Pepper: sajenje in nega

Danes sladko papriko najdemo skoraj na vsaki mizi. Zelo pogosto se uporablja za pripravo najrazličnejših jedi. Vsakdo lahko goji papriko, pomembno je le, da izberemo pravo sorto in pravilno skrbimo za zelenjavo.

Sorte paprike

Sladka paprika Big Mama je primerna za gojenje na prostem in v različnih rastlinjakih. Grm te sorte ima polprostransko obliko in zraste do 1 metra v višino. Plodovi te sorte pridobijo težo do 200 g, debelina stene pa je lahko 1,3 cm. Paprika ima pravokotno obliko in je gladka. Čas zorenja sadja - 120 dni. Okusno sadje lahko uživamo tako sveže kot v pločevinkah.

Do sredine sezone sorte Poper sorte Bogatyr spada. Čas zorenja popra od trenutka kalivanja je približno 4 mesece. Izkaže se, da se grm te sorte širi in zraste do 60 cm v višino. Plodovi so oblikovani kot velika prizma. Lupina plodov je v obdobju zorenja rahlo trpka, postane svetlo zelena in nato rdeča. Plodovi te sorte tehtajo do 180 g. Lahko jih uporabljamo sveže, iz njih kuhamo vroče jedi, konzervirane in zamrznjene.

Sorta Swallow spada med zgodnje zoreče sorte. Primerna je za gojenje v rastlinjaku ali na odprtem vrtu. Grm te sorte lahko doseže višino 60 cm. Plodovi rastejo v obliki stožca in nastajajo le na stranskih vejah. V obdobju zrelosti plodovi dobijo svetlo zeleno barvo. Teža zrelih sadežev je približno 70 g z debelino stene do 0,5 cm. Te paprike lahko uživamo surove, konzervirane ali kuhane vroče.

Na prostem, pa tudi v rastlinjakih, lahko rastejo sorta Kupets. Hitrost zorenja je od 100 dni. Plodovi so oblikovani v obliki piramide, višina grma pa je približno 1 meter. Ko dozorijo, plodovi postanejo rdeči, vendar jih lahko pojemo že v fazi svetlo zelene barve. Teža plodov te sorte je do 130 g. Uporabljamo jih lahko za kuhanje različnih jedi, konzerviranje ali uživanje surovih.

Gojenje hišne paprike

Najprej morate gojiti sadike. Pred sajenjem morate pripraviti semena. Dezinficiramo jih v rožnati raztopini kalijevega permanganata. Nato speremo s hladno vodo in namočimo v hranilni raztopini za boljšo kalitev.

Vnaprej pripravite posode, v katere boste sadili semena. Na dno lonca položite plast drenaže, nato pa lonec napolnite z zemljo. Za vrtne rastline je najbolje uporabiti že pripravljeno zemljo. Vnaprej pripravljena semena posadite v rahlo zemljo na več kosov, potresite z zemljo, vodo in na vrhu pokrijte s filmom. Posode s sadikami hranite pri temperaturi +25 stopinj, dokler se ne pojavijo prvi kalčki.

Ko se paprika izleže, film, ki prekriva posode z sadike, prebodite na več mestih. Ko se na sadikih pojavijo dva lista, odstranite film. Zdaj lahko potapljate močne rastline v ločene majhne lončke za nadaljnje gojenje.

Izbira se izvede tako:

1. Tla zalivajte v novem loncu na dan obilno.
2. Na sredini lonca naredite luknjo.
3. Nežno dvignite kalček iz zemlje, medtem ko se otresete od tal.
4. Konico korena pripnite za tretjino dolžine. To bo omogočilo oblikovanje močnejšega koreninskega sistema.
5. Kalček postavite na novo mesto, tako da listi štrlijo 2 cm od zemlje.
6. Prst okoli sadike stisnite in poškropite z vodo.

Sajenje popra v rastlinjak

Ko sadike dosežejo starost 60 dni, jih lahko sadimo na stalno mesto v rastlinjaku. Rastlinjaki iz polikarbonata so odlični. Vzdržujejo optimalno temperaturo za rastline. Povprečna dnevna temperatura zraka med sajenjem v rastlinjaku mora biti vsaj +10 stopinj.

Pred sajenjem sadik je treba vrt izkopati in pognojiti z mešanico nitrata, humusa, dvojnega superfosfata in pepela. Po tem je treba zemljo izkopati in spet zrahljati.

Pred presaditvijo je treba sadike dobro zaliti. Najbolje je presaditi sadike v času, ko ni močne sončne aktivnosti, in sicer zvečer. Upoštevajte, da je paprika sposobna navzkrižnega opraševanja, zato ne sadite sladkih in grenkih sort skupaj.

Da se rast rastline ne bi upočasnila, pustite v zemlji samo korenine rastline. Če ste gojili sadike v šotnih loncih, potem presadite sadike v njih. Ohranite optimalni razmik med sadikami. To bi moralo biti približno 25 cm, ob upoštevanju dejstva, da bo treba poper vezati, ko raste. Če sadite premajhne paprike, lahko to razdaljo zmanjšate na 20 cm. Med gredicami pustite razmik 80 cm. Tako boste ustvarili priročen pristop do gredic in omogočili močan koreninski sistem.

Nega toplogrednega popra

Ko rastlina doseže višino 20 cm, jo ​​je treba privezati na oporo in jo pripeti. Če želite to narediti, je treba odrezati vse prve cvetove in odstraniti dodatne poganjke, razen 2 ali 3 stranskih. To bo omogočilo pravilno oblikovanje krošnje in spodbudilo tvorbo jajčnikov.

Prav vode rastlin. Tla naj bodo stalno zmerno vlažna. V vročih dneh je treba rastlinjak zasenčiti, da ostane sadje močno. Za večje plodove hranite rastlino enkrat na dva tedna. Za hranjenje so primerna sečnina in kompleksna gnojila.

Sajenje popra v tla

Če paprike ne nameravate gojiti v rastlinjaku, potem gojene sadike posadite, ko temperatura zraka ne pade pod 15 stopinj. Običajno se to naredi v zadnji dekadi maja ali v začetku junija.

Tla, kjer bo paprika rasla, je bolje pripraviti vnaprej. Da bi to naredili, je mesto od jeseni izkopano, na vsakem kvadratnem metru pa se uporabijo gnojila, 50 g kalijevih in fosfornih gnojil. Spomladi se vnese amonijev nitrat in območje zalije z razkuževalno raztopino.

Pred sajenjem naredite luknje, pri čemer upoštevajte razdaljo med njimi 50 cm v vrsti, med vrsticami pazite na razdaljo 60 cm. Luknje morajo imeti globino, enako dolžini koreninskega sistema. V vsako luknjo dajte žlico mineralnih gnojil. Zdaj odstranite sadike iz lonca skupaj z grudo zemlje in jih položite v luknjo. Vdolbino do polovice napolnite z zemljo in vodo. Ko se vlaga popolnoma absorbira, zemljo dolijte in luknjo pokrijte s šoto.

Nega paprike v tleh

Po sajenju sadik rastline zalivajte vsak teden. Najprej porabite en liter in pol vode za vsako rastlino, nato pa to stopnjo povečajte na dva litra. Zalivanje je treba ustaviti nekaj tednov pred koncem žetve. Po zalivanju in dežju je treba zemljo v bližini rastline zrahljati, da ne nastane skorja.

Prvi depozit prihranka potrebujejo dva tedna po presajanju, s pomočjo ptičjega iztrebka ali kaše. Poleg tega se za hranjenje uporabljajo lesni pepel, superfosfat in kalijev klorid.

Med zmrzali je papriko bolje zaščititi s posebnimi zaklonišči iz odpadnih materialov. Vsak teden po obiranju plodov je treba grm obrezati.