Zakwaszenie organizmu: co to jest i jak to naprawić
Naruszenie podstawowych zasad żywienia z konieczności prowadzi do różnych problemów zdrowotnych. Jednym z tych zaburzeń jest zakwaszenie organizmu. Ta dolegliwość została odkryta nie tak dawno temu, powstała w naszym stuleciu dzięki aktywnemu rozwojowi systemu fast food.
Objawy zakwaszenia organizmu
Kiedy organizm jest zakwaszony, pierwiastki alkalizujące są wypłukiwane z tkanek. Należą do nich wapń i żelazo. Prowadzi to do spowolnienia procesów metabolicznych, ponieważ organizm zaczyna gromadzić wodę w celu zneutralizowania negatywnych skutków.
Zewnętrznie zakwaszenie objawia się następującymi objawami:
- Osoba szybko się męczy.
- Osteoporoza zaczyna się rozwijać.
- Często ma przeziębienie.
- Zmniejszona koncentracja hemoglobina.
- Osoba jest w depresji.
Powodem zakwaszenia jest niewłaściwa dieta. Do takiego skrzywienia prowadzi duża ilość mięsa z kurczaka, przetworzonego mleka, produktów mącznych i różnych zbóż. Spożywanie niezgodnej żywności, takiej jak makaron i kurczak, prowadzi do tego samego efektu. Szkodliwe jest również spożywanie dużych ilości konserw.
Jeśli nie podejmiesz odpowiednich środków, choroba zacznie objawiać się zewnętrznie. Osoba ma napięcie w ramionach i szyi, często pojawia się gorycz w ustach, a na języku pojawia się biały nalot. Czasami krew spływa bez powodu na twarz, pod oczami leżą ciemne cienie. Od strony przewodu pokarmowego obserwuje się również problemy - zgagę, zaparcia, odbijanie, ból żołądka. Osoba zaczyna tracić na wadze i często ma złamania kości.
Leczenie zakwaszenia organizmu
Aby skorygować stan, musisz przede wszystkim zbilansować dietę. Pamiętaj, nie każde kwaśne jedzenie jest złe. Na przykład kwaśne pomidory i cytryny neutralizują kwasy w organizmie i mają właściwości alkalizujące. Pod tym względem można je z powodzeniem stosować do korygowania kwasicy – tak nazywa się zakwaszenie organizmu.
Pamiętaj, aby zmniejszyć ilość żywności bogatej w tłuszcz i białko. Zamiast tego jedz więcej warzyw i owoce surowe. Zwiększ ilość zielonej herbaty i wody mineralnej. Bardzo korzystne jest picie herbat ziołowych, które obniżają poziom kwasów. Aby nasycić organizm witaminami, spożywaj więcej soków z owoców i warzyw.
Pamiętaj, aby wyciąć wszystkie fast foody i tłuste potrawy. Lwią część diety powinny stanowić warzywa. Pamiętaj, aby codziennie jeść buraki, marchew, czosnek, warzywa i cebula. Unikaj słodkich potraw. Jeśli w ogóle jest to trudne, to przynajmniej zmniejsz ilość takich produktów do minimum.
Większość zbóż i roślin strączkowych przygotowywanych konwencjonalnie prowadzi do utleniania w organizmie. Ta właściwość może być zneutralizowana przez kiełkowanie lub zwykłe moczenie. Kiełki najlepiej spożywać na surowo i dodawać do sałatek.
Aby poprawić jakość nasion i orzechów, należy je namoczyć. Proces ten usuwa z ich powłok substancje, które zmniejszają aktywność enzymów. Podczas namaczania następuje pierwotne rozszczepianie składników, co może znacznie zmniejszyć obciążenie przewodu żołądkowo-jelitowego.
Przydatne jest moczenie surowych orzechów i nasion na pół godziny przed jedzeniem. Namocz wszystkie zboża w ten sam sposób przez pół godziny, a przed gotowaniem spuść wodę i ugotuj zboża w świeżej wodzie. Fasolę należy moczyć przez kilka godzin, najlepiej przez całą noc.