วิตามินอีในอาหาร

ผู้หญิงหลายคนรู้จักวิตามินอี ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย เพราะมันช่วยให้อยู่ได้นาน คงความอ่อนเยาว์และความงาม and... แต่สเปกตรัมของการกระทำของหน่วยที่มีประโยชน์นี้กว้างกว่าและจริงจังกว่าที่ใครจะจินตนาการได้ เราจะบอกคุณในบทความนี้เกี่ยวกับคุณค่าของวิตามินอีสำหรับร่างกายและผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอ

ประโยชน์ของวิตามินอี

วิตามินอีถูกค้นพบเมื่อไม่ถึง 100 ปีที่แล้วโดยนักวิทยาศาสตร์เฮอร์เบิร์ต อีแวนส์ ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 เขาได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับหนูโดยพยายามค้นหาว่านมมีผลต่อร่างกายอย่างไร แต่ในไม่ช้าเขาก็ค้นพบว่าด้วยการพัฒนาในเชิงบวกและการเจริญเติบโตที่น่าพอใจของสัตว์ อาหารที่ใช้ทำให้หนูเพศเมียปลอดเชื้อ มีความพยายามที่จะแนะนำวิตามิน D, C, B และ A และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่รู้จักในขณะนั้นในอาหาร แต่ก็ไม่เป็นผล แต่หลังจากการแนะนำใบผักกาดหอมและน้ำมันจมูกข้าวสาลี ความเป็นไปได้ของการคลอดบุตรก็กลับมาอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงได้สารบางอย่างซึ่งถูกกำหนด "X" เป็นวิตามินการสืบพันธุ์ การศึกษาเชิงรุกเริ่มต้นขึ้นและในปี พ.ศ. 2481 ได้มีการผลิตวิตามินอีสังเคราะห์ขึ้นซึ่งเริ่มใช้สำหรับการรักษา นี่เป็นเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิตามินที่รู้จักกันดีในขณะนี้

วิตามินที่ละลายในไขมันนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพซึ่งไม่ควรรับประทานร่วมกับอาหารเสริมธาตุเหล็กเพราะวิตามินที่ละลายในไขมันจะถูกทำลายโดยอย่างหลัง

วิตามินอีป้องกันการก่อตัวของกระบวนการออกซิเดชันซึ่งมีปฏิสัมพันธ์ในเรื่องนี้ร่วมกับกรดแอสคอร์บิกและวิตามิน B3 ซึ่งยับยั้งการทำงานของออกซิเจนเล็กน้อย โทโคฟีรอลปกป้องผิวหนังชั้นหนังแท้จากการสัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลตและสามารถป้องกันการถูกแดดเผา ที่น่าสนใจคือ ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีสารนี้ในปริมาณที่เพียงพอมีโอกาสน้อยที่จะถูกแดดเผาโดยไม่ใช้ครีมป้องกันเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้

คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของวิตามินอีทำให้มีประสิทธิภาพในการต่อสู้และป้องกันมะเร็ง มันมีผลทำลายล้างต่ออนุมูลอิสระ นักวิทยาศาสตร์หลายคนมีความเห็นว่าโทโคฟีรอลปกป้องมนุษย์จากโรคปอด ซึ่งได้รับการพิสูจน์โดยการวิจัยและการทดลอง เนื่องจากโทโคฟีรอลต่อสู้กับอนุมูลอิสระการมองเห็นจึงดีขึ้นจึงมีการป้องกันโรคตา

ยังสังเกตเห็นความสม่ำเสมอว่าด้วยการขาดวิตามินนี้จำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงในเลือดเริ่มลดสัดส่วนซึ่งนำไปสู่โรคโลหิตจาง โทโคฟีรอลมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญน้ำตาล และหากร่างกายขาดน้ำตาล ความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ผลของโทโคฟีรอลต่อร่างกายยังแสดงออกใน:

• การรักษาเสถียรภาพของแรงดัน
• การป้องกันต้อกระจก
• ความอิ่มตัวของออกซิเจนในเลือด
• ลดความเสี่ยงของการเกิดแผลเป็น
• ทำให้กระบวนการแข็งตัวของเลือดเป็นปกติ
• ปกป้องร่างกายจากการทำลายล้างของอนุมูลอิสระ
• ป้องกันโรคโลหิตจาง
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• จัดโภชนาการที่เหมาะสมของเซลล์
• เพิ่มความอดทน
• ช่วยให้ผิวยืดหยุ่น
• ทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ
• ขจัดตะคริว;
• รับผิดชอบต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อ
• ฟื้นฟูและรักษาสุขภาพทางเพศและเพิ่มความน่าดึงดูดใจ
• รักษาภาวะมีบุตรยาก

มีการระบุให้ใช้โดยนักกีฬา เช่นเดียวกับผู้ที่ต้องออกกำลังกายเป็นประจำ และประสบกับความเครียดในช่วงวัยแรกรุ่น ในวัยชรา การทานโทโคฟีรอลจะเพิ่มโอกาสในการป้องกันอาการฟุ้งซ่าน

วิตามินอีมีประโยชน์สำหรับทุกคนอย่างแท้จริง ตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ ทั้งสำหรับผู้หญิงและผู้ชาย

อาหารอะไรที่มีวิตามินอี

แม้ว่าวิตามินอีจะมีประโยชน์อย่างน่าประทับใจ แต่คุณก็ไม่สามารถมองข้ามไปได้ สำหรับเรื่องนี้จะต้องมีทั้งคำให้การหรือใบสั่งยาจากแพทย์ ด้วยยาในร้านขายยา คุณสามารถได้รับยาเกินขนาดได้อย่างรวดเร็ว และหากคุณแนะนำอาหารที่มีวิตามินนี้ในอาหาร ก็จะไม่รวมภาวะ hypervitaminosis เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่คุณสนใจซึ่งมีวิตามินนี้ในปริมาณมาก

การขาดวิตามินอีในร่างกายส่งผลกระทบต่อเส้นใยกล้ามเนื้อเป็นหลัก กระตุ้นให้เกิดความเสียหาย การขาดออกซิเจนที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เกิดขึ้นในอวัยวะที่ต้องการออกซิเจนเป็นประจำ คุณสามารถเข้าใจได้ว่าถึงเวลาที่ต้องหันไปศึกษาร่างกายของคุณหากมีการระบุปัญหาต่อไปนี้:

• ภาวะมีบุตรยาก;
• การแท้งบุตร;
• พิษในระยะแรก;
• ความแรงที่อ่อนแอในผู้ชาย
• กล้ามเนื้ออ่อนแรง;
• ปัญหาการมองเห็น

หากขาดวิตามินอี จะมีอาการอื่นๆ แต่มีเพียงแพทย์เท่านั้นที่สามารถระบุได้

สำหรับร่างกาย การขาดวิตามินและการมีมากเกินไปนั้นไม่ดี ดังนั้นคุณควรพยายามรักษาระดับให้อยู่ในสภาวะปกติเสมอ ซึ่งสามารถทำได้โดยการเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่สมดุลเท่านั้น เป็นเรื่องยากและเป็นไปไม่ได้ในทางปฏิบัติที่จะได้ผลลัพธ์ที่มีคุณภาพสูงและยั่งยืนด้วยยา ดังนั้นจึงใช้เฉพาะในกรณีที่รุนแรงที่สุดเท่านั้น