Фенхель: користь, шкода, протипоказання

Про користь фенхеля люди дізналися ще в давнину. Ця рослина відноситься до сімейства селерових. Воно має безліч переваг, завдяки яким отримало визнання як народної медицини, так і лікарів. Давайте детальніше поговоримо про те, як фенхель може допомогти поправити здоров'я.

користь фенхеля

Регулярне вживання цієї рослини, допомагає людині позбутися від безлічі проблем зі здоров'ям:

• він сприяє зниженню почуття голоду, завдяки чому, з успіхом застосовується в різних дієтах і препаратах від ожиріння;
• благотворно впливає на роботу підшлункової залози;
• допомагає відновити печінку при токсичних ураженнях;
• має хороші енергетичні властивості;
• це прекрасний засіб проти вірусів - вживання фенхеля під час сезонних спалахів вірусних інфекцій допомагає протистояти і уберегтися від зараження;
• є хорошим антиоксидантом, допомагає відновленню й омолодженню шкіри і всього організму;
• застосовується при будь-яких видах легеневих захворювань;
• сприяє підвищенню імунітету і виведенню токсинів;
• позитивно впливає на нервову систему, тому корисний при будь-яких розладах, страхах і депресіях;
• сприяє поліпшенню пам'яті, тому його рекомендується вживати навіть при деменції і хвороби Альцгеймера;
• відмінне сечогінний засіб;
• розширює судини;
• має відхаркувальний ефект, тому фенхель рекомендується приймати при кашлі.

І це далеко не повний перелік його корисних якостей. Завдяки всім цим чудовим властивостям, фенхель активно застосовується як в медицині, так і в косметології. Креми на основі фенхеля надають шкірі пружність, а чай з цією рослиною сприяє виведенню шлаків.

шкода фенхеля

Незважаючи на величезну користь, яку приносить це цілюща рослина, є і негативні моменти. Токсини і канцерогени в фенхелі не містяться, тому негативні наслідки від нього можуть виникнути тільки алергічного характеру.

Протипоказання фенхеля

Оскільки в цій рослині немає ні шкідливих речовин, ні ГМО, вживати його можна навіть годуючим матерям, зовсім маленьким дітям і людям похилого віку. Протипоказань до застосування фенхеля небагато:

• вагітність, особливо на самому початку;
• діарея (фенхель може надавати легку послаблюючу дію);
• приймати фенхель можна тільки малюкам з 4 місяців;
• епілептичний синдром;
• тахікардія.

Крім того, щоб уникнути шкірних захворювань і розлади шлунка, потрібно ретельно дотримуватися дозування.

застосування фенхеля

Фенхель - це універсальна рослина, яке широко використовується в медицині, кулінарії і косметології. Його коріння і плоди йдуть на виготовлення відварів, а з листя і квіток заварюють чай.

Крім того, це незамінний засіб в нелегкій справі схуднення. Застосовують його по-різному. Наприклад, можна просто жувати його насіння, це допоможе обдурити почуття голоду і знизити апетит. Важливе значення має і його сечогінну дію.

Якщо ж на додаток до зайвої ваги у вас депресія або сильна нервова збудливість, пийте відвар з фенхеля. Для цього необхідно залити окропом 20 насіння і проварити їх пару хвилин. Потім його настоюють приблизно півгодини, п'ють перед їжею протягом 1-2 місяців.

Фенхель добре використовувати в різних дієтичних стравах. Наприклад, з нього роблять салат: наріжте корінець свіжого фенхеля, заправте олією і соком лимона. І смачно, і корисно.

Відвари і настойки на основі фенхеля добре допомагають при здутті живота, сприяють відділенню мокротиння, а також нормалізації процесу травлення.

Екстракт цієї рослини має яскраво виражений антибактеріальний і протигрибковий ефект. Тому фенхель входить до складу багатьох медичних препаратів, що призначаються дляусунення хвороб, пов'язаних з легкими, захворювань сечостатевої системи, гастриту, холециститу.

Що стосується косметології, в ній використовують, найчастіше, масло диво-рослини. Його унікальні лікувальні властивості відомі ще з давніх-давен: воно допомагає зміцнити волосся і сприятливо діє на шкіру, розгладжує і зволожує її, прискорює процес загоєння ран.

Фенхель при вагітності

Незважаючи на те, що фенхель практично нешкідливий, на протязі всієї вагітності його краще не вживати, так як рослина змушує кишечник працювати активніше. Через це може активізуватися мускулатура інших органів, наприклад, іноді починаються маткові скорочення, що призводять до викидня.

Зате при годуванні груддю фенхель приймати можна. Якщо пити в день три-чотири склянки чаю з нього, збільшується приплив грудного молока. П'ють його протягом трьох днів, після чого треба зробити перерву і при необхідності повторити курс.

Оскільки фенхель - рослина досить активне, перед його вживанням в період лактації краще порадитися з лікарем. Якщо цього не зробити, є ризик виникнення алергії у малюка.

Фенхель для новонароджених

Малюкам, які досягли 4-місячного віку, фенхель у вигляді розчину корисно давати при кишкових колькахі порушеннях сну. У складі чаю і розчинів на основі цієї рослини, є інулін - пробіотик, який сприяє поліпшенню роботи кишечника у дитини. Крім того, фенхель сприяє кращому засвоєнню кальцію, а це дуже важливо для формування кісткової системи малюка.

Щоб правильно заварити чай для самих маленьких, достатньо залити 0,5 ч.л. насіння склянкою окропу. У такому напої міститься багато вітаміну С, а цукру і барвників немає, тому давати його можна без побоювань. Робити це краще в перервах між прийомами їжі. Якщо дитина відмовляється приймати настій, можна спробувати додати туди грудного молока.

масло фенхеля

Так як насіння мають маслянисту структуру, їх використовують для приготування масла. Його застосовують дуже широко, правда робити це необхідно обережно, тобто, додавати масло краще в мінімальних дозах. Наприклад, буквально пара крапель масла допоможуть усунути симптоми харчового або алкогольного отруєння. Крім того, воно незамінне при виготовленні розчинів від кашлю і метеоризму, також широко застосовується в косметології.

Наприклад, таке масло добре додавати в бальзами і шампуні для волосся. Досить 10 крапель на 100 г засобу, і через деякий час ви не впізнаєте своє волосся: вони стануть пружними, шовковистим, зникне лупа.

Як і багато інших ефірні масла, фенхелевое використовують для прийняття ванн. 7-8 крапель змішують або з сіллю, або содою. Цю суміш при необхідності розчиняють у воді, безпосередньо перед ванними процедурами.

Маслом фенхеля лікують вугри. Для цього 5 крапель диво-масла і в 2 рази більше масла лаванди і чайного дерева змішують з 50 г спирту.

Ще це засіб використовують при створенні домашніх кремів і масок для обличчя. Варіантів приготування існує безліч: для цього використовують основу з сиру або глини, додають свіжі овочі або фрукти і, звичайно, безцінне фенхелевое масло.

Так що протипоказань у фенхеля майже немає, а от користь безсумнівна. Тому корисна рослина обов'язково повинно бути частим гостем в кожній родині.