ir sodinimas nestorėtų.
Žiemai šilauogės gali likti atviros, jei jūsų vietovėje temperatūra nenukris žemiau –25 laipsnių. Priešingu atveju, geriau padengti krūmus pjuvenų ar neaustinės medžiagos sluoksniu.
