Ulei din semințe de bumbac
În zona noastră, pentru mulți, uleiul din semințe de bumbac va părea exotic, dar începe să apară din ce în ce mai mult pe rafturile magazinelor. În Asia Centrală, de exemplu, uleiul de bumbac nu este mai puțin popular decât uleiul de floarea-soarelui din țara noastră, dar cei mai mari consumatori ai acestui produs sunt americanii. Este un ulei valoros care poate fi folosit în multe domenii ale vieții, de la industrie până la cosmetologie.
Conţinut
Beneficiile uleiului din semințe de bumbac
Beneficiile acestui ulei se datorează compoziției sale chimice, care include acizi esențiali precum miristic, palmitic, stearic, arahidic, oleic și linoleic. Conține o mulțime de vitamine din grupele B, PP și E. Merită menționat separat tocoferolul, deoarece uleiul este deosebit de bogat pentru ei, aproximativ 70% din compoziția totală este vitamina A. Dar este de menționat, de asemenea, că saturația iar utilitatea uleiului este determinată în mare măsură de calitatea materiei prime și de gradul său.
Este un antioxidant natural care inhibă procesul de îmbătrânire atât intern cât și extern. Sub influența sa, elasticitatea vaselor de sânge crește, activitatea inimii se îmbunătățește. Proprietățile antihistaminice și antiinflamatorii ale uleiului se datorează prezenței acizilor grași în compoziție. Conținut ridicat vitamina E are un efect pozitiv asupra puterii imunității, iar nervii din aceasta devin mult mai puternici. Acizii grași ajută la combaterea diabetului, promovează strângerea rapidă a rănilor, convergența inflamației, vindecarea dermatităși elimina arsurile.
Uleiul din semințe de bumbac este, de asemenea, bogat în fitosteroli, care contribuie la o scădere semnificativă a nivelului de colesterol din sânge. De asemenea, dizolvă plăcile de colesterol în vase, ceea ce reduce semnificativ probabilitatea infarctului miocardic și dezvoltarea aterosclerozei. Fitosterolii reduc capacitatea peretelui intestinal de a absorbi colesterolul rău. Deci, se dovedește că colesterolul existent se dizolvă, cel nou nu se depune și sănătatea se îmbunătățește.
Vitamina F construiește imunitate, are o proprietate de vindecare a rănilor și, în combinație cu vitamina D, absorbția calciului și a fosforului se îmbunătățește, ceea ce are un efect benefic asupra rezistenței osoase.
Uleiul de bumbac poate înlocui preparatele farmaceutice pentru vindecarea rănilor, deoarece poate vindeca orice tăieturi, abraziuni, poate elimina efectele mușcăturilor de insecte și poate restabili pielea de coșuri și peeling.
Uleiul este folosit ca parte a măștilor cosmetice, ajutând la întinerirea pielii, precum și ca pansament pentru salate, care este foarte benefic pentru întregul corp. Produsul are un efect foarte bun asupra gustului caviarului de vinete și al pilafului. Unele tipuri de aluat, de asemenea, nu se pot lipsi de uleiul de bumbac. Apropo, pentru acele persoane al căror corp a reacționat odată negativ la untul de nuci, acest produs poate fi un substitut excelent.
Prejudiciul uleiului din semințe de bumbac
În ciuda întregii utilități a uleiului de bumbac, nu este, în niciun caz, să fii zelos cu el, deoarece poate fi periculos. Separat, trebuie spus despre alergia care se poate manifesta asupra uleiului. Dar, în același timp, experții observă că o reacție alergică la uleiul de semințe de bumbac este foarte rară, chiar și în rândul persoanelor care suferă de alergii.
Amintiți-vă că numai un produs rafinat poate fi utilizat în scopuri domestice și medicale. Poate fi identificat atât prin inscripția de pe etichetă, cât și prin nuanța deschisă a uleiului în sine. Dar uleiul nerafinat conține pigment gossypol, care îi conferă o culoare gri. Acest ingredient periculos poate afecta negativ funcția de reproducere, precum și poate inhiba activitatea unor enzime importante pentru metabolism. Studii recente au arătat că această componentă are proprietăți antitumorale, dar nu a fost încă studiată temeinic. Dar un lucru se poate spune cu siguranță că un exces de gossypol în organism duce la otrăvire severă, până la moarte inclusiv.
În uleiul rafinat, este complet exclus, ceea ce înseamnă că nu are rost să ne temem. Un produs de calitate rafinat, care este consumat cu moderație, nu poate fi dăunător. Singura contraindicație pentru utilizarea uleiului din semințe de bumbac este intoleranța individuală.
Cum să luați ulei de semințe de bumbac
Înainte de a lua în interior ulei de semințe de bumbac în scopuri medicinale, trebuie să consultați cu siguranță un specialist. În cea mai mare parte, acest lucru se datorează faptului că cantitatea, timpul, doza și durata administrării depind în mod direct de boala specifică. De exemplu, pentru tratamentul ulcerelor de stomac, uleiul se ia de trei până la patru ori pe zi, câte 30 ml fiecare înainte de masă. Iar pentru cei care suferă de insomnie, o lingură mică de ulei, băută cu o oră și jumătate înainte de culcare, va fi o adevărată mântuire.





