Яким повинен бути обід для схуднення

Здорове харчування допомагає не тільки зберегти гарну фігуру, але і міцне здоров'я. Обід - один з основних прийомів їжі, до якого слід підходити з усією відповідальністю. Адже правильно підібрані інгредієнти допоможуть надовго наситити організм і придушити почуття голоду. Формуючи свій стіл, пам'ятайте про розміри порції. Переїдання навіть здоровими продуктами не зовсім корисно для організму.

Як організувати обід для схуднення

Якщо ви вирішили правильно харчуватися, але вам складно поміняти свої звички, починайте з малого, наприклад, формуйте на обід тільки ті страви, що відносяться до здорового харчування. Згодом ви звикнете до них і полюбите їх.

Розробляючи меню на обід, зверніть увагу на збалансованість продуктів. Тут обов'язково повинні бути і білки, і жири, і вуглеводи. Причому останні повинні бути тільки складними, тоді вони не принесуть шкоди фігурі. На їх перетравлення витрачається багато калорій і вони надовго насичують тіло. Це можуть бути різні цільнозернові каші.

Обов'язково включайте в обідній раціон свіжі овочі. Клітковина, яка міститься в них, не тільки насичує організм без шкоди для здоров'я, але і допомагають процесу травлення.

М'ясо або риба - основні складові будь-якого повноцінного обіду. Низька калорійність і високі поживні якості продуктів дозволяють підтримувати тіло в ідеальному стані протягом усього дня. Тваринний білок не тільки насичує організм, але і виступає в якості будівельного матеріалу для всього м'язового каркаса. Тому дівчатам, які прагнуть скинути зайву вагу просто необхідно якомога більше їсти білкові продукти.

Пам'ятайте про жири - їх не можна повністю виключити з раціону, адже їх нестача призведе до серйозних збоїв в роботі організму. Однак обмежувати їх все ж їх варто. Якщо калорійність овочевого салату в середньому менше 40 калорій, то оливкова олія збільшує цей показник в рази.

Розраховуючи добовий раціон, звертайте увагу на загальний обсяг споживаних калорій. В середньому протягом дня худне повинна з'їдати не менше 1100 калорій (при середній активності). Занадто низький показник може взагалі пригальмувати схуднення, так як організм почне відкладати про запас все, що він буде отримувати.

Продукти для дієтичного обіду

Обідній стіл для тих, що худнуть в обов'язковому порядку повинен містити інгредієнти, які допоможуть їм прийти до поставленої мети. Сьогодні багато пишуть про продукти з негативною калорійністю. Хтось підтримує цю ідею, а хтось є її противником. Однак, всі складові цього списку мають низьку калорійність і великий відсоток клітковини, на перетравлення якої потрібно багато енергії. У деяких випадках навіть більше тієї кількості, яку вони поставляють самі.

Отже, обов'язково включайте в меню хоча б один з наступних інгредієнтів;

• капуста білокачанна (свіжа);
• огірки;
• морська капуста;
• томати;
• гриби;
• соя;
• редька;
• редиска.

Всі овочі бажано їсти в свіжому вигляді, термічна обробка негативно позначається на їхній якості. Наприклад, тушкована капуста вже не принесе ту користь, яку ви отримаєте від свіжого продукту.

вибирайте м'ясо і рибу нежирних сортів. Звертайте увагу на склад купуються продуктів. Сьогодні виробник обробляє практично всю вироблену продукцію, і набуваючи звичайне м'ясо, можна отримати в комплексі багато непотрібної хімії.

Як гарнір добре підходить горох, перловка, нут, сочевиця або овочі.

Добре на обід приготувати овочевий супчик. Бульйон заповнює шлунок і при низькій калорійності усуває відчуття голоду.

Варіанти дієтичного меню на обід

А тепер наведемо кілька варіантів дієтичного меню.

1. Легкий обід:
   • Овочевий салат з капусти, огірків, цибулі. В якості заправки можна взяти нежирну сметану, оливкова олія або просто скропити овочі лимонним соком.
   • Суп-пюрез курочкою;
   • Компотік зі свіжих яблук і чорносливу без додавання цукру.

2. Дієтичний обід:
   • Салатик з томатів і огірків.
   • Відварна грудка з гороховим пюре.
   • Чай з мелісою.

3. Обід для тих, що худнуть:
   • Салатик зі свіжих овочів.
   • Котлетка на пару з відвареним бурим рисом.
   • Зелений чай.

І ще, не забувайте пити чисту воду. Стаканчик випитий перед їжею допоможе насититися обідом набагато швидше.

Пам'ятайте, що тренування допоможуть вам скинути зайві кілограми набагато швидше. Однак перед початком занять необхідно проконсультуватися з фахівцем.