Výhody srvátky
Existuje veľa informácií o výhodách mliečnych výrobkov. Ako viete, fermentované mliečne výrobky sú pre telo tou najväčšou výhodou. Nezabudnite však na srvátku. Mnohí, keď to považujú za odpad pri výrobe tvarohu, to nejedia. Ale márne, pretože množstvo užitočných mikroelementov v ňom je veľmi veľké, zatiaľ čo je prospešné nielen pri vnútornej konzumácii, ale aj pri vonkajšej aplikácii. Teraz si poďme niečo porozprávať.
Prečo je srvátka užitočná?
Chemické zloženie nápoja je pomerne rozsiahle. Obsahuje vitamíny skupiny B, C, E, A, navyše obsahuje také vzácne zložky ako B7 a B4. Pre dospelého človeka stačí vypiť liter srvátky, aby sa získala denná dávka vápnika a väčšiny draslíka.
Cholín a ďalšie minerálne zložky (je ich viac ako 200), ktoré tvoria produkt, majú pozitívny vplyv na fungovanie mozgu, nervového systému a zlepšujú pamäť. Normalizujú činnosť srdcového svalu a pôsobia ako profylaktické látky proti ateroskleróze a hypertenzii. Aktivujú prácu vnútorných orgánov, pečene, obličiek, posilňujú imunitný systém.
Na chudnutie je srvátka považovaná za ideálnu prísadu do mnohých diét. S nízkym obsahom kalórií, menej ako 18 kcal na 100 ml, plní telo chýbajúcimi vitamínmi a mikroelementmi, dramaticky potláča hlad, obnovuje činnosť čriev a normalizuje metabolizmus bielkovín.
Pravidelná konzumácia nápoja výrazne znižuje produkciu stresové hormóny, čo pozitívne vplýva nielen na všeobecné blaho človeka, ale aj na jeho postavu. Zvyšuje obsah serotonínu v tele a pomáha bojovať proti depresii.
Upozorňujeme, že srvátka má laxatívny účinok, takže sa snažte pred odchodom z domu obmedziť príjem.
Zvlášť by som rád poznamenal kozmetické vlastnosti produktu. Pridáva sa pri výrobe rôznych pleťových masiek. Je silná bieliaci efekt, hojenie rán. Pri spálení sa aplikuje na poškodené miesta a nepohodlie sa výrazne zníži, pokožka sa rýchlo obnoví.
Srvátka sa tiež používa v starostlivosť o vlasy, opláchnutie kudrliniek po šampónovaní alebo pridanie do rôznych masiek. Nielenže posilňuje vlasy, ale aj simuluje ich rast a bojuje proti ich vypadávaniu.
Nápoj si môžete kúpiť v takmer akomkoľvek oddelení mlieka a mliečnych výrobkov za pomerne nízku cenu. Alebo si sami doma uvarte. Počkajte iba na vykysnutie mlieka, mierne ho zohrejte a preceďte. Výslednou tekutinou je srvátka a z toho, čo zostane v gáze, môžete pripraviť úžasný tvaroh.
Poškodenie mliečnej srvátky
Produkt môže poškodiť iba ľudí trpiacich neznášanlivosťou laktózy, v iných prípadoch bude nápoj iba prospešný. A tiež pamätajte na laxatívny účinok. Ak vypijete pohár nápoja na prázdny žalúdok, účinok sa dramaticky zvýši.
Vždy dávajte pozor na trvanlivosť produktu. Pokazený nápoj môže narobiť viac škody ako úžitku. Je to koniec koncov ideálne prostredie pre tvorbu rôznych baktérií.
Sérová dávka
Sérum je užitočné v akejkoľvek forme. Niekto najradšej varí studené polievky na jeho základe, iný ho len pije ako nápoj. A aké svieže, vzdušné a ľahké pečenie sa na ňom získa, je jednoducho neopísateľné. Dnes v obchodoch nájdete veľa lahodných dezertov založených na tomto jedinečnom nápoji. Najvýhodnejšia je však srvátka, ak sa pije čistá. Používanie tohto nápoja nie je nijako obmedzené.
Na chudnutie môžete robiť pôstne dni 1 - 2 krát týždenne. Počas tohto obdobia môžete piť srvátku v akomkoľvek množstve. A tento nápoj môžete tiež jednoducho nahradiť večerou alebo iným jedlom.
Sladké zuby môžu pripraviť kokteil zo srvátky a čerstvých bobúľ s prídavkom medu. Chutné a zdravé.
Pite aspoň 2 - 3 poháre nápoja denne a potom, keď sedíte aj pri najprísnejších diétach, nezaznamenáte negatívne zmeny vo vzhľade, vypadávaní vlasov a matnosti pokožky.
Ako preventívne opatrenie stačí vypiť 250 - 300 ml nápoja denne.
