Персиммон: користи, штета, контраиндикације
Много егзотичног воћа привлачи нас својим необичним нежним укусом. Поред тога, многи од њих садрже многе корисне компоненте које су човеку потребне за нормалан живот. Један од ових укусних представника је какиј. Чак и током неких дијета, стручњаци признају његову употребу. Зашто је овај производ тако користан и да ли има контраиндикације, рећи ћемо вам у овом чланку.
Садржај
Благодати какија
Велика количина магнезијума, калијума и каротена, који је део фетуса, чини га идеалним леком за превенцију рака, а витамини П, Ц и А подржавају васкуларно здравље. Поред тога, персиммон садржи много танина, протеина, киселина, гвожђа, калцијума и антиоксиданата.
Помало трпке особине воћу дају компоненте пектина, које при уласку у гастроинтестинални тракт позитивно утичу на његову микрофлору и доносе непроцењиве користи људима који пате од анемије, јер садрже максималну количину гвожђа.
Чак са прехладомкаки помаже да се носи са болешћу. Да бисте то урадили, не само да треба да једете воће, већ и да гргљате соком једног воћа, разблаженим у 150 г благо топле воде.
Ако осећате да је дан био изузетно тежак и веома сте уморни, онда ће ово наранџасто воће помоћи да се поврати снага, јер има опште јачање, тоник, враћа апетит, ефикасност и нервни систем.
Моносахариди побољшавају рад срчаног мишића, а када поједете једно воће дневно, ваше тело неће доживети недостатак јода.
Сви знају да се редовним уносом лекова са диуретичким ефектом калијум испира из тела у великим количинама. Редовна конзумација овог егзотичног воћа помоћи ће у попуњавању равнотеже изгубљених микроелемената.
Штавише, корисно је не само у кувању, већ у козметологији, на основу њега су познати многи рецепти. Нанета пулпа на лице, помоћи ће не само да негује кожу витаминима, већ и затеже и подмлађује. Поступак је довољан за 8-9 минута.
Каки је користан не само за жене, већ и за мушкарце, добар је помоћник у одржавању здравља мушкараца, обнављању репродуктивног система.
Комбинација каротена са витамином Ц позитивно утиче на вид, побољшавајући га.
Поред тога, ово невероватно воће је добар профилактички лек против рака и стимулише имуни систем.
Каки је посебно користан за пушаче, брзо обнавља изгубљене бета слике, чији недостатак може довести до рака плућа.
Проучавајући састав персимона, стручњаци су дошли до закључка да је то прилично користан производ у дијететици. Због ниског садржаја калорија, само око 65 кцал у једном воћу, помаже у уклањању вишка килограма без штете по здравље, а висок садржај влакана омогућава вам да се дуго осећате сито.
Постоји моно-дијета у којој је каки главно јело. Неки људи више воле да уз ово воће организују дане поста током којих се сви штетни токсини уклањају из тела, док нећете осетити оштре нападе глади.
Дијета са какијем корисна је не само за оне који желе да смршају, већ и за оне који теже чистој кожи.
Па ипак, ово наранџасто воће је популарније међу женама. Прекомерно су корисни за старење коже. Не само да их треба јести, већ треба правити и маске. Ево рецепта за једну чудесну композицију: самељите пулпу какија и комбинујте са кремом у омјеру 1: 1. Нанесите смешу на лице 16-18 минута, а затим уклоните остатке. Да бисте постигли трајни резултат, обавите најмање 20 сесија сваки други дан.
Шкода од какија
Сама воћка не може бити штетна по здравље, али без обзира на то, људи са проблемима у гастроинтестиналном тракту или након операција на стомаку треба је опрезно јести. И у овом случају, воће треба одабрати најзрелије, са минималним адстригентним својствима. На крају, зрело воће побољшава рад дигестивног тракта, али незрело воће има супротан ефекат.
Дијабетичари не би требало да једу велике количине воћа, али ипак можете мало да се угађате овом воћу.
Контраиндикације какија
Готово све воће има одређене контраиндикације, а персиммон није изузетак. Дакле, воће се не препоручује за употребу када:
- индивидуална нетолеранција;
- алергије;
- абдоминална хирургија;
- цревна опструкција;
- акутне фазе болести бубрега;
- са проблемима са уринарним системом током погоршања.
Како одабрати персиммон
Ово воће, изврсног укуса, расте у подручјима са топлом климом. Занимљива чињеница је да на јесен лишће прво падне са дрвета, а плодови остају да сазрију. Становници топлих земаља углавном препоручују јести ово воће тек након појаве првог хладног времена.
Упркос чињеници да ово листопадно дрво воли топлу климу, неке од његових сорти могу лако да толеришу мраз испод 20 степени. Посебна пажња мора се посветити саставу тла, јер ово дрво мора бити јединствено.
Познато је неколико сорти ове биљке, али најпопуларнији је "Королек". Чоколадна боја пулпе је нешто слађа од осталих врста и нема изражене адстрингентне особине.
Хармион без коштица је још једна популарна врста. За култивацију ове сорте користе се посебне технологије. По жељи то се може урадити и у башти, ако су састав тла и климатски услови погодни за биљку.
Када бирате воће у продавници, обратите пажњу на следеће тачке:
- какиј треба заоблити;
- боја коже - светло црвено-наранџаста, довољно и богата;
- површина плода је глатка и сјајна;
- лишће и стабљика треба да буду осушени и тамне нијансе;
- што је воће мекше, то је мање трпко;
- буба има гушћу структуру од осталих сорти.
Ако приликом куповине какија утврдите да није сасвим зрео, не очајавајте, већ га једноставно замрзните. После таквог термичког третмана, његова адстрингентна својства ће бити знатно ослабљена.
Друга опција за помоћ фетусу да сазри је стављање у топлу воду 12-13 сати. Следећи метод такође ће убрзати процес старења. Ставите воће у једну врећу јабука или банана, етилен ослобођен током овог поступка помоћи ће какију да сазри.
Каки током трудноће
Током овог кључног животног периода, све жене мењају прехрану, покушавајући да у њу укључе што више здравих производа. Каки је савршен за ову прилику. Заиста, поред чињенице да тело будуће мајке и бебе засићује витаминима, она се добро бори са едемима, учествује у формирању дететовог скелета и уклања све штетне супстанце.
Али када дојите, морате бити опрезни. Пре јела, морате се уверити да дете није алергично на ово воће.
Да ли је персиммон могућ за децу
Не препоручује се давање какија деци млађој од три године. До овог тренутка, беба још увек није у потпуности формирала рад гастроинтестиналног тракта, а адстрингентне компоненте могу проузроковати цревну опструкцију.
Старија деца могу да унесу ово егзотично воће у мени, али морате почети са малим комадима.
Каки за дијабетес
Дијабетес- прилично озбиљна болест и јавља се и међу старијом популацијом и међу младима. Главни проблем болесника је строго придржавање дијете. На крају, оштар скок шећера у крви може изазвати кому.
Гликемијски индекс персимона је око 70, па га треба користити врло пажљиво.
Међу дијабетичарима често имају проблема са бубрезима, а у овом случају телу критично недостаје магнезијума, који је у какију превише.
Поред тога, зрело воће помаже у борби против редовно јављајућег се отечености, што је прилично често међу људима са дијабетесом.
Анализирајући корисне квалитете персимона и постојеће контраиндикације, лекари су дошли до закључка да са дијабетес мелитусом персиммонс може бити укључен у исхрану пацијента, али у минималној количини. На крају, плодови садрже око 11% шећера, чија прекомерна употреба током болести може изазвати хипергликемију, стање је врло опасно за такве пацијенте.