користь желатину

Желатин - це розсипчасте речовина, що складається з гранул жовтуватого відтінку без смаку і без запаху. В основному це природна речовина використовують як загусник в процесі приготування різних страв. Але крім кулінарії желатин знайшов застосування і в інших сферах нашого життя.

Чим корисний желатин

Ця речовина має виключно натуральне походження. Його виробляють з кісток і шкіри тварин і риб. При цьому можуть використовуватися як тільки кісткова тканина, так і в інших частинах тварин - шкури, копита або сухожилля. В процесі виробництва з цієї сировини виділяється колаген, який потім піддається частковому гідролізу.

Колаген дуже корисний для нашого організму. Він відповідає за еластичність тканин. Згодом цей білок в наших тканинах і органах виробляється все менше і менше. Це призводить до утворення зморшок на шкірі, до втрати еластичності суглобами і зв'язками. За допомогою желатину можна в якійсь мірі відшкодувати дефіцит колагену.

Крім того, желатин корисний і для загального зміцнення здоров'я:

• Ця речовина здатна нормалізувати процес травлення, а також виліковувати деякі розлади травного тракту.
• Желатин може служити відмінним джерелом білка при необхідності. Його можна використовувати як харчову добавку, якщо збагатити його деякими амінокислотами.
• Харчові добавки, в число складових яких входить желатин, дозволяють поліпшити стан кісткової тканини, зменшують болі при артриті і сприяють рухливості суглобів.
• При вживанні желатину можна знизити зайву вагу. Такий ефект досягається за рахунок придушення голоду і відсутності переїдання.
• Вживаючи в їжу желатин, можна прискорити метаболізм, нормалізувати роботу нервової і м'язової систем.

Користь желатину для волосся

Для красивого волосся дуже важливим будівельним елементом є білок. Завдяки його високому вмісту в желатині, він робить коріння волосся міцніше, знижується інтенсивність їх випадання і прискорюється зростання.

дуже корисний желатинвисушену локонам. Він здатний склеювати лусочки пошкоджених пасом, що повертає їм здоровий вигляд і приємний блиск. Варто відзначити, що результат від застосування желатину завжди виходить дуже хорошим, навіть якщо кінчики пасом сильно посічені.

Особливо корисно шевелюрі дію вітамінів з групи В. Вони підсилюють імунні властивості шкірного покриву, оберігають від розвитку багатьох хвороб. Крім того, використання желатину зовнішньо охоронить шкірні покриви голови від зайвої сухості, зберігаючи кислотний і водний баланс.

Як догляду можна застосовувати різноманітні маски на основі цього продукту, робити домашнє «ламінування» пасом або просто мити голову за допомогою цього засобу.

Користь желатину для особи

Основне призначення в косметології желатину- це боротьба із зовнішніми проявами старіння шкірних покривів. З цією метою його використовують в якості становить в рецептах масок. Вони можуть мати підтягуючим дією, використовуватися для розгладження перших зморшок, пом'якшувати шкіру або освітлювати пігментацію. Маску, приготовану на основі желатину, можна використовувати після 25 років.

Особливо рекомендується робити желатинові маски в холодну пору року. Низька температура повітря, а також вітер негативно впливають на шкіру, висушуючи її. Вносить свою лепту в цю справу і безперервна робота опалювальних приладів, в результаті якої повітря в квартирі стає сухим. Ці фактори призводять до того, що шкірні покриви втрачають еластичність і покриваються ранніми зморшками. Настільки негативні наслідки для дерми можна зменшити регулярним використанням масок з натуральним загустителем.

Для відновлення шкірного покриву можна використовувати спеціальну бананову маску. Вона готується так: маленьку ложечку желатину необхідно розмішати в 1/4 склянки води і дочекатися розбухання маси. Потім до желатину додають половину банана, Попередньо розм'якшеного. Вийшло засіб накладають на шкіру і залишають на чверть години. У цьому рецепті замість банана можна покласти протертий свіжий огірочок.

За допомогою желатину можна почиститидерму особи від чорних крапок. Для цього готують спеціальну маску-плівку з таблеток активованого вугілля і розведеного желатину.