Vitamina E din alimente

Vitamina E este cunoscută de multe femei, ceea ce nu este deloc surprinzător, deoarece permite mult timp păstrează tinerețea și frumusețea... Dar spectrul de acțiune al acestei unități utile este mult mai larg și mai serios decât s-ar putea imagina. Vă vom spune în acest articol despre valoarea vitaminei E pentru organism și în ce produse este conținută în cantități suficiente.

Beneficii de vitamina E

Vitamina E a fost descoperit acum puțin mai puțin de 100 de ani de către omul de știință Herbert Evans. La începutul secolului al XX-lea, a efectuat un studiu pe șobolani, încercând să afle cum afectează laptele corpul, dar a descoperit curând că, cu o dezvoltare pozitivă și o creștere satisfăcătoare a animalelor, dieta utilizată a făcut sterilizarea rozătoarelor femele. S-a încercat introducerea în dietă a vitaminelor D, C, B și A și a altor produse cunoscute la acea vreme, dar nu a rezultat. Dar după introducerea frunzelor de salată și a uleiului de germeni de grâu, posibilitatea de a rămâne copiilor le-a revenit rapid. Astfel, a fost derivată o anumită substanță, care a fost desemnată „X”, ca vitamină reproductivă. A început studiul său activ și, până în 1938, a fost produs un analog sintetic al vitaminei E, care a început să fie utilizat pentru tratament. Iată o poveste interesantă despre acum binecunoscuta vitamină.

Această vitamină liposolubilă este un puternic antioxidant natural care nu ar trebui luat cu suplimente de fier, deoarece prima este distrusă de aceasta.

Vitamina E previne formarea proceselor oxidative, interacționând în acest caz împreună cu acidul ascorbic și vitaminele B3, care inhibă ușor activitatea oxigenului. Tocoferolul protejează derma de expunerea la radiații ultraviolete și poate preveni arsurile solare. Interesant este faptul că persoanele a căror dietă conține o cantitate suficientă din această substanță sunt mai puțin susceptibile să sufere arsuri solare fără a utiliza chiar și creme de protecție în aceste scopuri.

Proprietățile antioxidante ale vitaminei E o fac eficientă în combaterea și prevenirea cancerului. Are un efect devastator asupra radicalilor liberi. Mulți oameni de știință sunt de părere că tocoferolul protejează oamenii de bolile pulmonare, lucru dovedit prin cercetări și experimente. Datorită faptului că tocoferolul combate radicalii liberi, vederea se îmbunătățește, este asigurată prevenirea bolilor oculare.

De asemenea, s-a observat o regularitate că, cu o deficiență a acestei vitamine, numărul de globule roșii din sânge începe să scadă proporțional, ceea ce duce la anemie. Tocoferolul este implicat în metabolismul zahărului și, cu lipsa acestuia în organism, riscul de diabet este semnificativ crescut.

Efectul tocoferolului asupra corpului se exprimă și în:

• stabilizarea presiunii;
• prevenirea cataractei;
• saturația cu oxigen a sângelui;
• reducerea riscului de formare a cicatricilor;
• normalizează procesul de coagulare a sângelui;
• protejează organismul de efectele distructive ale radicalilor liberi;
• previne anemia;
• întărește sistemul imunitar;
• organizează o nutriție adecvată a celulelor;
• crește rezistența;
• menține pielea elastică;
• normalizează activitatea mușchiului inimii;
• elimină crampele;
• responsabil pentru sănătatea musculară;
• restabilește și menține sănătatea sexuală și sporește atracția;
• tratează infertilitatea.

Este indicat pentru utilizare de către sportivi, precum și cei care sunt expuși în mod regulat la activitate fizică și care suferă stres în timpul pubertății. La bătrânețe, administrarea de tocoferol crește șansele de a preveni tulburarea mentală.

Vitamina E este utilă pentru absolut toată lumea, de la mic la mare, atât pentru femei, cât și pentru bărbați.

Ce alimente conțin vitamina E

În ciuda faptului că beneficiile vitaminei E sunt impresionante, nu o puteți lua fără grijă. Pentru aceasta, trebuie să existe fie o mărturie, fie o rețetă a medicului. Cu medicamentele din farmacie, puteți câștiga rapid o supradoză și, dacă introduceți alimente care conțin această vitamină în dietă, atunci hipervitaminoza este exclusă. Vă aducem în atenție produse în care această vitamină se găsește în cantități mari.

Lipsa vitaminei E din organism afectează în primul rând fibrele musculare, provocând leziunile acestora. Hipoxia inevitabilă apare în organele care au nevoie în mod regulat de oxigen. Poți înțelege că este timpul să apelezi la studiul corpului tău dacă au fost identificate următoarele probleme:

• infertilitate;
• avorturi spontane;
• toxicoza timpurie;
• potență slabă la bărbați;
• slabiciune musculara;
• probleme de vedere.

În lipsa vitaminei E, există și alte semne, dar numai un medic le poate identifica.

Pentru organism, atât deficitul de vitamine, cât și supraabundența sunt rele, așa că ar trebui să încercați întotdeauna să mențineți nivelul într-o stare normală. Acest lucru se poate face exclusiv prin trecerea la o dietă echilibrată. Este dificil și practic imposibil să obțineți un rezultat durabil și de înaltă calitate cu medicamentele, prin urmare acestea sunt utilizate numai în cele mai extreme cazuri.