Ako pestovať čučoriedky
Lahodná čučoriedka patrí do čeľade brusnicovité. Má príjemnú chuť a arómu a je mimoriadne prospešná pre zdravie. Čučoriedky sa konzumujú čerstvé, pripravuje sa z nich džem, marshmallow sa pripravuje, mrazí a používa sa na výrobu džúsu. Ktokoľvek záhradník môže ľahko pestovať toto bobule.
Odrody čučoriedok
V dôsledku práce chovateľov mnoho odrôd ktoré sú vynikajúce pre rast v našom podnebí:
- Northblue čučoriedky patria k poddimenzovaným odrodám tejto rastliny. Na konci leta sa z jednej rastliny tejto odrody dajú získať asi 2 kg sladkých bobúľ. Plodina sa používa na ďalšie spracovanie alebo zmrazenie.
- Vidiecke čučoriedky začínajú dozrievať v druhej polovici leta. Z jedného mocného kríka sa zozbierajú 2 kg stredne veľkých bobúľ, ktoré majú sladkastú chuť a svetlo modrý odtieň pokožky. Táto odroda má vynikajúce mrazuvzdorné vlastnosti a môže byť ozdobnou záhradnou dekoráciou.
- Chippewa čučoriedky sa môžu rozprestierať až do výšky jedného metra. Výťažok tejto odrody je asi 2,5 kg na rastlinu. Bobule sú veľké a majú vysoký obsah cukru. Z tohto hľadiska sa na prípravu dezertných jedál odporúča používať odrodu Chippewa.
- Northlandské čučoriedky rastú v rozľahlom silnom kríku. Dozrievanie bobúľ nastáva v druhej polovici leta. Produktivita v porovnaní s inými odrodami je vysoká - asi 8 kg. Husté modré bobule majú vynikajúcu chuť a hustú textúru. Táto odroda dokonale odoláva preprave.
- Modrozlaté čučoriedky začínajú dozrievať v júli. Pretože bobule tejto odrody sa čoskoro rozpadnú, je dôležité zberať včas. Bobule majú sladkokyslú chuť a dajú sa dlho skladovať. Táto odroda sa vyznačuje odolnosťou voči nízkym teplotám.
Výsadba čučoriedok
Na pestovanie čučoriedok sú vhodné dobre osvetlené oblasti, kde podzemná voda steká dostatočne hlboko. Vyžaduje sa tiež ochrana pred vetrom. Najlepšie je čučoriedky vysádzať na jar, aby sa rastlina cez leto adaptovala a mala čas nabrať silu na zimovanie.
Pre čučoriedky je vhodná rašelinová alebo piesčitá pôda s mierne kyslou reakciou. Prijateľné rastlinačučoriedky a v ílovitých pôdach, ale v tomto prípade je potrebné zariadiť hrubú drenážnu vrstvu. Pretože koreňový systém tejto rastliny je dosť krehký, potom si zakúpte sadenice v špeciálnych nádobách a pri výsadbe buďte zvlášť opatrní.
Usporiadajte čučoriedky do radov tak, aby vzdialenosť medzi jednotlivými kríkmi bola asi 60 cm. Pre každý kríček pripravte otvor so stranou 60 cm a hĺbkou asi 50 cm. Pre lepšie zásobenie čučoriedkových kríkov kyslíkom je užitočné ich steny diery. Potom je dno jamy pokryté vrstvou pôdy zmiešanej z rašeliny, piesku, pilín a ihiel s prídavkom 50 g síry. Nie je potrebné používať organické hnojivá, pretože poskytujú zásadité prostredie namiesto nevyhnutného kyslého.
Sadenice sú spustené do jamky a koreňový systém je dobre roztiahnutý. Potom je otvor pokrytý zeminou takým spôsobom, že sa koreňový krk prehĺbi. Potom je Zem podbitá a napojená. Na vrch je položená vrstva slamy, pilín alebo kôrového mulča.
Starostlivosť o čučoriedky
Proces pestovania čučoriedok je veľmi podobný ako pri pestovaní iných záhradníckych plodín. Zalievanie čučoriedok by sa malo robiť opatrne, nedovoliť rastline zaplaviť. Keď vlhkosť stagnuje, rastlina môže zomrieť. Je obzvlášť dôležité pravidelne do vody rastlina počas kvitnutia a v čase dozrievania plodiny.
Dva týždne po výsadbe čučoriedok musia byť kríky prihnojené minerálnym hnojením. K tomu je vhodná zmes fosforu, draslíka a dusíka v pomere 2: 1: 1. Po aplikácii vrchného obväzu je nevyhnutné navlhčiť kruh kmeňa. Na druhý a nasledujúce roky vrchný obväz musí sa uskutočniť v polovici jari a júna.
Počas vegetačného obdobia je potrebné uvoľniť pôdu okolo rastliny dvakrát alebo trikrát do hĺbky 9 cm. Príliš často nie je potrebné uvoľňovať pôdu a existuje vysoké riziko náhodného poškodenia koreňového systému.
Je bezpodmienečne nutné použiť mulčovanie kruhov kmeňa. Takto zabránite prehriatiu koreňového systému a v zime ochránite pred mrazom. Počas sezóny musíte vrstvu mulča nahradiť jednou alebo dvakrát čerstvou.
Keď rastlina uplynula 5 rokov, je potrebné vykonať prerezávanie... Na konci jesene a skoro na jar je potrebné vyrezať staré odumreté konáre. V takom prípade je potrebné opustiť 4 vetvy mladých a tie, ktoré už prinášajú ovocie. Zospodu sa mladý porast úplne odstráni, aby sa pleseň nevyvinula a výsadba nezhustla.
Na zimu môžu byť čučoriedky otvorené, ak teplota vo vašej oblasti neklesne pod -25 stupňov. V opačnom prípade je lepšie zakryť kríky vrstvou pilín alebo netkaného materiálu.