Предности и штета ораха
Орашасти плодови су хранљив и здрав производ. Садрже велику количину витаминии елементи у траговима. Када осетите глад, довољно је да поједете неколико комада да бисте се наситили. Шака ораха даје енергију човеку неколико сати. Хајде да разговарамо детаљније о предностима, штети и контраиндикацијама овог производа.
Садржај
Благодати ораха
Орашасти плодови доприносе побољшању благостања, јачању здравља. Корисне карактеристике:
- Извор здравих масти, удео нездравих засићених масти је изузетно низак.
- У орасима нема холестерола.
- Високо у биљним омега-3 масти.
- Извор биљних стерола који смањују ниво холестерола у крви.
- Садрже биљни протеин, због чега је очувана еластичност крвних судова.
- Биљна влакна такође снижавају холестерол и нормализују рад црева.
- Садржи неопходне витамине и минерале.
Кикирики садржи пуно калорија, протеина и витамина Б. Помаже у побољшању памћења, слуха и потенције код мушкараца. Употреба кикирикија јача нервни систем, а служи и као превенција болести срца и крвних судова. Препоручује се за употребу у случају губитка енергије и несанице. Путер од кикирикија има колеретички ефекат.
Орах је користан код проблема са штитном жлездом. Садржај магнезијума, калијума и витамина А, Б, Ц, ПП утиче на менталне способности и кардиоваскуларни систем. Користи се у лечењу анемије и хипертензије. Орах се дуго користи за зарастање рана и као антиинфламаторно средство. Једење плодова овог дрвета смањује ниво холестерола, побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта.
Бадеми се користе за уролитијазу. Мушкарцима је корисно да једу бадеме са медом да би побољшали потенцију, а женама се саветује да једу бадеме током ПМС-а. Зрна бадема помажу у снижавању нивоа холестерола, пречишћавању крви. Доказане су благодати бадема за излучивање жучи и за пробавне поремећаје. Употреба бадема побољшава структуру косе, јача глеђ зуба. Када кашаљи астме, препоручује се јести бадеме са шећером. Бадемово уље се широко користи у козметологији.
Пистације су корисне за активне људе, јер помоћи да се подигне тон. Садрже огромну количину витамина и минерала, што их чини јединственим производом. Унос ових ораха лековито делује на функционисање јетре, нормализује рад срца. Корисно их је узимати код туберкулозе и људи који пате од хроничног умора. Уље овог дрвета користи се у козметологији за подмлађивање.
Лешници су корисни за људе са дијабетесом и хипертензијом. Побољшава мождану активност и благотворно делује на циркулаторни систем. Смањује ниво холестерола, чисти крв, подиже хемоглобин. Лешник јача срце и крвне судове, користи се у лечењу проширених вена и тромбофлебитиса. Лешник се одупире старењу, уклања токсине и побољшава имунитет.
Индијски орах нормализује ниво холестерола, јача имуни систем и благотворно делује на срце. Ови ораси се користе за анемију, дистрофију и зубобољу.
Бразилски ораси садрже пуно селена. Ово помаже у смањењу ризика од болести у области онкологије и успорава старење.
Пињоли се често користе у кувању. Они су у стању да превазиђу несаницу, ублаже умор и смање нервозу. Ови ораси побољшавају функцију мозга и промовишу бољу пробаву и метаболизам. Садрже јод и користе се код поремећаја штитне жлезде.
Кестени имају мање масти од осталих ораха. Кестени су врло хранљив производ који садржи витамине А, Б и Ц. Користе се за хипертензију, атеросклерозу, болести срца.
Кола ораси садрже кофеин. Они се мељу и припремају за пиће. Тонира, побољшава рад мозга, пажњу и памћење. Ако поједете неколико ораха, умор и поспаност ће нестати. Орах је способан за сагоревање масти.
Мушкатни орахтонизира, благотворно делује на срце, крвне судове и нервни систем. Ова матица је добра за мушкарце јер изазива узбуђење и сексуални нагон.
Штета ораха
Кикирики не би требало да једу у великим количинама људи који су склони брзом дебљању. Негативно утиче на варење. Висок садржај уља и биљних масти негативно утиче на људску јетру. Овај производ такође може да изазове алергије, па га треба користити опрезно.
Орах у великим количинама може проузроковати дисфункцију мозга. Ово је посебно опасно за децу. Плодови могу изазвати псоријазаили екцем. Уз повећану коагулабилност, орах је контраиндикован.
Горки бадеми садрже цијановодоничну киселину. Не препоручују се за употребу као храна, иначе се лако може отровати. Бадеми су тешко сварљиви, калорични су и могу изазвати алергијску реакцију.
Једење велике количине пистација може пореметити функцију бубрега и проузроковати пробавне сметње. Слане пистације се не препоручују особама са високим крвним притиском и гојазношћу.
Лешници могу изазвати грч крвних судова у мозгу. За особе са дијабетесом, дијатезом или са обољењима јетре, лешницима се уопште не саветује употреба.
Индијски орах се не може јести сиров. Испод њихове љуске налази се врло штетна супстанца која узрокује тешке опекотинекоже. У Русији се углавном продају већ у пречишћеном облику, након што су прошли топлотну обраду.
Сирови кестен садржи велику количину танина, што спречава њихово једење.
Кола може да изазове зависност. Једење ових орашастих плодова повећава производњу желучаног сока, што доводи до згага и мучнине. Такође, честа конзумација кола ораха узрокује несаницу, повећан крвни притисак и лупање срца.
ИН мушкатни орашчићпостоје супстанце које, када се конзумирају сирове или осушене, могу изазвати халуцинације и интоксикацију дрогом. Једење велике количине ових ораха може довести до коме или чак смрти. Ако се појаве симптоми тровања, одмах треба да се обратите лекару.
Контраиндикације за орашасте плодове
Сви орашасти плодови су високо калорични. У неким случајевима њихова употреба без ограничења узрокује повећање јетре. Ово воће треба врло пажљиво да једу људи склони алергијама. Понекад чак и мала мрвица ораха може изазвати озбиљну алергијску реакцију.
Једење ораха је контраиндиковано за људе који имају проблема са варењем хране. Тешко су сварљиви. Као резултат, могу се појавити поремећаји у функционисању желуца и јетре. За добро варење и нормално функционисање желуца и црева, орахе треба темељито жвакати.
Не бисте требали јести орашасте плодове са плеснијом. Боље је такве орахе одмах одбацити. Токсини могу утицати на било који орган и прилично је тешко идентификовати узрок болести.
Ораси током трудноће
У току трудноћажена треба да прими много различитих витамина и минерала. Сви неопходни витамини налазе се у орасима. Али није препоручљиво узимати више од 30 грама ораха дневно због лоше апсорпције. Зрно је најбоље млети пре јела.
За проблеме са гастроинтестиналним трактом, труднице треба да престану да једу орахе. Ако се открију алергије, такође је контраиндиковано јести орашасте плодове, јер ово може изазвати развој алергије код бебе.
После првог тромесечја трудноће, ораси треба јести највише два пута недељно, неколико комада. Приликом избора ораха треба обратити пажњу на њихов интегритет и изглед.
Који су најздравији ораси
Сви ораси имају позитивне особине које благотворно делују на људско тело. Свака врста има своје предности.
За жене су ораси најкориснији. Брзо утажује глад, одржавајући тиме контролу тежине. Лекари препоручују једење 4 ораха дневно за промоцију женског здравља. Такође је корисно јести га због неплодности и спречавања развоја рака дојке. Овај орах је користан и код дијабетеса, а његово уље благотворно делује на јетру.
Ораси су добри и за мушкарце. Благотворно делује на потенцију. Мушкарци су много склонији кардиоваскуларним болестима од жена. Управо женски хормони утичу на јачање крвних судова. Стога, једење ораха помаже у смањењу ризик од срчаног удара.
Сви ораси су добри за мозак. Због садржаја масних киселина, они су добри антидепресиви и побољшавају памћење. За губитак килограма, бадеми се сматрају корисним орахом. Када се пече, лакше се пробавља.
Колико ораха можете појести
Да бисте искључили дебљање, требало би да једете не више од 80 малих ораха, на пример, пињола. Ако узимате орашасте плодове попут лешника, можете појести до 20 ораха дневно. Велике орашасте плодове, попут ораха, препоручује се јести у количини од 5 комада дневно.
Лекари саветују да конзумирају не више од 30 грама ораха дневно. Људи који пазе на тежину треба да смање основну потрошњу на 20 грама. Малој деци треба давати највише 10 ораха дневно. Таква ограничења ће помоћи да се избегну поремећаји у телу, а истовремено га напуне потребним витаминима и минералима.
Не заборавите да ако се неправилно складишти, овај производ може изгубити део хранљивих састојака. Због високог садржаја масних киселина, ораси се чувају на хладном месту. Ољуштено зрно се чува у фрижидеру. Пре употребе, зрна се суше у рерни 5 минута. За то време имају времена да се прже.