Како узгајати дрво јабуке

Разне бобице, грмље и воћке могу да расту у летњој викендици и у вашој башти, али дрво јабуке може се наћи, вероватно, у сваком руководиоцу предузећа. Извршивши компетентну садњу и пружајући одговарајућу негу, дрво јабуке ће из године у годину обрадовати свог власника и његово домаћинство богатом и корисном жетвом. Ако ово прелепо дрво још увек није на вашој веб локацији, овај чланак је за вас. Овде ћемо размотрити које сорте дрвећа јабука постоје, које су популарне и зашто, и размотрићемо поступак садње и накнадне неге.

Сорте јабука

Научници су успели да изброје више од 10 хиљада сорти дрвећа јабука, а ово је јако, јако пуно. Ипак, од овог огромног броја, временом су издвојени посебни фаворити вртларара, који се узгајају из године у годину и дају укусне плодове. Сорте представљене у наставку подељене су на лето, јесен и зиму:

• Лето сазрева врло рано, отприлике од јула. Таква стабла јабука дају врло осетљиво воће које се не може дуго чувати. Због тога се убрани усев мора потрошити у року од највише три недеље, иначе ће јабуке пропасти. Али међу љетним представницима постоји врло широка разноликост сорти које се разликују и по укусу и по структурним карактеристикама.
• Јесење дрвеће јабука даје принос на самом почетку јесени. За разлику од летњих, они трају дуже и могу бити у савршеном стању до средине зиме. Савршено за очување.
• „Стогодишњаци“ су зимске сорте, које сазревају на самом крају јесени. Због своје јаке структуре такво воће се може чувати готово до лета.

Погледајмо сада фаворите из сваке категорије.

Летње сорте

Цанди

Цанди - само име сугерише да јабуке имају врло сладак укус. Имају врло леп изглед са карактеристичним смеђим, жутим или црвенкастим руменилом. Облик плода је гладак, округао, месо бело, нежно и сочно. Јабуке бомбоне сазревају негде средином августа, а рок трајања не прелази две недеље. Не подносе добро превоз. Ова стабла јабука су непретенциозна у нези, имају јак имунитет на болести, добро подносе зиму и одушевиће првим плодовима за четири до пет година.

Грушовка

Грушовка је врло стара, али до тада популарна сорта, која такође сазрева у августу. Максимални рок трајања плодова је до четири недеље. Плодови су мале до средње величине, заобљени, али благо спљоштени. Боја се креће од бледо зелене до ружичасте. Пулпа је врло нежна и прхка, сочна, кисела и врло пријатне ароме. Стабло је високо и издржљиво. Стабло крушке даје висок род и релативно брзо почиње да рађа.

Мантет

Сорта Мантет, пореклом из Канаде, даје благо дугуљасте заобљене плодове који се истичу јарком бојом. У плодовима практично нема киселине, сами су густи и сочни, са лаганом кремастом пулпом. Рок трајања плодова је од две до три недеље. Дрво доноси плод четврте или пете јесени, тј. ускоро. Има јак имунитет на главне болести, али не подноси јаке мразеве без проблема.

Мелба

Још једна канадска јабука која сазрева крајем лета је Мелба. Плодови су средњи, обично крупни, благо издужени. Боја плода је благо жућкаста са руменилом на једној страни. Месо ових јабука је снежно бело, укус је слатко-кисео са лаганом аромом слаткиша. Плод се јавља у просеку у четвртој години, добро подноси мраз.

Бело пуњење

Једна од најпопуларнијих и најомиљенијих код многих сорти је бело пуњење. У плодовима можете уживати већ почетком јула. Одрасло дрво јабуке може нарасти до пет метара висине. Плодови су на почетку округли и зеленкасти, али док сазревају постају жути, готово бели. Бели фил има врло ароматичну пулпу, благо растреситу и грубозрнасту, умерено киселу. Да се ​​квалитет јабука не би смањио, врло је важно уклонити плодове на време, избегавајући прекомерно сазревање. Пожњевени усев се врло брзо погоршава, па се не може оставити на складишту. Плод се јавља приближно у петој години.

Јесенске сорте

Зхигулевск

Распрострањена јесенска сорта је Зхигулевское. Пулпа јабука Зхигули је грубозрнаста, нежна и обојена пријатном кремастом бојом. Постоји блага киселост. Сазревање се дешава крајем августа и почетком септембра. Првобитни изглед и укус задржавају до децембра. Сорта Зхигулевски задовољава свог власника обилном годишњом жетвом. Отпоран је на болести, али дрво се плаши озбиљних мразева.

Цимет пругаст

Прилично стара сорта јабука - цимет пругаста. Сазревање се дешава углавном у месецу септембру. Јабуке су жућкасто-зелене боје са повременим црвеним пругама. Пулпа је често жућкаста, али има и црвенкастих пруга, укус је нежан, десерт. Посебни гурмани хватају лагану арому цимета, одакле је заправо и дошло име. Пожњевени усев успешно лежи до јануара и не пропада. Ова врста дрвећа јабука доноси плодове отприлике од осме јесени. То не значи да је принос дрвећа богат, али ни мали.

Мац

Канадски Мацинтосх карактеришу плодови средње величине, жућкасто-зелене боје са љубичастим жилицама. Веома је популаран у трговини због своје спољне лепоте, укуса и добре транспортности. Међу недостацима овог стабла јабуке су слаб имунитет на болести и слаба отпорност на мраз.

Слава победницима

Прешавши сорте пуњења Мацинтосх и Вхите, добијена је сорта Слава победницима. Воће сазрева на самом почетку јесени, а убрани усев задржава све своје карактеристике све до средине зиме. Плодови победника Славе прилично су велики, дугуљасти, зеленкасте боје и црвеног руменила. Ове јабуке имају занимљиву пријатну арому. Савршено пролазе кроз превоз. Ако створите идеалне услове за дрво јабуке и пружите компетентну негу, тада се први плодови могу убрати у другој години. Иначе се све одлаже за четврту или пету зиму. Обилно роди и врло је отпоран на мраз, али сушу не преживљава добро.

Давећи

Стрејфлинг је постао резултат народне селекције која је долазила из балтичких држава. Ово дрво јабуке има велике жуто-зелене плодове са смеђим пругама. Могу да имају укус малине, врло сочне и слатко-киселе. Бере се почетком јесени и одржава на хладном до првог месеца зиме. Плод се јавља у просеку осме јесени.

Зимске сорте

Синап Орловски

Синап Орловски одликују се златним, релативно великим, благо киселим плодовима. Плод јаблана се дешава четврте јесени и наставља се скоро сваке године.

Велсеи

Зимски представник дрвећа јабука Велсеи узгајан је у Сједињеним Државама. То су плодови средње величине и округлог облика, јако спљоштени. Велсеи има пријатан, суптилан мирис. Занимљиво је да се укус јабука узетих са истог дрвета може мењати из године у годину. Плодови сазревају почетком јесени и леже тихо до фебруара. Први плодови почињу да се појављују у четвртој јесени и то у обилним количинама. Има одличну отпорност на готово све болести и добро преживљава мразеве.

Голден Делициоус

Јабуке Голден Делициоус такође се могу убрати у септембру и чувати до марта. Стабло јабуке често даје велике плодове, благо издуженог конусног облика. Изнутра су јабуке густе и изненађујуће сочне. Ако их користите неко време након сакупљања, тада можете приметити нежни укус. Сорта Голден Делициоус има америчке корене, у просеку почиње да доноси плодове у просеку седме јесени. Мраз пролази нормално, а суша је проблематична.

Пепин Шафран

Шафран Пепин - јабуке домаћег порекла. Плодови су жуто-зелене боје са атрактивним црвеним руменилом. Окусом подсећа на грожђе, слатко, зачињено и има јединствену арому карактеристичну само за њега. Воће сазрева ближе октобру и може се чувати до марта-априла. Доноси плодове у изобиљу, почев од пете јесени. Дрво јабуке захтева редовно обрезивање. У упорним јаким мразима, дрво може лагано смрзнути, али се истовремено често и добро опоравља.

Јонатхан

Јонатхан је врло популарна сорта, пореклом из САД-а, обдарена са пуно предности. Воће је обично велико или средње, жуто-зелене боје са бордо руменилом. Карактерише их врло јака, хрскава, десертна пулпа. Први усев може се убрати пете јесени. Такође је вредно напоменути да дрво јабуке доноси плодове врло обилно. Сазревање почиње у октобру, а убрани усев чува се до априла. Имуност на болести и отпорност на мраз су просечни.

Антоновка

Наш избор ћемо употпунити свим познатим и вољеним јабукама Антоновке. Прелепи златни жућкасти плодови са јединственом аромом и за разлику од било чега другог. Месо ових јабука је бело, врло хрскаво, благо кисело. Дрво јабуке почиње да роди у просеку у седмој години. Велика предност овог дрвета је у томе што чак и младе саднице могу савршено да толеришу озбиљне мразеве, а такође је отпорно на болести и врло непретенциозно у бризи.

Садња јабуке

Добар период за садњу јабуке је пролеће и јесен. Сваки од поменутих периода има своје предности и недостатке, погледајмо га ближе.

Садња у јесен даје садници време за развој. Током зиме добро расте у земљу, јача корење и до пролећа почиње да активно цвета. Кад смо већ код месеца, боље је одредити почетак октобра за ову активност. Али боље је бавити се јесењем садњом у јужним регионима земље или на црној земљи. Земља за дрво јабуке треба да буде растресита и да пропушта ваздух и воду без проблема. А сада корак по корак:

1. Пожељно је припремити рупу за дрво јабуке месец дана пре садње. Организујте жлеб пречника 70 цм и око метра.
2. Поставите колац у средиште рупе тако да стрши 35 центиметара изнад нивоа тла. Да бисте спречили труљење дна колца, прво га спалите.
3. Припремите смешу за дрво, где ће плодни слој земље ући у ђубриво и органске материје (у време копања рупе - на самом врху земље). Ставите све ово чврсто у рупу.
4. Почетком октобра започните садњу - организујте малу рупу, поспите мало црне земље на дно и поставите садницу. Клин се нужно налази са југа трупца. Садницу треба закопати тако да коренов врат дебла гледа пет центиметара изнад нивоа тла.
5. Садницу чврсто завежите за клин да се не слегне.
6. У рупу сипајте 3/4 канте воде и прекријте земљом.

Значајан бонус садње на пролеће је тај што ће дрво јабуке већ ојачати до зиме и моћи ће добро да преживи хладноћу. У овом случају је боље слетити или почетком маја или крајем априла. Карактеристична карактеристика пролећне садње је обилно заливање како би се избегло исушивање кореновог система. Фосу треба да припремите отприлике недељу дана пре кључног тренутка. Код висококвалитетног тла довољно је ући дубоко за 60 цм, код неквалитетног тла је боље ископати 70 центиметара, а пречник у оба случаја је од 60 до 80 цм. Пре пролећне садње, будите сигурни да обилно навлажите корење саднице, остављајући га у води један дан.

Брига о дрвету јабуке

Репродукција дрвећа јабука

Дрвеће јабука можете размножавати семеном или сечама. Прву методу користе искључиво расадници, јер је за баштоване проблематична и дуготрајна. За размножавање стабла јабуке резницама важно је пронаћи залиху која се може узгајати из семена или само дивље стабло јабуке. Стабљика сорте је калемљена на њен коренов систем, који на крају треба добити. Семе успеха је управо у правој подлози, па припазите да посао не пропадне, већ доноси задовољавајући резултат.

Трансплантација јабуке

Ако ваша локација нема црно тло, онда је боље пресадити на пролеће. Слично време трансплантације треба одабрати ако је јесен био сув и хладан. У пролеће је боље да поново засадите дрво јабуке у облачном дану. На црном тлу, или, ако је јесен топла, онда се трансплантација може обавити на јесен.

Дрво јабуке се трансплантира на следећи начин:

1. Припремите потребне алате који ће вам бити потребни у том процесу: ужад, баштенски прибор, носила, вода итд.
2. Припремите рупу у коју желите да пресадите дрво јабуке. Проширите запремину рупе један и по пута у односу на земљану груду третираног дрвета. Темељито очистите јаму од корова. Целу површину јаме третирати органском материјом и кречњаком ако је земљиште високог нивоа киселости.
3. Припремите клинове за које ћете везати стабла јабука, а требало би да их буде три или више.
4. На пртљажнику обојите странице хоризонта.
5. Ако је могуће, дрво треба ископати са основним коренима и импресивном грудом земље. Не отрести земљу са корена.
6. Пре копања стабла јабуке, омотајте његово дебло меком крпом како бисте избегли оштећење трупа. Такође је боље ставити грудвицу земље близу дрвета у мрежу. Пажљиво савијте скелетне гране на пртљажник. Не заборавите да што мање времена прође између копања и нове садње, то боље, па је боље обавити све манипулације одједном.
7. Када постављате дрво јабуке на ново место, уверите се да се коренов врат подиже изнад тла.
8. Покријте све плодним земљиштем тако да нема празнина.
9. На новом месту, дрво јабуке мора бити темељно залијевано.
10. Привежите дрво за колце.

Резидба јаблана

Проблематично је речима описати такав поступак као што је обрезивање стабала јабука, па вам предлажемо да се упознате са образовним видео записом у којем је све јасно и разумљиво.

Болести дрвећа јабука

Пепелница

У пролеће опасни паразит, пепелница, активира свој рад, уништавајући стабло јабуке пепелницом. Утиче на кору, лишће, пупољке, изданке стабла јабуке, без обзира на старост. Главни разлог за појаву паразита назива се прекомерна влага у ваздуху и земљишту. На местима лезије формира се плак од прљаво беле до сиве нијансе. Временом плак може променити боју и додатно се појавити бројне црне мрље. На самом почетку болести неће бити тешко уклонити плак, али што даље постаје гушћа. Под утицајем прогресије гљиве, лишће погођеног стабла јабуке почиње да жути, увија се и исушује, а нови изданци су инхибирани у развоју. Принос погођеног дрвета смањује се и до 50%. Чак и оштра зима не убија паразита, она једноставно смањује његову активност која се доласком топлоте враћа у нормално стање. Али само дрво јабуке са таквом болешћу можда неће преживети зиму.

Борба против пепелнице је дуготрајна, а осим тога, нико не гарантује одсуство рецидива. За превенцију болести корисно је третирати вртове фунгицидом Топаз, такође се користи у почетној фази лезије. Када се усев убере, дрвеће јабука се третира са 1% бордо течности. Можете растворити пар кашика бакар сулфата и велику кашику сапуна у кофи воде и прскати композицију на стабла јабука. У пролеће и јесен обавезно исеците и уништите гране и лишће на које утиче гљива.

Краста

Друга, не мање ретка болест која често погађа крушке и стабла јабука је краста. Шири се кроз споре кроз капи воде, угодне услове за настанак болести - дуго кишно пролеће. Јасни знаци присуства болести могу се назвати смеђе-маслиновим цветањем на лишћу дрвета, а затим су погођени и сами плодови на којима се појављују бројне пукотине и тамно сиве мрље. Кроз пукотине на плоду продиру разне инфекције које изазивају труљење плода. Посебност паразита је у томе што он ни на који начин не утиче на брзину развоја стабла, потоње наставља да се развија као и раније, а гљива га користи. Главна мера сузбијања краста је превенција. Обавезно почистите рушећи се  оставља, одумрлих грана и плодова, а пре цветања користите одговарајуће течности, на пример Бордеаук или Фитоспорин М. За борбу против красте која се већ појавила, користите фингуциде прскањем дрвећа пре и после цветања.

Млечни сјај

Басидиомицет, који узрокује млечни сјај, уништава лишће и гранчице стабла јабуке. Ако се не супротставите штеточини, дрво ће неминовно полако умирати. Јасан симптом оболевања од болести - подручја добијају сиву и млечну боју са бисерним сјајем. Погођене гране престају да рађају, а оне које постоје слабо се развијају, гране се суше и отпадају. Инфекција се јавља на гранама, постепено напредујући према деблу, које постепено убија цело дрво. Главни разлог за појаву чирева је недостатак минерала, неписмено заливање и смрзавање коре. Никада не садите саднице на ниским местима.

Цитоспороза

Цитоспороза је гљива која напада кору дрвета. Разлози због којих дрво може да се разболи су грешке у заливању, сиромаштво тла. Лезија се јавља, по правилу, на слабим дрвећима или на онима која имају недостатке у кори. Јасан симптом присуства болести је стварање тамних чирева на гранама и трупцу. Временом долази до прогресије насталих чирева, лезије се продубљују и померају даље. Игнорисање болести доводи до одумирања дрвета. Због тога морате осигурати да дебла стабла нису оштећена, а након обрезивања обавезно третирајте ране чистим ланеним уљем или баштенским лаком.

Бактериоза

Бактеријска опекотина, позната као бактериоза, активира се деловањем бактерија грам негативног бацила. Може бити погођено дрвеће свих старосних група, а дистрибуција почиње од врха, померајући се надоле. У већини случајева инфекција „стиже“ у башту заједно са новим садницама и резницама. Фактори који потичу развој су топле кише и високе температуре. Знакови оштећења изгледају као тамне, воденасте мрље, због чега лишће постаје као угљенисано и изгорело. Истовремено, упркос свом изгледу, лишће не оставља гране стабла. Али погођено цвеће постаје тамно смеђе и отпада. Погођено воће поприма таман, нездрав изглед и инхибира раст. Да бисте заштитили своју башту од заразе - приликом куповине нових садница обратите пажњу на њихов квалитет како бисте били сигурни да су здраве.

Монилиоза

Крајем августа, када наступа период цветања плодова, постоји ризик од монилиозе. За његов изглед биће довољно да је дрво јабуке заражено красом или стабљиком. Ширење инфекције долази од болесног фетуса до здравог путем контакта. У почетку се на плоду може видети мала пега која врло брзо почиње да расте, а сама јабука почиње да тамни и постаје мекана. Такво воће се не може јести!

Патуљасте јабуке

Патуљасто дрвеће је идеално за оне који немају прилику да издвоје довољно простора за пуноправну башту. Таква мини стабла јабука настају калемљењем жељене сорте на посебне залихе. Патуљасте бебе достижу висину не већу од четири метра, а плодови са њих могу се убрати већ 2-3 јесени. Непотребно је рећи да је берба са њих врло згодна и пријатна.

Колико носи дрво јабуке?

Тешко је одговорити на ово питање недвосмислено. Овај фактор зависи од многих нијанси: сорти јабука, колико ће висококвалитетна и компетентна бити брига о дрвету, у каквој клими ће расти, о присуству болести итд. Као што показује пракса, са позитивним развојем, плод јаблана достиже 40-50 година, а за неке и дуже. Стога, волите своје јаблане, пружите им потпуну негу и тада ће вас обрадовати богатом и укусном жетвом.

Зашто дрво јабуке не доноси плод

Разлога зашто дрво јабуке не доноси плодове може бити много, размотрићемо неке од њих.

• Недостатак плода може настати због младости самог стабла јабуке. Не могу се све сорте похвалити раним плодовима, у просеку прва жетва долази тек 7. јесени, па чак и касније. Ако не знате време садње или сте релативно недавно посадили дрво, проучите сорту јабука и сазнајте карактеристике дрвета, можда се жури.
• Ако сте сигурни да се стабло јабуке приближило зрелости, али још увек нема плодова, онда је узрок можда нетачно садење или, још вероватније, нетачно обрезивање или његово одсуство.
• Ако је дрво јабуке зрело, цвета, али не плоди, проблем може бити недостатак опрашивања. Дрвету јабуке је потребно унакрсно опрашивање, стога, ако у близини нема других засада јабука, плодови могу бити одсутни, али то је ретко.
• Цветни пупољци недовољно сазревају. Слабо цвеће има кратак животни циклус, што није довољно за довољно опрашивање. Власници јужних сорти стабала јабука које саде у северном појасу суочавају се са таквим проблемима. Сличан проблем са цвећем јавља се због вишка азотних ђубрива. Цвеће може да једе цветић, који такође делује као препрека.
• Ако приметите да се, упркос пристојном плодовању, укус и укупан квалитет јабука из године у годину погоршавају, разлог за то може бити неправилно обрезивање. Научите како правилно да се бринете за дрво јабуке и следите упутства. Дрво треба да прими довољно светлости и зато не би требало да има густу круну.