Kaj storiti, če je ponev močno zgorela
Vsaka hostesa ima občasno težave kuhinjo... Na primer, hrana v ponvi lahko gori. Kljub navidezni zapletenosti problema poškodovanih jedi sploh ni treba vreči ven. S pomočjo razpoložljivih izdelkov je mogoče tudi najtežje usedline ogljika uspešno očistiti.
Vsebina
Kako očistiti močno opečeno ponev
V primeru pokvarjene ponve izbira metode čiščenje je odvisno od materiala, iz katerega je posoda narejena. Navsezadnje metode, primerne za litoželezno posodo, lahko brezupno uničijo teflonsko posodo. Obstaja pa en univerzalen način, s katerim se lahko učinkovito spopadete z zalogami ogljika katere koli zapletenosti. Poleg tega je popolnoma varen za jedi.
Če želite shraniti ponev, morate pripraviti:
- 5 litrov vode.
- 1/2 kos kosa milo standardna velikost gospodinjstva.
- 100 g sode pepela.
- 100 ml silikatnega lepila.
Milo za perilo je treba zdrobiti in skupaj s sodo in lepilom dati v veliko ponev, napolnjeno z vodo. Velikost posode mora biti taka, da je posoda v njej popolnoma potopljena. Raztopino je treba zavreti, nato zmanjšati toploto in pokvarjeno ponev potopiti v ponev. Ponev pustite eno uro v raztopini na majhnem ognju. Nato se ogrevanje izklopi in raztopina se ohladi. V tem času se bodo usedline ogljika zmehčale in se enostavno oddaljile od sten posode.
Ta metoda vam omogoča, da očistite ne samo notranjo površino ponve, temveč tudi njeno zunanjo stran. Posledično bodo posode videti kot nove.
Kako očistiti ponev, ki ne lepi
Po vsaki uporabi pravilno operemo nelepljivo ponev. To je zelo enostavno narediti, ker takšna plast ne dopušča, da bi hrana gorela. Samo tekočino za pomivanje posode nakapajte na mehko gobo in jo sprehodite po notranji in zunanji strani posode.
Za pomivanje takšnih jedi je strogo prepovedano uporabljati abrazivne izdelke. Oni lahko praska premaz in ponev postaneta neuporabna.
Če se na posodah pojavi lahka usedlina ogljika, jo lahko očistimo s vrenjem. Posodo morate napolniti z vodo in dodati eno od naslednjega:
- Embalaža citronske kisline.
- 2 veliki žlici sode bikarbone.
- Nekaj kapljic detergenta za posodo.
- Vrečka pecilnega praška za testo.
Zdaj ponev postavite na ogenj in raztopino kuhajte nekaj minut. Po ohladitvi tekočino odcedimo, notranjo površino posode pa speremo z mehko gobico.
Če je ponev z nelepljivo plastjo zelo umazana, jo bo pomagal očistiti napitek Coca-Cola. Vlijemo ga v ponev, damo na ogenj in pustimo vreti nekaj minut. Ko se tekočina ohladi, jo odcedimo in posodo operemo na običajen način. Ta "čarobna" pijača zlahka raztopi tudi najbolj trdovratno umazanijo.
Kako očistiti litoželezno posodo
Litoželezne jedi se ne bojijo abrazivov, zato jih je mogoče očistiti z običajnimi gospodinjskimi kemikalijami. Res je, da trdovratna umazanija in ostanki ogljika niso vedno pod vplivom sodobnih sredstev. V tem primeru lahko ponev preprosto dobro segrejete nad ognjem. Če želite to narediti, postavite prazno suho posodo na srednje močan ogenj in jo pustite, da se temeljito ogreje. Da bo rezultat bolj učinkovit, lahko v ponev nasujete nekaj čistega peska. Po takem posegu izgorela maščoba sama od sebe izgine.
Druga metoda čiščenja vključuje uporabo namiznega kisa. V tem primeru snov razredčimo z vodo, 3 dele vode moramo dodati 1 del kisa. Raztopino segrevamo na majhnem ognju tri ure. Tekočina med postopkom segrevanja izhlapi, zato raztopino pripravite z robom, da jo boste lahko po potrebi dodali. Po hlajenju ogljikove obloge s pomočjo trde ščetke dokaj enostavno zapustijo.
Hitro se spoprijete z usedlinami aktivnega oglja. Pol pakiranja aktivnega oglja je treba zdrobiti, površino posode, navlaženo z vodo, pa prekriti s prahom. Pustite, da oglje deluje eno uro, nato pa ga operite z običajnim detergentom za pomivanje posode.