Groch: sadzenie i pielęgnacja

Groch uprawiany jest w naszym kraju od kilku stuleci. Wcześniej, przed pojawieniem się ziemniaków, roślina ta była uprawiana na równi ze zbożami. Nawet teraz doświadczeni ogrodnicy próbują sadzić różne odmiany grochu, aby przez całe lato rozpieszczać się pysznym produktem.

Odmiany grochu

Jest 79 odmiany ta roślina uprawiana w naszym kraju. Są podzielone na kilka typów:

• Odmiany cukru doskonale nadają się do świeżego użytku. Grube włókna nie tworzą się w zastawkach tych odmian, więc groszek tych odmian może być spożywany razem z nimi.
• Groszek doskonale nadaje się do robienia konserw oraz do zamrażania.
• A groszek muszlowy jest zwykle sprzedawany w sklepie na sucho. Wchodzi do gotowania zup i kaszy grochowej.

Groch alfa to kultywator grochu. Jest to bardzo mała roślina do 15 cm wysokości. Jej strąki dorastają do 7 cm długości i wyróżniają się dużymi okrągłymi ziarnami. Stosuje się zarówno świeżą, jak i konserwowaną żywność.

W przypadku odmiany Ambrosia przy uprawie konieczne jest podparcie, gdyż osiąga długość do 70 cm. Odmiana ta należy do odmiany cukrowej, więc można ją spożywać z okiennicami. Ma mięsisty, delikatny i soczysty groszek, który można zamrozić lub puszkować.

Odmiana Premium wyróżnia się bardzo wysokim plonem. Na jednej roślinie można ustawić do 50 strąków. Krzew okazuje się obszerny i bujny i rozciąga się do 80 cm.

Groch Zhegalova 112 należy do rodzaju cukru o średnim okresie dojrzewania. Dojrzewa w 60 dni. Groch ten tworzy proste strąki z 7 groszkami. Smak jest bardzo soczysty, pożywny i słodkawy.

Groszek Oscar również należy do odmian śródsezonowych. Tworzy duży groszek o średnicy do 1 cm, zwyczajowo używa się go zarówno świeżego, jak i mrożonego lub do robienia konserw.

Odmiany o wczesnej dojrzałości obejmują odmianę grochu Slider Sugar. Różni się tym, że nie potrzebuje wspomagania wzrostu i ma bardzo długi okres owocowania. Groch tej odmiany można również spożywać zarówno świeży, jak i puszkowany lub mrożony.

Sadzenie grochu

Rosnąć to warzywo jest bardzo proste, chociaż pielęgnacja jest dość wymagająca. Najlepszy czas na sadzenie grochu to ostatnia dekada kwietnia, zaraz po wyschnięciu gleby z roztopionego śniegu. Jeśli wybierzesz odmiany wcześnie dojrzewające, można je sadzić latem. Najpierw nasiona należy podgrzać roztworem kwasu borowego. Aby to zrobić, dodaj 2 g kwasu borowego do 10 litrowego wiadra wody i podgrzej do 40 stopni. Umieść nasiona w tym roztworze na 5 minut. Następnie wysusz nasiona.

Wybierz słoneczne obszary dla grochu, gdzie wody gruntowe nie zbliżają się bliżej niż 1 metr do powierzchni. Gleba powinna być lekka i żyzna. Jesienią możesz nawozić wybrany obszar. Może to być superfosfat i sól potasowa, a wiosną wzbogacić glebę saletrą. Do sadzenia w glebie wykonuje się bruzdy w odległości pół metra od siebie. Bruzda powinna mieć około 6 cm głębokości i nie więcej niż 20 cm szerokości.

Teraz dodaj kompost i popiół do każdej bruzdy. Następnie posyp ziemią. Głębokość bruzdy powinna być teraz zmniejszona o połowę. Wysiej nasiona grochu, zachowując odległość około 6 cm między groszkiem, a następnie posyp wszystko ziemią. Aby chronić uprawy przed ptakami, przykryj łóżka na górze specjalną folią lub siatką. Tydzień po posadzeniu pojawią się pierwsze pędy.

Pielęgnacja grochu

Roślina ta bardzo potrzebuje nawodnienia. Brak wody prowadzi do jego śmierci. Zanim pojawią się kwiaty, groszek musi podlewać raz w tygodniu, biorąc pod uwagę pogodę. Okresowo rozluźniaj glebę, aby nie powstała skorupa. Podlewanie rośliny w okresie kwitnienia jest konieczne z dużą ilością wody dwa razy w tygodniu.

W przypadku wysokich odmian grochu wymagane jest wsparcie. W tym celu odpowiednia jest siatka rozciągnięta między słupkami. Krata altany może służyć jako wsparcie. W takim przypadku groszek można sadzić nawet w celach dekoracyjnych.

Gdy pędy grochu osiągną długość 8 cm, wymagany jest azot nawozy... Przed uformowaniem się kwiatów rośliny są ponownie karmione. Aby to zrobić, użyj roztworu dziewanny lub nawozu z pierwiastkami śladowymi, rozcieńczonego w wodzie. Podczas formowania owoców karmi się je również roztworem dziewanny.

Około 30 dni po rozpoczęciu kwitnienia rozpoczynają się zbiory. W postaci zielonej groszek jest usuwany co 2-3 dni. Aby uzyskać nasiona, dolne strąki grochu muszą w pełni dojrzeć.

Po zakończeniu dojrzewania wierzchołki należy odciąć. Korzenie są wykopywane i posiekane na kawałki. Służą jako doskonały nawóz, więc posiekane korzenie można ponownie zakopać w tym celu.