Paprika: výsadba a starostlivosť

Dnes sa sladká paprika nachádza takmer na každom stole. Veľmi často sa používa na prípravu rôznych jedál. Pestovať papriku si môže každý, je len dôležité zvoliť správnu odrodu a správne sa starať o zeleninu.

Odrody papriky

Sladká paprika Big Mama je vhodná na pestovanie vonku aj v rôznych skleníkoch. Bush tejto odrody má polorozložitý tvar a dorastá až do výšky 1 metra. Plody tejto odrody priberajú na váhe až 200 g a hrúbka steny môže byť 1,3 cm. Paprika má obdĺžnikový tvar a je hladká. Doba zrenia ovocia - 120 dní. Chutné ovocie sa dá jesť čerstvé aj konzervované.

Do polovice sezóny odrôd Paprika odrody Bogatyr patrí. Doba zrenia papriky od okamihu klíčenia je asi 4 mesiace. Bush tejto odrody sa ukazuje ako rozširujúci sa a dorastá až do výšky 60 cm. Plody majú tvar veľkého hranola. Šupka ovocia je počas obdobia dozrievania mierne hrboľatá, stáva sa svetlozelená a potom sčervená. Plody tejto odrody vážia až 180 g. Môžu sa používať čerstvé, variť z nich teplé jedlá, konzervovať alebo mraziť.

Odroda Lastovička patrí k skorým odrodám. Je vhodný na pestovanie v skleníku alebo na otvorenej záhrade. Krík tejto odrody môže dosiahnuť výšku 60 cm, plody rastú v tvare kužeľa a sú tvorené iba na bočných konároch. Počas obdobia zrelosti získavajú plody svetlozelenú farbu. Hmotnosť zrelých plodov je asi 70 g s hrúbkou steny do 0,5 cm. Tieto papriky sa dajú jesť surové, zavárané alebo varené za tepla.

Na otvorenom poli, ako aj v skleníkoch môžete rásť, pestovať odroda Kupets. Miera jeho zrenia je od 100 dní. Plody sú tvorené vo forme pyramídy a výška kríkov je asi 1 meter. Po dozretí plody sčervenajú, ale dajú sa konzumovať už v štádiu svetlozelenej farby. Hmotnosť plodov tejto odrody je až 130 g. Môžu sa použiť na varenie rôznych jedál, na konzervovanie alebo na surové stravovanie.

Pestovanie domácej papriky

Najprv musíte pestovať sadenice. Pred výsadbou musíte pripraviť semená. Dezinfikujú sa v ružovkastom roztoku manganistanu draselného. Potom sa premyje studenou vodou a namočí sa do výživného roztoku pre lepšie klíčenie.

Vopred si pripravte nádoby, do ktorých budete sadiť semená. Na dno hrnca nezabudnite dať vrstvu drenáže a potom hrniec naplňte zeminou. Najlepšie je použiť hotovú pôdu pre záhradné rastliny. Semená pripravené vopred zasaďte do sypkej pôdy na niekoľko kusov, posypte zemou, vodou a na vrchu ich zakryte filmom. Nádoby so sadenicami uchovávajte pri teplote +25 stupňov, kým sa neobjavia prvé klíčky.

Keď sa vyliahnu papriky, film zakrýva hrnce sadenice, prepichnite na niekoľkých miestach. Keď sa na semenákoch objavia dva listy, odstráňte film. Teraz môžete ponoriť silné rastliny do samostatných malých kvetináčov na ďalšiu kultiváciu.

Výber sa vykonáva takto:

1. Zalievajte pôdu v novom kvetináči výdatne denne.
2. V strede hrnca urobte jamku.
3. Počas striasania zo zeme klíček jemne zdvihnite zo zeme.
4. Špičku koreňa zašpendlite do jednej tretiny dĺžky. To umožní vytvorenie silnejšieho koreňového systému.
5. Klíček umiestnite na nové miesto tak, aby listy vyčnievali 2 cm od pôdy.
6. Zhutnite pôdu okolo sadenice a posypte ju vodou.

Výsadba korenia v skleníku

Po dosiahnutí veku 60 dní sa sadenice môžu vysadiť na trvalé miesto v skleníku. Skleníky vyrobené z polykarbonátu sú skvelé. Udržiavajú optimálnu teplotu pre rastliny. Priemerná denná teplota vzduchu počas výsadby v skleníku by mala byť najmenej +10 stupňov.

Pred vysadením sadeníc musí byť záhrada vykopaná a hnojená zmesou dusičnanov, humusu, dvojitého superfosfátu a popola. Potom musí byť pôda vykopaná a znova uvoľnená.

Pred presadením musia byť sadenice dobre zaliate. Najlepšie je sadenice presádzať v čase, keď nie je silná slnečná aktivita, a to večer. Upozorňujeme, že paprika je schopná krížového opelenia, preto nevysádzajte sladké a trpké odrody.

Aby sa rast rastliny spomalil, nechajte v pôde iba korene rastliny. Ak ste pestovali sadenice v rašelinových kvetináčoch, potom do nich presaďte sadenice. Udržujte optimálny rozstup medzi sadenicami. Malo by to byť asi 25 cm, berúc do úvahy skutočnosť, že papriku bude treba pri raste zviazať. Ak vysádzate poddimenzované papriky, potom sa táto vzdialenosť môže znížiť na 20 cm. Medzi záhonmi nechajte medzeru 80 cm. Vytvoríte tak pohodlný prístup k záhonom a umožníte vytvorenie silného koreňového systému.

Starostlivosť o skleníkové korenie

Keď rastlina dosiahne výšku 20 cm, musí byť priviazaná o podperu a pripnutá. K tomu je potrebné odrezať všetky prvé kvety a odstrániť ďalšie výhonky, s výnimkou 2 alebo 3 bočných. To umožní, aby sa vytvorila správna korunka a stimulovalo sa tvorba vaječníkov.

Správny voda rastlín. Pôda by mala byť neustále mierne vlhká. V horúcich dňoch je potrebné skleník zatieniť, aby bolo ovocie stále silné. U väčších plodov kŕmte rastlinu raz za dva týždne. Na kŕmenie sú vhodné močovina a komplexné hnojivá.

Výsadba korenia v zemi

Ak neplánujete pestovať papriku v skleníku, potom vysadené sadenice vysaďte, keď teplota vzduchu neklesne pod 15 stupňov. Spravidla sa to deje v poslednej dekáde mája alebo začiatkom júna.

Pôdu, kde bude paprika rásť, je lepšie pripraviť vopred. Za týmto účelom je miesto vykopané od jesene a na každý meter štvorcový sa aplikujú hnojivá, 50 g potaše a fosforové hnojivá. Na jar sa zavedie dusičnan amónny a oblasť sa zaleje dezinfekčným roztokom.

Pred výsadbou urobte jamky, pričom medzi nimi dodržujte vzdialenosť 50 cm a medzi riadkami dodržujte vzdialenosť 60 cm. Diery by mali mať hĺbku rovnajúcu sa dĺžke koreňového systému. Do každej jamky dajte lyžicu minerálnych hnojív. Teraz vyberte sadenice z črepníka spolu s hrudou zeme a vložte ich do otvoru. Naplňte priehlbinu do polovice zemou a vodou. Po úplnom vstrebaní vlhkosti pôdu doplňte a jamu zasypte rašelinou.

Starostlivosť o korenie v pôde

Po výsadbe sadeníc rastliny každý týždeň zalievajte. Najskôr na každú rastlinu použite jeden a pol litra vody a potom túto rýchlosť zvýšte na dva litre. Zalievanie by sa malo zastaviť pár týždňov pred koncom zberu. Po zalievaní a daždi musí byť pôda v blízkosti rastliny uvoľnená, aby sa nevytvorila kôra.

Prvý vklad vrchný obväz dva týždne po presadení pomocou vtáčieho trusu alebo močovky. Okrem toho sa na kŕmenie používa drevný popol, superfosfát a chlorid draselný.

Počas mrazov je lepšie papriky chrániť špeciálnymi prístreškami zo šrotu. Každý týždeň po zbere plodov je potrebné kríky orezať.