Przydatne herbaty ziołowe: co, od czego i na co

W zimnych porach miło jest rozgrzać się filiżanką aromatycznej herbaty. Ale jeśli zastąpisz zwykłą czarną lub zieloną herbatę herbatą ziołową, oprócz pozytywnych emocji możesz uzyskać korzyści dla organizmu. Wiele ziół jest źródłem przydatnych olejków eterycznych, witamin i garbników. Napary pomagają wzmocnić układ odpornościowy, pozbyć się chorób przewlekłych. Gotowe opłaty można kupić w aptece lub sklepach specjalistycznych. Ale aby mieć pewność jakości ziół i trochę zaoszczędzić, możesz samemu przygotować zioła.

Herbata ziołowa na każdy dzień

Główną różnicą między herbatą na co dzień a herbatami ziołowymi jest absolutne bezpieczeństwo dla organizmu, w tym dla dzieci. Nie ma skutków ubocznych, dzięki czemu można go stosować bez ograniczeń.

Liście maliny i jeżyny stanowią podstawę kolekcji herbat. Napar będzie miał przyjemny smak, łagodny wpływ na organizm. Ważne jest, aby surowce były gromadzone w ekologicznie czystych miejscach, oddalonych od autostrad i produkcji przemysłowej. Najodpowiedniejszy czas na zbiory to od połowy maja do połowy czerwca. W tej chwili liście są nadal delikatne, ale już wypełnione przydatnymi substancjami.

Zebrane liście maliny i jeżyny miesza się w stosunku 1: 2, układa cienką warstwą na papierze do wyschnięcia. Po kilku dniach liście wyschną i staną się kruche, należy je zagnieść wałkiem do ciasta. Następnie mieszaninę lekko zwilża się wodą i umieszcza w płóciennych torebkach. Worki wiesza się w ciemnym miejscu na 2-3 dni. Gotową mieszankę na koniec suszy się w otwartych torebkach, a następnie przechowuje w ciemnych słoikach z zakrętką. Napar uzyskany z mieszanki nie zawiera kofeiny, dlatego można go przyjmować o każdej porze dnia.

Inną popularną herbatą do codziennego użytku jest napar z młodych liści brzozy. Zbierane są w maju, po zakwitnięciu drzewa. Jest suszony zgodnie z powyższym schematem, a następnie używany jako niezależny napój lub mieszany z innymi przydatnymi ziołami.

Jest również korzystny dla organizmu pić z herbaty Ivan.

Korzyści z herbat ziołowych

W dawnych czasach zbierano preparaty ziołowe. Wszystkie herbaty ziołowe można podzielić na grupy ze względu na ich działanie:

• Tonik,
• apetyczny,
• witamina,
• leki moczopędne,
• środki uspokajające.

Przed użyciem naparów musisz zbadać wpływ na organizm, jaki mają jego składniki. Łagodzi po ciężkim dniu lub pomaga obudzić się rano lub ma na celu zwiększenie apetytu. Aby poprawić smak, do herbaty dodaje się miód, kawałki jagód i suszonych owoców.

Napary ziołowe zawierają wiele przydatnych witamin i minerałów. Pomagają zwiększyć wydolność, wzmocnić odporność, ujędrnić i aktywować mechanizmy obronne organizmu. Szczególnie przydatne jest przyjmowanie ich wiosną w okresie niedoboru witamin, a także w zapobieganiu przeziębieniom. Regularne przyjmowanie naparów uspokajających przywraca zdrowy sen, łagodzi podniecenie nerwowe, w tym u dzieci. Jeśli do kolekcji ziół doda się zioła lecznicze, herbata pomaga przyspieszyć powrót do zdrowia, a nawet leczy choroby przewlekłe.

Przeciwwskazania do ziół leczniczych

Nawet najbezpieczniejsze zioła mogą być szkodliwe, jeśli bierzesz napary w nadmiernych ilościach lub nie upewnisz się, że nie ma reakcji alergicznej na składniki. Ponadto częstymi przeciwwskazaniami do przyjmowania herbat ziołowych są:

• indywidualna nietolerancja fitokomponentów,
• obecność ostrych chorób wymagających leczenia,
• choroby onkologiczne,
• ostre fazy chorób przewlekłych (astma, zapalenie oskrzeli i inne),
• choroby weneryczne, psychiczne, septyczne,
• Ciąża i laktacja.

Jeśli twoje ciało jest podatne na reakcje alergiczne na pyłki, aromaty, musisz ostrożnie używać naparów ziołowych. Jeśli planuje się stosowanie preparatów ziołowych do celów leczniczych, należy skontaktować się z zielarzem. Kompetentny zielarz zna wszystkie wskazania i przeciwwskazania roślin i przygotuje kolekcję z dokładnymi dawkami składników. Jest to bardzo ważne, ponieważ istnieje wiele trujących roślin leczniczych. To toksyczne składniki są leczone, ale ważne jest, aby nie przedawkować.

Przygotowanie herbat ziołowych

Najlepszą herbatę ziołową można przygotować z samodzielnie przygotowanych surowców. Jednocześnie wstępnie badam wskazania do stosowania różnych naparów ziołowych, do codziennego spożycia stosuje się zioła o łagodnym działaniu. Zbiór surowców odbywa się w okresie kwitnienia roślin. Jeśli wymagane są młode pędy lub pąki, są one zbierane w miarę dostępności. Roślin nie można wyrywać, w przeciwnym razie gatunek ulegnie degeneracji. Kwiaty lipy, jaśminu, dzikiej róży zbiera się w pełnym rozkwicie, dojrzałe jagody. Do zbioru wybierz słoneczny dzień, rozpoczynając pracę rano po wyschnięciu rosy.

Zebrane surowce suszy się na wolnym powietrzu lub w specjalnych suszarniach. Rośliny zawierające olejki eteryczne (oregano, tatarak) należy suszyć w temperaturze około 30 stopni. Jagody porzeczki, dzikiej róży, berberysu, charakteryzujące się dużą ilością witaminy C, suszy się w suszarce w temperaturze 85-90 stopni. Gotowe suche komponenty są przechowywane w lnianych torebkach, szklanych lub ceramicznych słoikach. Najlepiej zużyć je w ciągu 1-2 lat, ale jagody nadają się do 3 lat.

Herbaty ziołowe można przygotować na jeden z następujących sposobów:

1. Używając konwencjonalnego czajnika, wszystkie składniki są mielone, mieszane i wlewane do czajnika. Następnie zioła zalewa się wrzącą wodą, trzyma przez 10-20 minut. Napar stosuje się jako samodzielny napój lub rozcieńcza się wodą. Wybierając składniki, należy wziąć pod uwagę czas potrzebny do ich zaparzenia, owoce i jagody są podawane dłużej niż zioła. Wpływa to na smak napoju.
2. W kąpieli wodnej. Aby przygotować napar, użyj małego słoika ich szkła, do którego wkładają suche surowce i zalewają go wrzątkiem. Do emaliowanego garnka lub miski wlewa się wodę, zanurza się w niej słoik naparu i włącza się mały ogień na 20-30 minut. W takiej kąpieli napary ziołowe zachowują wszystkie dobroczynne substancje.
3. W termosie. Aby zrobić herbatę, musisz użyć termosu ze szklaną kolbą. Wymaganą ilość ziół wlewa się gorącą wodą, nalega na co najmniej pół godziny.

Jeśli zaparzysz gotową kolekcję zakupów w worku filtracyjnym, umieszcza się go w kubku i zalewa gorącą wodą. Przykryj kubek spodkiem i odstaw na 10-15 minut. Gotowy napar należy wypić w ciągu dnia. Przy długotrwałym przechowywaniu wszystkie przydatne substancje tracą swoją skuteczność.

Herbata z borówki brusznicy

Herbata z liśćmi borówki brusznicy działa łagodnie przeczyszczająco i żółciopędnie na organizm. Ale najczęściej jest przyjmowany jako środek moczopędny. Borówka brusznica zawiera składnik antyseptyczny arbutynę, która jest wskazana przy chorobach dróg moczowych i pęcherza moczowego. Napar ze świeżych liści leczy organizm, poprawia trawienie, tonizuje. Jest stosowany w kompleksowym leczeniu zapalenia żołądka, zapalenia płuc, zapalenia oskrzeli, reumatyzmu, zapalenia jamy ustnej.

Ściągające i przeciwgorączkowe właściwości herbaty z borówki brusznicy znane są od dawna. Liść borówki brusznicy zawiera kwas benzoesowy, który działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. W przypadku przeziębień i chorób wirusowych napar stosuje się zamiast zwykłej herbaty.

Przy zwiększonym obrzęku w czasie ciąży napar pomaga usunąć nadmiar wody z organizmu. Ale ważne jest, aby nie czynić go bardzo silnym, aby nie prowokować napięcia mięśni macicy.

Przeciwwskazaniem do stosowania herbaty z borówki brusznicy jest tendencja do niskiego ciśnienia krwi. W przypadku kamicy moczowej w ostrej fazie zaleca się wywar w małych dawkach.

Rumiankowa herbata

Herbata z suszonych kwiatów rumianku działa uspokajająco i przeciwbólowo na organizm. Materiały roślinne zawierają olejek eteryczny o działaniu przeciwzapalnym. Napar służy do wirusowego lub przeziębienia. Rumianek zawiera również przydatne białka, spazmatyczną substancję zwaną apigeniną i gumę. Picie dużej ilości herbaty rumiankowej z miodem może powodować silne pocenie się, co przyspieszy powrót do zdrowia.

Niektóre badania potwierdzają, że regularne spożywanie herbaty rumiankowej może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i zatrzymać postęp cukrzycy. Nie należy jednak nadużywać naparu, przy zbyt dużych ilościach spożycia może to spowodować depresję układu nerwowego i spadek napięcia mięśniowego.

herbata miętowa

Świeżo parzona herbata liściasta mięty ma doskonały aromat. Odświeża i pomaga się zrelaksować, łagodzi podniecenie nerwowe i zmęczenie. Najbardziej aktywnym składnikiem mięty jest mentol, który jest zawarty w olejku miętowym. Herbata mentolowa obniża ciśnienie krwi, stosowana jest w leczeniu dusznicy bolesnej, nadciśnienia, aktywuje pracę mięśnia sercowego.

Herbata z liści mięty jest bardzo przydatna dla kobiet, koryguje hormony, zwiększa produkcję estrogenu i zmniejsza bóle głowy. Przy regularnym spożywaniu herbaty miętowej skóra kobiety nabiera przyjemnego aromatu. Ponadto mięta pomaga zmniejszyć dyskomfort związany z zatruciem, ale można użyć bardzo małej ilości naparu. W dużych ilościach może tonizować macicę. Nie zaleca się również picia w okresie laktacji, mięta hamuje produkcję mleka.

Herbata miętowa pomaga złagodzić przekrwienie błony śluzowej nosa i łagodzi dyskomfort związany z biegunką lub bólem mięśni. W przypadku zaburzeń snu i depresji pomaga pozbyć się negatywnych emocji i stresu.

Herbata ziołowa

Jeśli połączysz kilka ziół, efekt zażywania herbaty ziołowej będzie wyższy. Wiele roślin uzupełnia się w smaku, wzmacnia działanie lecznicze.

Najpopularniejsze herbaty ziołowe to:

• Kojący napar z melisy wpływa pozytywnie na układ nerwowy, obniża ciśnienie krwi, likwiduje bóle głowy i mięśni. Herbata parzona jest w ilości 1 łyżeczki. zioła na szklankę gorącej wody. Mieszaninę utrzymuje się przez 15-20 minut.
• Napar z tymianku pomaga przy migrenach i bezsenność. Napój pije się świeżo przygotowany na ciepło z dodatkiem miodu lub cukru.
• Herbata z liści czarnej porzeczki, malin, oregano i bergenii działa ogólnie wzmacniająco na organizm. Surowce pobierane są w stosunku 1/1/1/3. Bulion jest podawany przez 20-30 minut, jest używany dosładzany.
• Mieszankę rumianku, mięty pieprzowej i tymianku, gotowane w równych proporcjach, parzy się we wrzącej wodzie przez 15-20 minut. Powstały napar poprawia trawienie, likwiduje wzdęcia i działa uspokajająco.
• W okresie niedoboru witamin herbata witaminowa pomaga zwiększyć odporność. Wykonany jest z liści pokrzywy zmieszanych z dzika róża, liść czarnej porzeczki, suszony korzeń marchwi, pobierany w równych proporcjach. Napar jest spożywany na świeżo, maksymalna konserwacja witamin następuje podczas parzenia w termosie.

Herbaty ziołowe to świetna alternatywa dla herbat czarnych i zielonych.

Mają różne smaki i aromaty, działają tonizująco i wzmacniająco na organizm. Wiele ziół zawiera dla zdrowia flawonoidy, olejki eteryczne, witaminy i minerały. Regularne spożywanie herbat ziołowych wzmacnia odporność.