Суве кајсије: корист и штета

Као што знате, сушено воће садржи пуно корисних компоненти. Али они нису толико популарни код људи као свеже воће. Углавном се користе за прављење динстаног воћа или као додатак печеним производима. Једно од ових сувих плодова су сушене кајсије, о томе ћемо разговарати у овом чланку.

Благодати суве кајсије

Ово сушено воће је сушена кајсија без коштица. Његов опсег је довољно широк. У источним земљама се користио у антици као лек и за опште јачање тела и повећање имунитета.

За људе са болестима кардиоваскуларног система, употреба гамаша је посебно корисна. Ово сушено воће благотворно делује на састав крви, помаже у решавању проблема са крвним притиском и повећава количину хемоглобина. С тим у вези, суве кајсије се често препоручују за лечење анемије. Поред тога, редовна конзумација суве кајсије може спречити ризик од тромбозе.

Корисно је јести суве кајсије за пробавни систем. Активира перисталтику дебелог црева, поспешује уклањање токсина и нагомиланих токсина. Сушене кајсије садрже пектине који се користе за уклањање тешких метала из нашег тела. У сувим кајсијама има пуно влакана, што значи да нормализују варење. Поред тога, ово сушено воће има лаксативни ефекат, што га чини корисним за затвор.

Пацијентима са дијабетес мелитусом је дозвољено да користе сушене кајсије, јер то позитивно утиче на метаболичке процесе. Такође се препоручује за лечење недостатка витамина, као и за одржавање снаге у постоперативном периоду.

Сушене кајсије штете

Упркос обиљу корисних својстава, у неким случајевима употреба овог корисног производа може бити штетна. Нису сви произвођачи сушеног воћа савесни према производном процесу. Неки сушеним кајсијама додају посебна хемијска једињења која се називају сулфити. Сувом воћу дају атрактиван изглед и продужавају рок трајања. Суво воће обрађено таквим препаратима има светло наранџасту боју.

Неки људи су веома осетљиви на присуство сулфита. Имају осип на кожи, грчеве у стомаку, нападе астме. Да бисте избегли ове знаке тровања, покушајте да не купујете суво воће јарких боја. Најбоље сушене кајсије имају светлу или тамно смеђу нијансу и уопште нису попут сјајних комадића мармеладе.

Поред опасности од тровања, сушене кајсије не треба превише јести. Његова оптимална количина није више од 100 г дневно. Ово се посебно односи на људе који имају знатно вишак килограма. Суве кајсије имају тенденцију да снижавају крвни притисак, па се тога требате уздржати у случају хипотензије.

Контраиндикације за суве кајсије

Анализирајући ефекат сувог воћа поморанџе на људско тело, можемо формулисати његове контраиндикације:

• Тенденција за варење и дијареју.
• Индивидуална нетолеранција.
• Преосетљивост на конзервансе.
• Вишак килограма.
• Алергијске манифестације различитих врста.

Колико калорија у сувим кајсијама

Питање садржаја калорија у сувим кајсијама посебно забрињава људе који пазе на њихову фигуру. То није изненађујуће. У ствари, хранљива вредност овог производа је прилично висока. Све сушено воће добија се сушењем, које уклања влагу из плода и повећава његову густину. У овом случају супстанце у свежем воћу добијају већу концентрацију. Генерално, садржај калорија у сувим кајсијама је око 215 кцал за сваких сто грама производа. То је много мање од садржаја калорија у посластичарству и шећеру, али и прилично импресивна цифра.

Ако сте на дијети, биће корисно сазнати колико калорија садржи 1 комад суве кајсије. Према једноставним прорачунима, овај број је 15 кцал. Ова цифра сугерише да без оштећења фигуре можете себи дозволити само до 4 комада сушеног воћа дневно.

Најбоље је да једете слатко сушено воће усред радног дана. Сушене кајсије помоћи ће да се носе са умором и дају снагу. Оперите суве кајсије чајем и можете издржати до вечере, избегавајући „штетне“ грицкалице. Вреди напоменути да популарне сушене кајсије обложене чоколадом нису здрава грицкалица. По свом саставу и енергетској вредности, ни на који начин није инфериорна од чоколадних слаткиша.

Суве кајсије током трудноће

Будућим мајкама витамини су посебно потребни. А у сувим кајсијама садржане су у довољним количинама. Постоје витамини Б, витамин А, користан за очи, и природни антиоксидант витамин Ц, као и витамин ПП. Много сувих кајсија и драгоцених елемената у траговима. Сви они су корисни не само за тело будуће мајке, већ су неопходни и за правилно формирање фетуса. Захваљујући глукози и фруктози која се налазе у овом сушеном воћу наранџе, може се користити као природна замена заслађивача.

Трудницечесто трпе анемичан... Да би се решио овај проблем, сушене кајсије садрже корисни магнезијум. За превенцију анемије потребно је јести неколико комада суве кајсије дневно. Инфузија суве кајсије и суве шљиве помоћи ће нормализацији столице. Да бисте је припремили, кључалом водом преко ноћи прелијте пажљиво опраних 6 сувих шљива и исто толико сувих кајсија. Довољно је да пијете добијено пиће ујутро. После неколико дана редовне употребе овог здравог напитка, процес варења ће се побољшати сам од себе.

Калцијум, који је такође део сушеног воћа, користан је за формирање коштаног ткива фетуса и јачање костију будуће мајке. За правилно формирање мишићног ткива будуће бебе, суве кајсије садрже калијум.

Многе труднице често имају затвор. Да би се нормализовала варење, корисне су укусне суве кајсије које имају благи лаксативни ефекат. Будуће мајке често желе нешто слано или слатко. Да се ​​не бисте превише удебљали, уместо бомбона или чоколаде, боље је појести неколико комада слатког сушеног воћа.

Децокција сушених кајсија има диуретички ефекат. Због тога је корисно пити га са едемом, који често превладава код трудница. Компот направљен од овог здравог сувог воћа ће вам помоћи да се носите са тим токсикоза... Да бисте спречили каријес, губитак косеа за проблеме са ноктима једите сушено воће у природном облику или пијте компот од њега. Да бисте диверзификовали мени, додајте суве кајсије у салате и месна јела. Посебно добро допуњује здрава јела од сушеног воћа са говедином или пилетином.

Суве кајсије за децу

У детињству суве кајсије су корисне за децу која пате од честог затвора. Дијететска влакна, која су у великим количинама присутна у сувим кајсијама, ефикасно чисте црева и повољна су за размножавање корисне микрофлоре. Веома је користан за нормализацију варења.

Неколико комада суве кајсије дневно не само да ће побољшати процес варења, већ и ојачати имунолошку одбрану, нормализовати срце и повећати концентрацију хемоглобина у крви.

Међутим, не дајте детету превише овог сушеног воћа. Запамтите лаксативни ефекат суве кајсије. Злоупотреба ће довести до надимања и болова у стомаку. Најбоље је дијете почети навикавати на суве кајсије са једним комадом дневно.

Према нутриционистима и педијатрима, увођење сувих кајсија у дечију исхрану требало би започети након годину дана. Ако беба има алергијске манифестације, онда овај процес треба одложити до треће године. Суве кајсије могу се давати бебама у пире кромпиру, додајући их пиреу или каши. А од треће године, сушене кајсије могу се давати у свом природном облику.