พริกไทย: การปลูกและการดูแลรักษา

ทุกวันนี้มีพริกหวานอยู่แทบทุกโต๊ะ มักใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย ทุกคนสามารถปลูกพริกหยวกได้ การเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมและการดูแลผักอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้น

พันธุ์พริกไทย

พริกหวาน Big Mama เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้งและในโรงเรือนต่างๆ พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีรูปร่างกึ่งกระจายและเติบโตได้สูงถึง 1 เมตร ผลของพันธุ์นี้รับน้ำหนักได้มากถึง 200 กรัมและความหนาของผนังสามารถ 1.3 ซม. พริกมีรูปร่างสี่เหลี่ยมและเรียบ เวลาสุกของผลไม้ - 120 วัน ผลไม้อร่อยกินได้ทั้งสดและกระป๋อง

ถึงกลางฤดูกาล พันธุ์พริกไทยของพันธุ์ Bogatyr เป็นของ ระยะเวลาในการสุกของพริกไทยจากช่วงเวลาที่งอกคือประมาณ 4 เดือน พุ่มไม้ของความหลากหลายนี้กลายเป็นการแพร่กระจายและเติบโตได้สูงถึง 60 ซม. ผลมีลักษณะเป็นปริซึมขนาดใหญ่ เปลือกของผลเป็นหลุมเป็นบ่อเล็กน้อยในช่วงที่สุก ผลจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อน แล้วเปลี่ยนเป็นสีแดง ผลไม้ของความหลากหลายนี้มีน้ำหนักมากถึง 180 กรัมสามารถใช้สดปรุงอาหารร้อนจากพวกเขากระป๋องและแช่แข็ง

พันธุ์นกนางแอ่นเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกหรือสวนเปิด ไม้พุ่มของพันธุ์นี้สามารถสูงถึง 60 ซม. ผลไม้มีรูปร่างเป็นกรวยและเกิดขึ้นเฉพาะบนกิ่งด้านข้างเท่านั้น ในช่วงที่สุกผลจะมีสีเขียวอ่อน น้ำหนักผลสุกประมาณ 70 กรัม ผนังหนาไม่เกิน 0.5 ซม. พริกเหล่านี้รับประทานได้ทั้งแบบดิบ กระป๋อง หรือปรุงร้อน

ในทุ่งโล่งเช่นเดียวกับในโรงเรือนคุณสามารถ เติบโต Kupets หลากหลาย อัตราการสุกของมันอยู่ที่ 100 วัน ผลไม้มีรูปร่างเป็นปิรามิดและความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 1 เมตร เมื่อสุกผลจะเปลี่ยนเป็นสีแดง แต่สามารถรับประทานได้ในระยะสีเขียวอ่อน ผลไม้ชนิดนี้มีน้ำหนักมากถึง 130 กรัม ใช้สำหรับประกอบอาหารต่างๆ บรรจุกระป๋อง หรือรับประทานดิบ

ปลูกพริกบ้าน

ก่อนอื่นคุณต้องปลูกต้นกล้า ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมเมล็ด พวกเขาถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู แล้วล้างด้วยน้ำเย็นแช่ในสารละลายธาตุอาหารเพื่อการงอกที่ดีขึ้น

เตรียมภาชนะล่วงหน้าที่คุณจะเพาะเมล็ด อย่าลืมใส่ชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของหม้อแล้วเติมดินลงในหม้อ ควรใช้ดินสำเร็จรูปสำหรับพืชสวน ปลูกเมล็ดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในดินร่วนหลาย ๆ โรยด้วยดินน้ำแล้วคลุมด้วยฟิล์มด้านบน เก็บภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ที่อุณหภูมิ +25 องศาจนกว่าถั่วงอกต้นแรกจะปรากฏขึ้น

เมื่อพริกฟักออกมา ฟิล์มหุ้มหม้อด้วย ต้นกล้า,เจาะได้หลายที่. หลังจากที่ใบสองใบปรากฏบนต้นกล้าแล้ว ให้ลอกฟิล์มออก ตอนนี้คุณสามารถดำดิ่งพืชที่แข็งแรงลงในกระถางขนาดเล็กที่แยกจากกันเพื่อการเพาะปลูกต่อไป

การเลือกทำได้ดังนี้:

1. รดน้ำดินในหม้อใหม่อย่างล้นเหลือต่อวัน
2. ทำรูตรงกลางหม้อ
3. ค่อยๆ ยกต้นอ่อนขึ้นจากพื้นขณะสะบัดออกจากพื้น
4. ตรึงปลายรากหนึ่งในสามของความยาว สิ่งนี้จะช่วยให้ระบบรากแข็งแรงขึ้น
5. วางต้นกล้าในตำแหน่งใหม่เพื่อให้ใบยื่นออกมาจากดิน 2 ซม.
6. บดดินรอบ ๆ ต้นอ่อนแล้วโรยด้วยน้ำ

ปลูกพริกไทยในเรือนกระจก

หลังจากต้นกล้าอายุครบ 60 วันก็สามารถปลูกในที่ถาวรในเรือนกระจกได้ เรือนกระจกที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตนั้นยอดเยี่ยม พวกเขารักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับพืช อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อวันในระหว่างการปลูกในเรือนกระจกควรมีอย่างน้อย +10 องศา

ก่อนปลูกต้นกล้าสวนจะต้องขุดและปฏิสนธิด้วยส่วนผสมของไนเตรต, ซากพืช, ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่าและเถ้า หลังจากนั้นจะต้องขุดดินและคลายอีกครั้ง

ก่อนย้ายต้นกล้าต้องรดน้ำอย่างดี ทางที่ดีควรปลูกต้นกล้าในเวลาที่ไม่มีกิจกรรมแสงอาทิตย์ที่รุนแรงคือในตอนเย็น โปรดทราบว่าพริกสามารถผสมเกสรข้ามได้ ดังนั้นอย่าปลูกพันธุ์ที่มีรสหวานและขมไว้ด้วยกัน

เพื่อป้องกันไม่ให้การเจริญเติบโตของพืชช้าลง ให้ทิ้งเฉพาะรากของพืชในดิน หากคุณปลูกต้นกล้าในกระถางพรุให้ปลูกต้นกล้าในนั้น รักษาระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นกล้า ควรมีความยาวประมาณ 25 ซม. โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าพริกไทยจะต้องถูกมัดเมื่อโตขึ้น หากคุณกำลังปลูกพริกที่ไม่ธรรมดา ระยะห่างนี้จะลดลงเหลือ 20 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างเตียง 80 ซม. วิธีนี้จะสร้างวิธีการที่สะดวกสบายในการจัดเตียงและช่วยให้ระบบรากแข็งแรง

การดูแลพริกไทยเรือนกระจก

เมื่อต้นสูงถึง 20 ซม. จะต้องผูกไว้กับที่รองรับและตรึง ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องตัดดอกแรกทั้งหมดออกแล้วเอายอดออกเพิ่มเติม ยกเว้นดอกด้านข้าง 2 หรือ 3 ดอก นี้จะช่วยให้มงกุฎที่ถูกต้องในการสร้างและกระตุ้นการก่อตัวของรังไข่

ขวา น้ำพืช ดินควรมีความชื้นปานกลางอย่างต่อเนื่อง ในวันที่อากาศร้อน เรือนกระจกจะต้องได้รับร่มเงาเพื่อให้ผลไม้แข็งแรง สำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ ให้อาหารพืชทุกๆ สองสัปดาห์ ยูเรียและปุ๋ยที่ซับซ้อนเหมาะสำหรับการให้อาหาร

ปลูกพริกไทยลงดิน

หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะปลูกพริกในเรือนกระจก ให้ปลูกต้นกล้าที่โตแล้วเมื่ออุณหภูมิของอากาศไม่ลดลงต่ำกว่า 15 องศา โดยปกติจะทำในทศวรรษสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน

เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมดินที่พริกจะโตล่วงหน้า การทำเช่นนี้ไซต์ถูกขุดขึ้นตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงและปุ๋ยถูกนำไปใช้กับแต่ละตารางเมตร 50 กรัมของโปแตชและปุ๋ยฟอสฟอรัส ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการแนะนำแอมโมเนียมไนเตรตและบริเวณนั้นจะถูกรดน้ำด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ

ก่อนปลูกให้ทำหลุมโดยสังเกตระยะห่างระหว่างแถว 50 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. หลุมควรมีความลึกเท่ากับความยาวของระบบราก ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุหนึ่งช้อนในแต่ละหลุม ตอนนี้เอาต้นกล้าออกจากหม้อพร้อมกับก้อนดินแล้ววางลงในรู เติมความหดหู่ใจด้วยดินและน้ำครึ่งหนึ่ง หลังจากดูดซับความชื้นจนหมดแล้วให้เติมดินแล้วปิดรูด้วยพีท

การดูแลพริกไทยในดิน

หลังจากปลูกต้นกล้าให้รดน้ำต้นไม้ทุกสัปดาห์ ขั้นแรก ใช้น้ำหนึ่งลิตรครึ่งสำหรับพืชแต่ละต้น แล้วเพิ่มอัตรานี้เป็นสองลิตร ควรหยุดรดน้ำสองสามสัปดาห์ก่อนสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว หลังจากรดน้ำและฝนต้องคลายดินใกล้กับพืชเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกโลก

ฝากครั้งแรก น้ำสลัดยอดนิยมต้องสองสัปดาห์หลังจากย้ายปลูกโดยใช้มูลนกหรือสารละลาย นอกจากนี้ยังใช้ขี้เถ้าไม้ superphosphate และโพแทสเซียมคลอไรด์เป็นอาหาร

ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งจะเป็นการดีกว่าที่จะปกป้องพริกด้วยที่พักพิงพิเศษที่ทำจากวัสดุเศษ ทุกสัปดาห์หลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้จำเป็นต้องตัดแต่งพุ่มไม้