Польза и вред ежевики

Очень скоро начнется ягодный и фруктовый сезон, кто—то будет собирать ягоды и фрукты на дачах, а кто—то в лесу. В этой статье речь пойдет о свойствах ежевики. Наверняка, все знают, что выглядит она как малина, отличие только в цвете, ежевика темно—синего оттенка. На вкус ягода кисловатая, но мало кто знает, что она еще и несет в себе огромную пользу.

Польза ежевики

Произрастает, как и малина, на кусте, может расти как в лесу, так и в домашних условиях, на огородах и дачных участках. В состав синих ягод входят: сахароза, фруктоза, витамины Е, С, Р, В, К, РР, провитамин А, соли меди, марганца, калия, полезные кислоты, клетчатка, фосфор, железо, медь, никель и множество других полезных и необходимых для человеческого организма веществ.

Польза не только в самих ягодках, но и в листиках с куста, в них присутствует аскорбиновая кислота, аминокислоты и минеральные составляющие. Ежевику потребляют в свежем виде, используют для декорирования тортиков, мороженого, применяют для начинки пирогов, готовят из нее компоты, сок, вино и мармелад. Причем, несмотря на то, что в ягодах большой состав, она совсем не калорийная, в 100 г ягодок всего 36 ккал.

Для чего же необходимы темно—синие ягодки:

• для укрепления всего организма и иммунной системы;
• насыщения витаминами и минеральными веществами;
• применяется при атеросклерозе;
• улучшается состав крови;
• повышения работы обмена веществ;
• понижают температуру;
• применяется при заболевании почек, желудочно—кишечного тракта, мочевого пузыря;
• эффективна при сахарном диабете, болезни суставов;
• оказывает благотворное воздействие на нервную систему;
• улучшает работу головного мозга;
• оберегает взрослых женщин от климактерического невроза;
• может защитить от онкологических заболеваний;
• продлевает молодость организма;
• понижает уровень холестерина;
• полезна при ожирении;
• облегчает болезненные ощущения во время менструального цикла;
• успокаивает, укрепляет и заживляет.

Как уже говорилось, полезны не только ягодки, но также и корешки с листьями. Они заживляют ранки, оказывают противовоспалительное воздействие, снимают отеки. Корневая настойка прекрасно выводит жидкость при водянке, за счет мочегонного эффекта. Происходит укрепление стенок сосудов, уничтожаются кишечные паразиты.

А отвар листиков назначают при язве, дизентерии, поносе, лишаях, экземе, кровотечении в легких и желудке, полосканиями можно излечить ангину, стоматит, избавиться от кариеса и болезни десен. Лиственный сок хорошо излечивает при пневмонии, бронхите, фарингите, малокровии, лихорадке и некоторые болезни в области гинекологии.

Вред ежевики

Сколько бы не было в ягодах много положительных сторон, всегда найдется ложка дегтя в бочке меда. Как и любым продуктом, не стоит злоупотреблять ежевикой. Может возникнуть аллергическая реакция, причем она может начаться сразу либо через пару дней. В результате можно получить понос, тошноту, рвоту, отек слизистых и возможно нарушение работы мышц сердца.

Не рекомендована ягодка при почечной болезни, при повышенной кислотности желудка. Людям с желудочными болезнями и тонкого кишечника рекомендовано вместо ягоды принимать ежевичный сок. В общем, все должно быть в меру.

Ежевика при беременности

О положительных свойствах ежевики вы уже узнали. Ответ на вопрос: «можно ли беременным эту ягоду» — тут однозначно положительный. Но все строго индивидуально и прием ежевики должен проводиться строго под наблюдением специалиста. Если будущая мамочка никогда не пробовала ягоду, то в беременность от нее лучше отказаться и даже не начинать пробовать. Конечно, не стоит употреблять ягодки в огромном количестве. Также ежевику нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости данного продукта.

Для беременных ягода очень полезна. Ее потребление помогает избавиться от запоров, улучшить пищеварение, наполняет организм мамочки и ее будущего ребенка необходимыми для развития и здоровья веществами и витаминами. Укрепляется иммунная система, происходит профилактика авитаминоза, улучшается память. К тому же, употребление ежевики понижает риск выкидыша и врожденных дефектов у ребенка. Ежевика – ягода для повышения энергии, поэтому будущей мамочке, особенно на последних месяцах беременности, она просто необходима для поддержания тонуса и энергичности.

Противопоказания ежевики

Ежевика очень опасна для почек, поэтому если с ними есть проблемы, то для начала лучше проконсультироваться у специалиста. Противопоказание у ягод только одно – это непереносимость ежевики у человека.