Kofeīns: ieguvumi, kaitējums, saturs
Mūsdienās mūsdienu cilvēks nevar iedomāties rītu bez tases aromātiskas kafijas. Dzēriena galvenā sastāvdaļa ir kofeīns, kas aktīvi stimulē smadzenes, uzmundrina, palīdz pārvarēt miegainību un koncentrēties. Mūsdienās šī sastāvdaļa ir viena no sastāvdaļām ne tikai kafijai, bet arī sporta uzturam, kā arī daudzām "uzmundrinošām tabletēm". Tomēr, cik noderīgs ir kofeīns un kāda ir tā ietekme uz ķermeni kopumā, daudzi nedomā. Šodien mēs runāsim par kofeīnu, taču ņemiet vērā, ka mēs runājam par kvalitatīvu alkaloīdu, kas atrodams svaigi pagatavotā kafijā, nevis par šķīstošo kafiju.
Saturs
Kofeīna priekšrocības
Kofeīns ir alkaloīds, kas tiek iegūts no kafijas pupiņām. Šodien viņi ir iemācījušies to pagatavot, izmantojot urīnskābes ķīmiskās reakcijas. Tīrā veidā kofeīns ir balts pulveris un diezgan rūgts pēc garšas.
Profesors I. Pavlovs joprojām pētīja šo komponentu. Viņš apstiprināja, ka kofeīns mērenās devās palīdz mazināt nogurumu, stimulē garīgo aktivitāti.
Šodien pētījumi ir parādījuši, ka kofeīns:
- stimulē smadzeņu darbību;
- palielina garīgo aktivitāti;
- uzlabo fiziskās aktivitātes;
- palīdz atslābināt gludos muskuļus;
- mazina nogurumu;
- uzlabo garastāvokli;
- regulē gremošanas trakta darbību;
- ir lielisks diurētiķis;
- stimulē vielmaiņas procesus.
Turklāt eksperti ir veikuši pētījumus un pierādījuši, ka cilvēki, kuri dienā patērē ne vairāk kā trīs tases dabīgas kafijas, samazina resnās zarnas vēža risku.
Kafijas dzērāji ir mazāk pakļauti pašnāvnieciskām tieksmēm un stresam.
Lai palielinātu izturību un tonusu, sportisti patērē uz kofeīnu balstītu uzturu.
Kofeīna kaitējums
Tomēr, neskatoties uz pozitīvo efektu, šīs zāles ir kontrindicētas noteiktai pilsoņu kategorijai, piemēram, diabētiķiem, jo tas stimulē aknas, liekot tām ražot cukuru vēl lielākā apjomā. Arī kafija nav ieteicama personām, kurām ir nosliece uz sirds slimībām, jo dzēriens palielina sirds muskuļa kontrakcijas daudzumu un stiprumu, kā arī paātrina elpošanu.
Bet pat pilnīgi veselam cilvēkam vajadzētu būt piesardzīgam pret kofeīnu. Tās pārmērīga lietošana var izraisīt atkarību un izraisīt trauksmi, trauksmi, bezmiegu, kā arī tādas nopietnas slimības kā tahikardija, ateroskleroze, hipertensija.
Kofeīns traucē absorbēt dažus labvēlīgus mikroelementus, piemēram, kalciju, magniju, kāliju un B grupas vitamīnus.
Ja jums ir aizdomas, ka esat atkarīgs no kofeīna, pārtrauciet kādu laiku dzert kafiju, ja jūtat ievērojamu garastāvokļa pasliktināšanos, nogurumu, miegainību, muskuļu sāpes, aizkaitināmību, nelabumu un depresiju, tad jums ir taisnība, ka jums ir aizdomas. Simptomi var parādīties visi uzreiz vai atsevišķi, atkarībā no kofeīna atkarības pakāpes. Šajā gadījumā labāk ir uz laiku atteikties no dzēriena, un pēc atveseļošanās nevajadzētu patērēt vairāk kā 2 tases dzēriena dienā.
Grūtniecības laikā nevajadzētu lietot dzērienu, pārmērīga aizraušanās ar kafiju var izraisīt augļa nāvi vai kaitēt tā attīstībai.
Kofeīna lietošana
Mūsdienās kofeīnu lieto ne tikai kā uzmundrinošu dzērienu vai zāles, bet arī kosmetoloģijā. Mājās jūs iegūstat brīnišķīgu skrubi no svaigi pagatavotas kafijas vai līdzekļa pretcelulīta ietīšanai, kā arī sejas atjaunošanai un mīmisko grumbu likvidēšanai.
Ārsti izraksta tabletes, ja pacientam ir pastāvīga depresija, kas izraisa depresiju, ja tiek konstatēti asinsvadu spazmas, miegainība vai samazināta garīgā aktivitāte.
Sportisti izmanto kofeīnu kā stimulantu, lai palielinātu fizisko aktivitāti, izturību, sniegumu, palielinātu modrību un mazinātu nogurumu.
Cilvēki, kas nodarbojas ar aktīvu garīgo darbu, dod priekšroku dzert tasi kafijas, lai palielinātu domāšanas procesa efektivitāti un uzlabotu atmiņu. Šajā gadījumā pietiek ar 75 mg kofeīna.
Dietologi iesaka izdzert 2-3 tases svaigi pagatavota dzēriena, lai paātrinātu svara zaudēšanas procesu.
Kur atrodams kofeīns
Kofeīns ir atrodams ne tikai kafija bet arī daudzos citos produktos. Īpaši daudz to ir enerģijas dzērienos, kuru pārmērīga lietošana noved pie neatgriezeniskām sekām organismā. 100 g šāda dzēriena satur līdz 40 mg kofeīna, tādēļ 250 ml kannā jau ir aptuveni 100 ml kofeīna. Pievērsiet tam īpašu uzmanību.
Turklāt kofeīns ir atrodams šokolādē, tēja, daudzās zālēs.
Alkaloīda klātbūtne šokolādē ir līdz aptuveni 30 mg uz batoniņu. Pateicoties viņam, šokolādes tāfelīte uzmundrina. Tomēr baltajā šokolādē nav kofeīna.
Daudzi augi satur kofeīnu. Piemēram, guarana, palīgs, kola. Šo augu augļi satur pietiekami daudz alkaloīdu.
Kofeīns svara zaudēšanai
Mūsdienās kofeīns tiek aktīvi izmantots cīņā pret liekajiem kilogramiem. Tase aromatizēta dzēriena dienā stimulē fiziskās aktivitātes un paātrina tauku sadedzināšanas procesu. Piemēram, treniņa laikā sadedzināto kaloriju skaits 76 kg smagam cilvēkam, kurš dzer kafiju, palielinās līdz 15–17%.
Brīvās taukskābes, kas ir dabiskās kafijas sastāvdaļa, stimulē ķermeņa sadedzināt lieko tauku nogulsnes, izmantojot tos kā degvielu.
Kofeīna ietekme uz diafragmu palīdz cilvēkam labāk elpot fiziskās slodzes laikā, un zināms, ka skābeklis palīdz arī atbrīvot šīs papildu mārciņas.
Eksperti uzskata, ka svara samazināšanai kofeīns jālieto tieši pirms treniņa 15-20 minūtes pirms tā sākuma. Lai to izdarītu, varat izdzert tasi nesaldināta dzēriena vai iedzert tableti. Īpaša uzmanība jāpievērš devām, kuras vislabāk aprēķināt katram atsevišķi. Apmeklējiet ārstu, kurš to var izdarīt prasmīgāk, ņemot vērā visas jūsu ķermeņa īpašības.
Kofeīns pret celulītu
Kosmetologi aktīvi lieto kofeīnu cīņā pret celulītu. Tas ne tikai noārda zemādas tauku nogulsnes, bet tam ir arī diezgan spēcīga savelkoša iedarbība. Darbojoties uz ādu, zāles palīdz to savilkt, samazināt mīmisko grumbu skaitu, apturēt novecošanos un atjaunot ādas turgoru.
Zaļās kafijas ietīšanas līdzekļi palīdz cīnīties ar celulītu. Tas palīdz noņemt lieko šķidrumu no ķermeņa, uzlabot ķermeņa tonusu un veicina zemādas tauku sadalīšanos. Procedūrai sajauciet maltu graudu un balto mālu, atšķaidiet sastāvu ar ūdeni un uzklājiet uz ķermeņa. Aptiniet sevi plastmasas apvalkā un guliet zem siltas segas 25-30 minūtes. Pēc tam noņemiet lieko maisījumu un uzklājiet pretcelulīta līdzekli uz ādas.
Pirms procedūras neaizmirstiet tvaicēt ķermeni un apstrādāt to ar skrubi.
Lai iegūtu pastāvīgu redzamu efektu, ir jāveic apmēram desmit procedūras. Iesaiņošana jāveic regulāri, bet katru otro dienu.
Kā lietot kofeīna tabletes
Tabletes labāk sākt lietot pēc konsultēšanās ar speciālistu. Tomēr šīs zāles aptiekās ir pieejamas bez receptes, un ikviens to var iegādāties. Pirms kursa uzsākšanas uzmanīgi izlasiet instrukcijas. Pievērsiet uzmanību pieejamajām kontrindikācijām. Sāciet lietot ar minimālām devām, paturiet prātā faktu, ja dienas laikā dzerat arī kafiju. Tad ir nepieciešams precīzi aprēķināt nepieciešamo likmi, pretējā gadījumā var rasties pārdozēšana.
Krūzē svaigi pagatavotas kafijas var būt līdz 120 mg kofeīna. Dienā var patērēt līdz 350 mg zāļu, tas ir drošs veselībai.
150-210 mg kofeīna par katru dienas laikā patērēto svara kilogramu cilvēkiem tiek uzskatīta par letālu devu.
Tabletes lieto 2-3 reizes dienā, ne vairāk kā 0,1 g. Maksimālā dienas likme saskaņā ar instrukcijām ir 1 g dienā.
Iepriekš minētie faktori ir diezgan pretrunīgi. No vienas puses, kofeīns cilvēkam ir nenovērtējams, no otras puses, tas ir kaitīgs. Dzert dzērienu vai atteikties no tā ir ikviena personīga lieta, taču vienmēr jāatceras viens noteikums, viss ir labs ar mēru. Nepārlieciet to ar kofeīnu, un tas jums kļūs par īstu palīgu.