Beneficiile frunzelor de coacăze
Frunzele de coacăze au multe calități benefice care ajută la menținerea sănătății și a frumuseții externe. Cu ajutorul acestei materii prime disponibile, se pot pregăti multe decocturi și infuzii în scopuri medicinale. Frunzele de coacăze sunt utilizate în gătit și cosmetologie.
Conţinut
Proprietățile frunzelor de coacăz
În perioada de înflorire a coacăzelor, cea mai mare cantitate de acid ascorbic este concentrată în frunzele tufișului. Concentrația acestei substanțe este de două ori mai mare decât cea a fructelor de pădure coapte. Acest lucru este posibil datorită cantității mici de enzime care descompun vitamina C. Această vitamină este implicată în sinteza colagenului și a fibrelor conjunctive. Fără participarea sa, este imposibil să se asigure o densitate suficientă a oaselor și a dinților, pentru a menține pielea elastică și rezistentă.
Frunzele de coacăze conțin compuși organici care normalizează coagularea sângelui, fac pereții vaselor de sânge mai durabili și inhibă dezvoltarea inflamației. Aceste proprietăți permit utilizarea frunzelor tufișului pentru prevenirea aterosclerozei și pentru tratamentul său auxiliar. Cu ajutorul acestor frunze, puteți trata hipertensiunea, o varietate de boli vasculare și afecțiuni cauzate de viruși.
Frunzele de coacăze conțin mulți antioxidanți naturali, care sunt necesari pentru a prelungi tinerețea și pentru a proteja împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi. Sub influența radicalilor liberi, procesele biochimice din corpul uman sunt întrerupte, ceea ce determină dezvoltarea neoplasmelor maligne. În acest sens, frunza de coacăz este utilă atât pentru persoanele aflate în perioada de recuperare după tratamentul cancerului, cât și pentru cei care au o predispoziție ereditară la cancer.
Microelementele responsabile de formarea țesutului osos și a masei musculare se găsesc, de asemenea, în cantități mari în frunzele de coacăze. Magneziul și potasiul care se găsesc în frunzele tufișului sunt benefice pentru funcționarea normală a inimii și sunt necesare pentru prevenirea infarctului. Aceste elemente nu numai că întăresc mușchiul inimii, ci și normalizează fluxul sanguin și ritmul cardiac.
Contraindicațiile frunzelor de coacăze
Pe lângă proprietățile benefice și efectele pozitive asupra sănătății, frunzele de coacăze au și calități negative. În unele cazuri, nu se recomandă utilizarea acestora:
- Dacă o persoană este predispusă la tromboflebită, nu ar trebui utilizate medicamente pe bază de frunze de coacăz. Acest lucru poate duce la întreruperea procesului de coagulare a sângelui.
- Un decoct de frunze nu este recomandat pentru utilizare în condiții în care există o aciditate ridicată a sucului gastric. Un astfel de tratament este, de asemenea, contraindicat pentru ulcere și în prezența proceselor inflamatorii intestinale.
- La femeile însărcinate și mamele tinere care alăptează, pot apărea reacții alergice atunci când se utilizează forme de dozare cu frunze de coacăz. La fel se poate observa și cu intoleranța individuală.
Prin urmare, înainte de a începe să utilizați frunze de coacăze, trebuie să vă analizați starea și să vă consultați cu medicul dumneavoastră.
Aplicarea frunzelor de coacăze
Anterior coacăz foi utilizate adesea pentru tratarea copiilor mici de la diateză și scrofule, decocturile au fost folosite pentru a vindeca bolile pielii și ale ochilor. În general, frunza de coacăz negru este un remediu excelent pentru ameliorarea inflamației, dezinfectarea și curățarea pielii și a mucoaselor. Sunt folosite ca diuretic, tonic și tonic. Decocturile pe bază de frunze de coacăz negru sunt utilizate în tratamentul bolilor gastro-intestinale, pentru vindecarea reumatismului și a gutei, întărirea inimii și a vaselor de sânge.
Unele gospodine pun coacăze parfumate plianteîn produse de casă și conserve. Mai mult, atât frunzele proaspete, cât și cele uscate sunt potrivite în acest scop. De asemenea, puteți păstra singuri frunzele de coacăze negre și le puteți folosi în viitor pentru a pregăti diverse feluri de mâncare.
Ca parte a ceaiurilor de plante, frunzele de coacăz negru sunt perfect combinate cu fructe de padure și sorbă iarbă Sunătoare. O băutură cu o astfel de compoziție se dovedește a fi foarte sănătoasă, răcoritoare și surprinzător de gustoasă.
Ceai din frunze de coacăze
Există diferite rețete pentru prepararea ceaiului de coacăze negre. Frunzele pot fi preparate separat sau în combinație cu ceai verde sau negru, cu alte ierburi și fructe de pădure.
Pentru gatit ceai de coacăze luați o lingură mare de frunze uscate de coacăz sau câteva proaspete, amestecați-le cu o lingură mică de ceai preferat și lăsați-le într-un ceainic. Se toarnă materiile prime cu o jumătate de litru de apă clocotită, se acoperă ibricul cu o cârpă caldă și se lasă să fiarbă aproximativ un sfert de oră.
Dacă doriți să pregătiți rapid o băutură, atunci un sfert de litru de apă se fierbe într-o cratiță mică. După fierbere, adăugați 5 bucăți de frunze proaspete de coacăz negru în apă și fierbeți încă 1 minut. Apoi, încălzirea este oprită și băutura este lăsată să bea timp de 3 minute. Mierea se adaugă la ceaiul gata preparat ușor răcit.
Ceaiul de coacăze negre cu mentă este foarte gustos. Pentru a-l prepara, puneți 8 frunze proaspete de coacăze și aceeași cantitate de mentă într-un ceainic, turnați o lingură mică de ceai preferat preferat și adăugați un litru de apă clocotită. După două ore, băutura va fi gata. Se poate bea cu o felie de lămâie sau miere.






