Czarna porzeczka: korzyści, szkody, przeciwwskazania

Czarna porzeczka rośnie prawie wszędzie. Rzadko kiedy ogród przydomowy nie obejdzie się bez tej rośliny. Wygląda nijako i nie każdemu smakuje. Jednak ta jagoda jest bardzo przydatna, zawiera dużo witaminy C i żelaza. Najczęściej robi się z niego dżemy i dżemy, ale jest również doskonale przechowywany w zamrażarce. A co najważniejsze, po przetworzeniu porzeczki nie tracą swoich dobroczynnych właściwości.

Korzyści z czarnej porzeczki

Ci, którzy dobrze znają się na tradycyjnej medycynie, uważają porzeczki za prawdziwy kamień węgielny zdrowia. A wszystko przez to, że jest po prostu nadmiernie wzbogacony w witaminy.

Ze względu na wysoką zawartość witaminy C, aby spełnić normę dnia, wystarczy zjeść dwadzieścia jagód. Oprócz witaminy C porzeczki są również bogate w antocyjany, witaminy E, B, fosfor, wapń, keratynę, żelazo i tak dalej.

ale przydatny nie tylko jagody. Cały krzew może, w takim czy innym stopniu, mieć pozytywny wpływ na ludzkie ciało. Na przykład młode liście porzeczki są zbierane i parzone jak herbata. Mają działanie przeciwzapalne, przeciwgorączkowe. Nie muszą być świeżo parzone. W razie potrzeby można go wysuszyć i używać samodzielnie lub w połączeniu z innymi ziołami do zaparzania.

Między innymi porzeczki doskonale wzmacniają układ odpornościowy, pomagają zapobiegać chorobom serca i naczyń krwionośnych. Potrafi leczyć choroby takie jak: GRYPA, ARVI, ostre infekcje dróg oddechowych, zapalenie oskrzeli. Niezastąpione wywary z liści porzeczki na odmiedniczkowe zapalenie nerek, zapalenie pęcherza. W małych porcjach przydaje się przy dolegliwościach żołądkowych.

Czarna porzeczka może wpływać na ludzkie ciało w następujący sposób:

• obniża temperaturę;
• działa uspokajająco;
• jest dobrym lekiem moczopędnym;
• oczyszcza organizm;
• ma działanie tonizujące;
• może mieć działanie przeciwzapalne;

Dzięki tak szerokiemu wachlarzowi zastosowań porzeczki pomagają w walce z wieloma chorobami. Mogą to być zarówno choroby wewnątrz ciała, jak i na zewnątrz.

Jagody porzeczki są doskonałym lekarstwem na zgagę. Nieważne w jakiej formie, mrożone czy świeże, szybko złagodzą Twoje objawy. A jeśli będziesz je stale konsumować, irytujący problem całkowicie zniknie. Oprócz całkowitego złagodzenia zgagi pomoże również wzmocnić naczynia krwionośne i zwiększyć ich elastyczność.

Czarna porzeczka jest niezbędna dla osób z cukrzycą. Ponieważ jest w stanie regulować poziom cukru we krwi.

Również porzeczki są szeroko stosowane w kosmetologii. Ze względu na wysoką zawartość kerotyny, zarówno sama jagoda, jak i wywary i ekstrakty wykorzystywane są jako baza do maseczek i balsamów. Doskonale zwalcza plamy pigmentacyjne i oczyszcza skórę.

Czarna porzeczka szkodzi

Zaleca się wykluczenie z diety czarnej porzeczki dla osób ze skłonnością do zakrzepicy. Wynika to z faktu, że zawiera witaminę K, która zwiększa krzepliwość krwi. Właśnie z tego powodu lekarze zalecają powstrzymanie się od stosowania go w żywności, osobom po udarze lub zawale serca.

Porzeczki zwiększają wydzielanie soku w żołądku. Dlatego jeśli dana osoba cierpi na wysoką kwasowość, musisz być ostrożny.

I jeszcze jednym ograniczeniem jest indywidualność, a nie przenośność.

Przeciwwskazania czarna porzeczka

Bez wątpienia czarna porzeczka jest pożyteczną jagodą, a nawet potrzebną każdemu, z wielu powodów. Jednak ze szczególną ostrożnością wprowadza się go do diety dzieci. Chodzi o to, że jego jagody mogą powodować reakcję alergiczną, pojawienie się dermatozy, a w najcięższych przypadkach obrzęk dróg oddechowych. Aby uniknąć negatywnych konsekwencji, jagody podaje się dzieciom w ilości kilku kawałków, a następnie pozostaje tylko obserwować reakcję organizmu. Jeśli w ciągu dnia nic się nie dzieje, nie ma powodu do obaw.

Istnieją następujące powody, dla których nie możesz jeść jagód czarnej porzeczki:

• Zabrania się spożywania porzeczek z zapaleniem wątroby.
• Jeśli dana osoba ma podwyższony poziom kwasowości w żołądku.
• Wrzody jelit, żołądka, dwunastnicy, nieżyt żołądka.
• Ciąża. W takim przypadku czarne porzeczki nie powinny być całkowicie eliminowane z diety. Ale ilość spożywanych jagód powinna być ściśle ograniczona. Wielkość dziennej porcji należy omówić z lekarzem. To zależy od indywidualnych cech kobiety w ciąży.

Czarna porzeczka podczas ciąży

Jak wspomniano powyżej, kobietom w ciąży nie wolno jeść jagód czarnej porzeczki. Dla nich najważniejszym aspektem jest dobranie odpowiedniej porcji. W końcu nadmiar witamin czasami ma na człowieka znacznie gorszy wpływ niż ich brak.

Więc jakie są zalety porzeczek dla kobiet w ciąży? Co ona robi:

• Pomaga radzić sobie z rozstrojem brzucha, a mianowicie pozbyć się biegunki.
• Porzeczki wyjątkowo pomagają wilgoci opuścić ciało. A to pomaga pozbyć się obrzęku.
• Jedną z najważniejszych dla kobiet w ciąży jest odporność. To jest zdrowie zarówno dziecka, jak i matki. Porzeczki świetnie ją wzmacniają i pomagają chronić przed sezonowymi dolegliwościami wirusowymi, takimi jak przeziębienie czy grypa.
• Jagody porzeczki lub wywar na młodych liściach pomagają normalizować ciśnienie krwi, poprawiają pracę serca.

Czy to możliwe, aby czarne porzeczki dla dzieci?

To bardzo złożona kwestia, która wymaga szczególnej uwagi. Ciało dziecka jest zaprojektowane zupełnie inaczej niż dorosłego. A on wszystko postrzega inaczej. Wydawałoby się, że tutaj nie może być żadnego szkopu. To są jagody i tylko z nich skorzystaj! Jednak nie wszystko jest takie proste. I jest wiele różnych aspektów, na które należy zwrócić uwagę przed wprowadzeniem porzeczek lub jakichkolwiek innych kolejna jagoda.

Powinieneś zacząć od tego, co musisz wiedzieć, jeśli Twoje dziecko ma predyspozycje do przewlekłych chorób żołądka lub jelit. Jeśli tak, powinieneś odłożyć swoją znajomość z jagodami. Ponieważ ze względu na swoje właściwości może wywołać chorobę w młodym wieku.

Kolejnym nie bez znaczenia aspektem jest skłonność do alergii. Jeśli Twoje dziecko cierpi na tego rodzaju dolegliwość, najpierw wykonaj test reakcji.

Aby pierwszy przysmak z jagodami nie przerodził się w smutne konsekwencje dla dziecka, znajomość z nimi powinna być prawidłowo zorganizowana. Lekarze twierdzą, że dawanie dzieciom jagód można rozpocząć już po siedmiu miesiącach.

Najlepiej podawać dziecku porzeczki bez żadnych zanieczyszczeń i dodatków. Pomoże mu to poznać prawdziwy smak jagód.

I oczywiście, jeśli porzeczki nie pochodzą z twojego frontowego ogródka, zwróć uwagę na producenta. Najlepiej zabrać jagody od przyjaciół lub osób. Ponieważ jagody ze szklarni lub z dużej produkcji dają niewielkie korzyści.

Leczenie czarnej porzeczki

Czarna porzeczka jako lek na nadciśnienie

Do przygotowania leku będziesz potrzebować:

• czarna porzeczka 600 g;
• miód 5 łyżek;
• lecznicza woda mineralna (essentuki, borjomi);

Przygotuj w następujący sposób:

1. Zetrzyj porzeczki na papkę, możesz zmielić blenderem.
2. Dodaj miód do powstałej masy i ponownie dobrze wymieszaj.
3. Dodaj wodę do kleiku porzeczkowego i wymieszaj.

Powinieneś dostać gęsty napój. Powinien być spożywany w małych porcjach, kilka razy dziennie.

Sok jako lekarstwo

Czarna porzeczka jest doskonałym adiuwantem przy przeziębieniach i chorobach wirusowych. A jego sok znakomicie zwalcza kaszel. Wystarczy trochę podgrzać sok i dodać do niego łyżkę miodu. Dobrze jest wypić tę mieszankę przed snem.

Ponadto sok z czarnej porzeczki pomaga pozbyć się bólu gardła. Wystarczy rozcieńczyć przegotowaną wodą i przepłukać gardło kilka razy dziennie.