Co zrobić, gdy patelnia jest mocno spalona

Każda gospodyni od czasu do czasu ma kłopoty kuchnia... Na przykład jedzenie na patelni może się przypalić. Pomimo pozornej złożoności problemu wcale nie jest konieczne wyrzucanie uszkodzonych naczyń. Za pomocą dostępnych produktów można z powodzeniem usunąć nawet najtrudniejsze nagary.

Jak wyczyścić mocno przypaloną patelnię

W przypadku zepsutej patelni wybór metody oczyszczanie zależy od materiału, z którego wykonane jest naczynie. W końcu metody odpowiednie dla naczyń żeliwnych mogą beznadziejnie zniszczyć patelnię teflonową. Ale istnieje jeden uniwersalny sposób, dzięki któremu można skutecznie radzić sobie z osadami węgla o dowolnej złożoności. Ponadto jest całkowicie bezpieczny dla potraw.

Aby uratować patelnię, musisz przygotować:

• 5 litrów wody.
• 1/2 sztuki kawałka mydło standardowy rozmiar gospodarstwa domowego.
• 100 g sody kalcynowanej.
• 100 ml kleju silikatowego.

Mydło do prania należy zmiażdżyć i razem z sodą i klejem włożyć do dużego rondla wypełnionego wodą. Rozmiar pojemnika musi być taki, aby patelnia była w nim całkowicie zanurzona. Roztwór należy zagotować, następnie zmniejszyć ciepło, a zepsutą patelnię zanurzyć w rondlu. Pozostaw patelnię w roztworze na małym ogniu na godzinę. Następnie ogrzewanie wyłącza się i roztwór pozostawia się do ostygnięcia. W tym czasie osady węgla zmiękną i łatwo odejdą od ścian naczyń.

Ta metoda pozwala wyczyścić nie tylko wewnętrzną powierzchnię patelni, ale także jej zewnętrzną stronę. Dzięki temu naczynia będą wyglądać jak nowe.

Jak czyścić patelnię zapobiegającą przywieraniu

Prawidłowo umyj patelnię zapobiegającą przywieraniu po każdym użyciu. Jest to bardzo łatwe, ponieważ taka warstwa nie pozwala na przypalenie jedzenia. Wystarczy nanieść płyn do mycia naczyń na miękką gąbkę i chodzić nim po wewnętrznej i zewnętrznej stronie naczynia.

Do mycia takich naczyń surowo zabrania się używania środków ściernych. Mogą zadraśnięcie powłoka i patelnia staną się bezużyteczne.

Jeśli na naczyniach pojawi się lekki osad węgla, można go wyczyścić przez gotowanie. Musisz napełnić patelnię wodą i dodać jeden z następujących składników:

• Opakowanie z kwaskiem cytrynowym.
• 2 duże łyżki sody oczyszczonej.
• Kilka kropli płynu do naczyń.
• Worek proszku do pieczenia ciasta.

Teraz postaw patelnię na ogniu i gotuj roztwór przez kilka minut. Po schłodzeniu płyn jest spuszczany, a wewnętrzną powierzchnię naczyń myje się miękką gąbką.

Jeśli patelnia z nieprzywierającą warstwą jest bardzo brudna, to napój Coca-Cola pomoże ją wyczyścić. Wlewa się go na patelnię, podpala i gotuje przez kilka minut. Po ostygnięciu płynu jest on spuszczany, a naczynia myte w zwykły sposób. Ten „magiczny” napój bez trudu rozpuszcza nawet najbardziej uporczywy brud.

Jak czyścić patelnię żeliwną

Naczynia żeliwne nie boją się materiałów ściernych, dzięki czemu można je czyścić zwykłą chemią gospodarczą. To prawda, że ​​uporczywe osady brudu i węgla nie zawsze są podatne na wpływ nowoczesnych środków. W takim przypadku możesz po prostu dobrze podgrzać patelnię nad ogniem. W tym celu postaw puste, suche naczynie na średnim ogniu i pozwól mu się dokładnie rozgrzać. Aby efekt był bardziej efektywny, możesz wsypać na patelnię trochę czystego piasku. Po takiej operacji spalony tłuszcz sam znika.

Inna metoda czyszczenia polega na użyciu octu stołowego. W takim przypadku substancję rozcieńcza się wodą, 1 część octu należy dodać do 3 części wody. Roztwór ogrzewa się na małym ogniu przez trzy godziny. Ciecz odparowuje podczas podgrzewania, więc przygotuj roztwór z marginesem, aby w razie potrzeby móc go dodać. Po schłodzeniu osady węglowe dość łatwo odchodzą za pomocą sztywnej szczotki.

Szybko poradzisz sobie z osadami węgla aktywnego. Półtora paczki węgla aktywnego należy zmiażdżyć, a powierzchnię naczynia zwilżoną wodą pokryć proszkiem. Pozostaw węgiel drzewny na godzinę, a następnie umyj go zwykłym detergentem do mycia naczyń.