Cum se cultivă afine

Afinul delicios aparține familiei Lingonberry. Are un gust și o aromă plăcute și este extrem de benefic pentru sănătate. Afinele se mănâncă proaspete, se face gem din ea, se prepară marshmallow, se congelează și se folosește pentru producerea sucului. Orice grădinar poate crește cu ușurință acest boabe.

Soiuri de afine

În urma muncii crescătorilor, mulți soiuri care sunt minunate pentru a crește în climatul nostru:

• Afinele Northblue aparțin soiurilor subdimensionate ale acestei plante. La sfârșitul verii, aproximativ 2 kg de fructe de padure dulci pot fi obținute de la o plantă din acest soi. Cultura este utilizată pentru prelucrarea ulterioară sau înghețarea.

• Afinele de la țară încep să se coacă în a doua jumătate a verii. Dintr-un tufiș puternic, se recoltează 2 kg de fructe de pădure mijlocii, care au un gust dulce și un ton albastru deschis al pielii. Acest soi are calități excelente de îngheț și poate fi un decor decorativ de grădină.

• Afinele Chippewa se pot întinde până la un metru înălțime. Randamentul acestui soi este de aproximativ 2,5 kg pe plantă. Boabele sunt mari și au un procent ridicat de zahăr. În acest sens, varietatea Chippewa este recomandată a fi utilizată pentru prepararea felurilor de desert.

• Afinele Northland cresc într-un tufiș întins și puternic. Maturarea boabelor are loc în a doua jumătate a verii. Productivitatea în comparație cu alte soiuri este ridicată - aproximativ 8 kg. Boabele dense albastre au o aromă excelentă și o textură densă. Această varietate rezistă perfect transportului.

• Afinele albastre încep să se coacă în iulie. Deoarece boabele acestui soi se vor sfărâma în curând, este important să recoltați la timp. Boabele au un gust dulce și acru și pot fi păstrate mult timp. Acest soi se distinge prin rezistența sa la temperaturi scăzute.

Plantarea de afine

Zonele bine iluminate în care apa subterană curge suficient de adânc sunt potrivite pentru cultivarea afinelor. Este necesară și protecție împotriva vântului. Cel mai bine este să plantați afine primăvara, astfel încât planta să se adapteze peste vară și să aibă timp să câștige putere pentru iarnă.

Pentru afine, este potrivită turba sau solul nisipos cu o reacție ușor acidă. Acceptabil plantă afine și soluri argiloase, dar în acest caz, trebuie să aranjați un strat gros de drenaj. Deoarece sistemul rădăcinii acestei plante este destul de fragil, cumpărați răsaduri în recipiente speciale și aveți grijă deosebită atunci când plantați.

Aranjați afinele în rânduri, păstrând distanța dintre tufișurile individuale de aproximativ 60 cm. Pregătiți o gaură pentru fiecare tufă cu o latură de 60 cm și o adâncime de aproximativ 50 cm. Pentru a oferi mai bine tufelor de afine oxigen, este util să slăbiți pereții găurii. După aceea, fundul gropii este acoperit cu un strat de sol amestecat din turbă, nisip, rumeguș și ace cu adăugarea a 50 g de sulf. Nu este necesar să se aplice îngrășăminte organice, deoarece acestea oferă un mediu alcalin în loc de cel acid necesar.

Răsadurile sunt coborâte în gaură și sistemul radicular este bine răspândit. Apoi, gaura este acoperită cu sol, astfel încât gulerul rădăcinii să fie adâncit. După aceea, pământul este apăsat și udat. Deasupra este așezat un strat de paie, rumeguș sau mulci de scoarță.

Îngrijirea afinelor

Procesul de cultivare a afinelor este foarte similar cu cultivarea altor culturi horticole. Udarea afinelor trebuie făcută cu grijă, nepermițând inundarea plantei. Când umezeala stagnează, planta poate muri. Este deosebit de important să faceți regulat la apă planta în timpul înfloririi și în momentul coacerii culturii.

La două săptămâni după plantarea afinelor, tufișurile trebuie fertilizate cu fertilizare minerală. Pentru aceasta, este potrivit un amestec de fosfor, potasiu și azot într-un raport 2: 1: 1. După aplicarea pansamentului superior, este imperativ să umeziți cercul trunchiului. Pentru al doilea an și următorii pansament de top trebuie făcut la mijlocul primăverii și iunie.

În timpul sezonului de creștere, este necesar să slăbiți solul din jurul plantei de două sau trei ori la o adâncime de 9 cm. Prea des nu este nevoie să slăbiți solul și există un risc ridicat de deteriorare accidentală a sistemului radicular.

Este imperativ să folosiți mulcirea cercurilor trunchiului. Acest lucru va preveni supraîncălzirea sistemului radicular și va proteja împotriva înghețului în timpul iernii. În timpul sezonului, trebuie să înlocuiți stratul de mulci cu proaspăt de una sau de două ori.

Când planta a trecut 5 ani, este necesar să se efectueze tăiere... Este necesar să tăiați ramurile moarte vechi la sfârșitul toamnei și la începutul primăverii. În acest caz, este necesar să lăsați 4 ramuri de tineri și cele care deja dau roade. De jos, creșterea tânără este complet îndepărtată, astfel încât ciuperca să nu se dezvolte și plantarea să nu se îngroașe.

Pentru iarnă, afinele pot fi lăsate deschise dacă temperatura din zona dvs. nu scade sub -25 grade. În caz contrar, este mai bine să acoperiți tufișurile cu un strat de rumeguș sau material nețesut.