Korzyści z serwatki
Istnieje wiele informacji o zaletach produktów mlecznych. Jak wiadomo, sfermentowane produkty mleczne są najbardziej korzystne dla organizmu. Ale nie zapomnij o serwatce. Wielu, uważając to za odpad w produkcji twarogu, nie je. Ale na próżno, ponieważ ilość pożytecznych mikroelementów w nim jest bardzo duża, podczas gdy jest to korzystne nie tylko spożywane w środku, ale także stosowane zewnętrznie. Porozmawiajmy teraz o wszystkim w porządku.
Dlaczego serwatka jest przydatna?
Skład chemiczny napoju jest dość obszerny. Zawiera witaminy z grupy B, C, E, A, dodatkowo zawiera tak rzadkie składniki jak B7 i B4. Osobie dorosłej wystarczy wypić litr serwatki, aby otrzymać dzienną dawkę wapnia i większość potasu.
Cholina i inne składniki mineralne (jest ich ponad 200) wchodzące w skład produktu mają pozytywny wpływ na pracę mózgu, układu nerwowego oraz poprawiają pamięć. Normalizują aktywność mięśnia sercowego i działają profilaktycznie przeciwko miażdżycy i nadciśnieniu. Aktywują pracę narządów wewnętrznych, wątroby, nerek, wzmacniają układ odpornościowy.
W przypadku utraty wagi serwatka jest uważana za idealny składnik wielu diet. Dzięki niskiej kaloryczności, poniżej 18 kcal na 100 ml, wypełnia organizm brakującymi witaminami i mikroelementami, dramatycznie tłumi głód, przywraca pracę jelit, normalizuje metabolizm białek.
Regularne spożywanie napoju znacznie zmniejsza produkcję hormony stresu, co ma pozytywny wpływ nie tylko na ogólne samopoczucie osoby, ale także na jej sylwetkę. Zwiększa zawartość serotoniny w organizmie i pomaga w walce z depresją.
Pamiętaj, że serwatka ma działanie przeczyszczające, więc staraj się ograniczyć jej spożycie przed wyjściem z domu.
Szczególnie chciałbym zwrócić uwagę na właściwości kosmetyczne produktu. Jest dodawany do produkcji różnych masek na twarz. Posiada silną efekt wybielający, gojenie się ran. W przypadku oparzeń słonecznych nakłada się go na uszkodzone miejsca, a dyskomfort jest znacznie zmniejszony, a skóra szybko się regeneruje.
Serwatka jest również używana w Pielęgnacja włosów, spłukując loki po umyciu szamponem lub dodając go do różnych masek. Nie tylko wzmacnia włosy, ale także stymuluje wzrost włosów i przeciwdziała wypadaniu włosów.
Możesz kupić napój w prawie każdym dziale mleczarskim po dość niskiej cenie. Lub sam gotuj w domu. Poczekaj, aż mleko się zakwasi, lekko podgrzej i odcedź. Powstały płyn to serwatka, a z tego, co pozostaje w gazie, można zrobić wspaniały twarożek.
Szkoda serwatki mlecznej
Produkt może zaszkodzić tylko osobom nietolerującym laktozy, w innych przypadkach napój przyniesie korzyści. A także pamiętaj o działaniu przeczyszczającym. Jeśli wypijesz szklankę napoju na pusty żołądek, efekt dramatycznie wzrośnie.
Zawsze zwracaj uwagę na trwałość produktu. Zepsuty napój może wyrządzić więcej szkody niż pożytku. W końcu jest to idealne środowisko do powstawania różnych bakterii.
Dawka surowicy
Serum przydaje się w każdej formie. Ktoś woli gotować na jego bazie zimne zupy, inni po prostu piją go jako napój. A jakie uzyskuje się na nim bujne, przewiewne i lekkie pieczenie, jest po prostu nie do opisania. Dziś w sklepach można znaleźć wiele pysznych deserów na bazie tego wyjątkowego napoju. Jednak serwatka jest najbardziej korzystna, gdy jest wypita czysta. Nie ma ograniczeń w stosowaniu tego napoju.
Aby schudnąć, możesz robić dni postu 1-2 razy w tygodniu. W tym okresie serwatkę można pić w dowolnej ilości. Możesz też po prostu zastąpić ten napój obiadem lub innym posiłkiem.
Ze słodyczy można zrobić koktajl serwatki i świeżych jagód z dodatkiem miodu. Smacznie i zdrowo.
Pij co najmniej 2-3 szklanki napoju dziennie, a wtedy nawet przy najsurowszych dietach nie zauważysz negatywnych zmian w wyglądzie, wypadaniu włosów i matowieniu skóry.
Profilaktycznie wystarczy wypijać 250-300 ml napoju dziennie.
