อาหารตามกรุ๊ปเลือด
อาหารกรุ๊ปเลือดมีความแตกต่างอย่างมากจากอาหารแบบคลาสสิก มันควบคุมอาหารแตกต่างกันยกเว้นเฉพาะอาหารบางประเภทเท่านั้น แต่ที่เหลือก็ทานได้ตามปกติ และน้ำหนักเกินจะไม่คุกคามเอว
เนื้อหา
อาหารหมู่เลือด 1 หมู่
ก่อนจะบรรยายเรื่องอาหาร เฉพาะกลุ่มควรจะกล่าวว่าผู้สร้างคือ Peter D'Adamo แพทย์ด้านการแพทย์ทางเลือกตามทฤษฎีการรักษาตัวเองของร่างกายด้วยความช่วยเหลือจากโภชนาการที่เหมาะสม อาหารนี้แบ่งอาหารออกเป็นหลายประเภท: เป็นอันตราย เป็นกลาง และดีต่อสุขภาพ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดอย่างเคร่งครัด
กรุ๊ปเลือดแรกน่าจะเป็นกลุ่มที่เก่าที่สุด คนที่อยู่ในกลุ่มแรกนั้นแข็งแกร่งและต้านทานโรคได้มากที่สุด พวกเขาถูกเรียกว่า "นักล่า" สำหรับการย่อยอาหาร การกินอาหารชนิดเดียวกันในแต่ละวันเป็นเรื่องที่ยอมรับได้ สำหรับพวกเขา การเปลี่ยนแปลงอาหารในแต่ละวันมีแนวโน้มที่จะเป็นอันตรายมากขึ้น เนื่องจากพวกเขาทนต่อการเปลี่ยนแปลงและการเปลี่ยนแปลงรอบตัวได้ไม่ดีนัก เป็นที่น่าสังเกตว่ากรุ๊ปเลือดไม่เพียงส่งผลกระทบต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะของบุคคลทักษะของเขาด้วย
ผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดกลุ่มแรกควรรับประทานอาหารต่อไปนี้:
แต่นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพแล้วยังมีผลิตภัณฑ์เชิงลบอีกด้วย กล่าวคือ:
ขอแนะนำให้กินอาหารนี้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง และสิ่งที่ดีที่สุดคือละทิ้งมันไปให้หมด
อาหารหลักสำหรับกลุ่มแรกคือโปรตีนคือเนื้อสัตว์ "นักล่า" ของเขากินทุกวัน ผลิตภัณฑ์แป้ง ขนมอบควรถูกจำกัด และควรลดการบริโภคให้เหลือน้อยที่สุด
ตัวเลือกเมนูสำหรับกลุ่มแรก
ในการรับมือกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น นอกจากการเคลื่อนไหวที่กระฉับกระเฉงแล้ว คุณจะต้องกินอาหารบางชนิดด้วย และที่สำคัญที่สุดคือต้องทานอาหารให้ถูกต้อง กรุ๊ปเลือดแรกมีรายการอาหารที่ต้องการมากมาย ดังนั้นรายการอาหารจึงมีมากมาย นี่คือหน้าตาของเมนูคร่าวๆ
ในอาหารเช้าคุณสามารถกิน:
- โจ๊กบัควีทกับตับเนื้อ, แพนเค้กสควอช, ชา;
- เค้กข้าวไรย์กับคาเวียร์สควอช, ไข่ต้ม, ชา;
- ไข่กวนหรือไข่เจียวกับอกไก่, ข้าวไรย์, สลัดหัวไชเท้าและแตงกวา, ชา;
- เนื้อนึ่ง ข้าวต้ม ผักกาด กาแฟ
สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถเตรียมอาหารดังต่อไปนี้:
- ซุปน้ำซุปไก่กับข้าว groats ข้าวสวยกับปลา ผัก;
- Borsch, หม้อปรุงอาหารผัก, สเต็ก;
- สตูว์ผัก, ซุปกะหล่ำปลี, ชิ้นเนื้อนึ่ง;
- ซุปกับน้ำซุปเนื้อ pilaf สลัดหัวไชเท้า;
- กะหล่ำปลีม้วน, ก๋วยเตี๋ยว, สลัดพริกหวาน
ขอแนะนำอาหารต่อไปนี้สำหรับอาหารค่ำ:
- เนื้อแกะหรือเนื้อแพะต้มกับผักสด
- หม้อตุ๋นผักกับไก่สับ
- แซลมอนอบ arugula;
- สลัดกับไข่, สมุนไพรและชีส, pilaf;
- สตูว์เนื้อลูกวัวและผัก
อาหารกรุ๊ปเลือด2
ตามทฤษฎีของ D'Adam การเกิดขึ้นของกลุ่มเลือดที่สองเกิดจากการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของคนโบราณ เมื่อพวกเขาค่อย ๆ เริ่มย้ายจากการล่ามาเป็นเกษตรกรรม ประเภทนี้เรียกว่า "ไถนา" ประกอบด้วยประชากรน้อยกว่าสี่สิบเปอร์เซ็นต์ของโลกเล็กน้อย
สำหรับกรุ๊ปเลือดที่สองอนุญาตให้รับประทานอาหารได้:
- ผักทุกชนิด. เป็นพื้นฐานของโภชนาการ กุญแจสู่การทำงานที่เหมาะสมของลำไส้ ความอิ่มตัวของร่างกายด้วยวิตามิน และการกำจัดสารพิษ
- ธัญพืชและธัญพืช: ข้าว ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง ฯลฯ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคืออาหารที่มีโปรตีนสูง
- ผลไม้: ลูกพลัม แอปริคอต มะเดื่อ เกรปฟรุต ฯลฯ สับปะรดมีความโดดเด่นเป็นพิเศษ มีกรดจำนวนมากซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญ
- จากของเหลวควรใช้น้ำโดยเติมมะนาวหรือน้ำหวานจากส้ม
- ปลาที่เหมาะสม: คอน, ปลาคาร์พ, ปลาทู, ปลาแซลมอน, ปลาซาร์ดีน
อาหารที่ควรยกเว้น:
- ขอแนะนำให้แยกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ออกให้หมด แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ คุณสามารถกินไก่งวงหรือไก่ในปริมาณที่น้อยมาก
- นม.
- ข้าวสาลีและทุกอย่างที่ปรุงจากมัน
- ข้าวโพดและเนยถั่ว.
- อาหารทะเล.
ตัวเลือกเมนูสำหรับกลุ่มที่สอง
ในอาหารเช้าคุณสามารถกิน:
- โจ๊กข้าวกับลูกพีช, ชา, โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีเขียว;
- โจ๊กบัควีท, ชา;
- สลัดผักหรือผลไม้กาแฟ
สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถเตรียมอาหารดังต่อไปนี้:
- ซุปกับผัก, กะหล่ำปลีและสลัดแครอท, ปลาเทราท์ต้ม;
- ซุปสีน้ำตาลกับไข่, สลัดแครอทเกาหลีและหน่อไม้ฝรั่ง, น้ำผลไม้;
- ซุปเห็ด, สลัด - ชีสและผัก
ขอแนะนำอาหารต่อไปนี้สำหรับอาหารค่ำ:
- เห็ดตุ๋นกับบวบ, น้ำผลไม้;
- ข้าวกับผักตุ๋น, ไก่งวงต้ม, น้ำสับปะรด;
- ปลาอบกับผักน้ำกับมะนาว
เมนูง่ายๆ ดังกล่าวจะช่วยให้คุณรับมือกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและจะไม่ทำให้คุณหิว
อาหาร 3 หมู่เลือด
กรุ๊ปเลือดที่สามมีไม่มากนัก ประมาณยี่สิบเปอร์เซ็นต์ มันเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่มนุษยชาติพัฒนามากขึ้นและย้ายจากการรวมกลุ่มไปสู่การเลี้ยงปศุสัตว์ ด้วยเหตุนี้อาหารเกือบทุกชนิดจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดนี้
ในกลุ่มที่ 3 แนะนำให้รับประทานอาหารที่ประกอบด้วย
- เนื้อ: เนื้อกระต่าย, เนื้อแกะ, เนื้อแพะ, เนื้อกวาง;
- อาหารทะเล: ปลา เกือบทั้งหมดยกเว้นที่ระบุไว้ด้านล่าง (ดู "ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย");
- นม ยกเว้นที่ระบุไว้ด้านล่าง
- groats ข้าว, ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง;
- ผัก: แส้แดง, พริกหยวกของดอกไม้สีเหลืองและสีเขียว, กะหล่ำดอก, มะเขือยาว;
- ดื่ม: น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ สับปะรด องุ่น สมุนไพรและชาเขียว
อาหารที่จะเอาออกอย่างสมบูรณ์:
- เนื้อสัตว์ปีก, หมู, เครื่องในเนื้อ;
- อาหารทะเล: ปลาหมึกยักษ์, มาลุสกี, ปลาไหล, เบลูก้า, แอนโชวี่;
- ผลิตภัณฑ์นมหมัก: ชีสชนิดใดก็ได้
- เมล็ดพืชและถั่ว
- ผัก: สมุนไพร, อาติโช๊ค, มะกอก, ฟักทอง, หัวไชเท้า;
- ซอสและน้ำสลัดที่เป็นไปได้ทั้งหมด
ตัวเลือกเมนูสำหรับกลุ่มที่สาม
ในอาหารเช้าแนะนำให้กิน:
- โจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ล, สาโทเซนต์จอห์นและชามินต์;
- ข้าวโอ๊ต, กาแฟ;
- ข้าวต้ม พีช เครื่องดื่มผลไม้
สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถเตรียมอาหารดังต่อไปนี้:
- ซุปเห็ด, สลัดกับปลาซาร์ดีนและไข่, น้ำสลัดครีม, ชา;
- ซุปกะหล่ำปลี, สลัดผลไม้และผลเบอร์รี่;
- ซุปผักสลัดเนื้อกับข้าวและผัก
ขอแนะนำอาหารต่อไปนี้สำหรับอาหารค่ำ:
- เนื้อหินอ่อนกับผักและข้าว
- กระต่ายตุ๋นกับมันฝรั่งบดและผัก
- ปลาต้มกับข้าวและถั่วเขียว
อาหาร 4 หมู่เลือด
กรุ๊ปเลือดที่ 4 เป็นกลุ่มที่อายุน้อยที่สุดและหายากที่สุด เจ้าของมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนมากที่สุด นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาควรเลือกอาหารอย่างระมัดระวังที่สุด คนในกลุ่มที่สี่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำ ดังนั้นเนื้อสัตว์จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายสำหรับพวกเขา สามารถรับประทานได้เฉพาะประเภทที่ย่อยง่ายเท่านั้น
เนื่องจากการทำงานของเมแทบอลิซึมในคนเหล่านี้ช้า อาหารที่ส่งผลเสียต่อมันจะถูกลบออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์
อาหารสำหรับกลุ่มที่สี่ควรรวมถึง:
- เนื้อสัตว์: เนื้อแกะ, กระต่าย, ไก่งวง, ตับและหัวใจส่วนเล็ก ๆ
- ปลา: ปลาสเตอร์เจียน ปลาคอด ปลาแซลมอน ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และกุ้งจำนวนเล็กน้อย
- นม: คอทเทจชีสไขมันต่ำ, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต;
- การดื่ม: ชาต่างๆ ส่วนใหญ่เป็นน้ำผัก
- ธัญพืช: ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต, ข้าว
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อกลุ่มที่สี่:
- เนื้อสัตว์ - ทุกประเภทยกเว้นข้างต้น
- ปลา: ในรูปแบบเค็ม, ปลาลิ้นหมา, ปู, มาลุสกี, ปลาไหล;
- นม: นมสด, พาร์เมซานชีส;
- การดื่ม: ชาลินเดน, เครื่องดื่มจากว่านหางจระเข้, มะขามแขก;
- ธัญพืช: บัควีท, เกล็ดข้าวโพด
ตัวเลือกเมนูสำหรับกลุ่มที่สี่
ในอาหารเช้าคุณสามารถกิน:
- โจ๊กข้าวโอ๊ตกับผลไม้, กาแฟ;
- โจ๊กกับลูกพรุน, ชา;
- โยเกิร์ต, ลูกแพร์, เครื่องดื่มผลไม้ (ทะเล buckthorn)
สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถเตรียมอาหารดังต่อไปนี้:
- ซุปผัก, สลัดปลาค็อด;
- ซุปกะหล่ำปลี, ไข่, สลัดผลไม้;
- ซุปกะหล่ำดอกน้ำซุปข้น, สลัดไก่งวง.
ขอแนะนำอาหารต่อไปนี้สำหรับอาหารค่ำ:
- เนื้อแกะตุ๋นกับมะเขือยาว, สลัดพริกหวาน;
- ปลาอบในเตาอบ, ชา;
- ข้าวต้มปลา โรยหน้าผัก
