Пристрастяване към храната

Трудно е да се повярва, но храната може да бъде толкова опасна, че експертите да сравняват вредата от яденето й с алкохолна и наркотична зависимост. Понякога храната остава единственият източник на удоволствие, „пациентът“ я поглъща в огромни количества, постоянно мисли за обяд или вечеря и не може да контролира страстта си към вкусните, но вредни продукти. Но има и друг вид разстройство - доброволен отказ от ядене, анорексия. Неправилното хранене неизменно води до здравословни проблеми и понякога се отразява негативно на личния ви живот. Как да разпознаем пристрастяването към храната навреме и да предотвратим развитието на болестта?

Как да разберем какво е пристрастяване към храната

Всички знаем какви сме като пристрастяване към тютюн, алкохол и наркотици. За да разпознаете хранително разстройство, трябва да го знаете по лицето.

Видове хранителни зависимости:

• Преяждане- най-често срещаният тип пристрастяване към храната. Човек не винаги е в състояние да разбере навреме, че има проблем, тъй като първоначално порциите храна се увеличават леко, а след това количеството консумирана храна надвишава всички допустими норми, поради което теглото бързо нараства.
• Булимията най-често се среща при жени или млади момичета. Те са в състояние да ядат огромни порции храна, знаейки добре, че не се хранят правилно. Постепенно стомахът се разтяга и настъпва неволното му изпразване, тоест повръщане. Но не са редки случаите, при които хората с булимия сами предизвикват повръщане, за да не напълнеят.
• Анорексията е може би най-опасното хранително разстройство, когато човек значително намалява порциите храна и след това напълно отказва да яде. Постенето води до факта, че пациентът вече не може да се храни нормално, храната го отвращава. Жените с анорексия се чувстват виновни, след като консумират любимите си храни, избягват местата, където може да им бъде предложено лакомство, а понятието им за красота неизменно се свързва с критична слабост, така че дори да са със сериозно поднормено тегло, те не го забелязват.

Симптоми на пристрастяване към храната:

• Количеството консумирана храна неизменно се увеличава в сравнение с предходния месец или миналата година.
• В един момент човек вече не осъзнава, че явно „прекалява“, яде, докато не се разболее физически.
• Учените са доказали, че пристрастените хора чувстват психологически комфорт в добре нахранено състояние, но след час-два изпитват паника и безпокойство. Те не могат безопасно да минат покрай магазина и започват да разпечатват любимите си деликатеси точно на касата или изхода.
• Главата на наркомана е постоянно заета с мисли за храна, той отделя много време, за да я купи, готви и яде, а свободното време за други неща е все по-малко.
• Опитите да се справят сами с болестта често се провалят, вместо да успокоят апетита си и да отслабнат, хората, които са преминали към правилно храненестанете още по-пристрастени.
• Понякога дори такива сериозни заболявания като затлъстяване и диабет, не може да спре хората и да ги принуди да гледат критично на хранителното си поведение, като междувременно тези заболявания са почти винаги тясно свързани с пристрастяването към храната.

Как възниква пристрастяването към храната

Всички имаме любимите си лакомства, които сме готови да ядем всеки ден. Можете ли да кажете, че повечето хора са зависими от храната? Не, защото това е често срещана зависимост и гладът ни кара да посягаме към дръжката на хладилника, а не към психологически проблеми, както при зависимите. С помощта на сладкиши такъв човек иска да компенсира липсата на положително в живота си или да се разсее от проблемите.

Най-често психолозите се сблъскват със следните причини за пристрастяване към храната:

• Загуби в живота, развод, уволнение, смърт на близки - това са основните фактори, влияещи върху „заграбването“.
• Запълване на празнотата, която в даден момент възниква поради липсата на смисъл в живота и целите.
• Стрес, депресия, преходни състояния в юношеството, по време на бременност и др.

Това не са всички причини за пристрастяване, но те са обединени от едно - храната се превръща в единствения източник на радост, дори смисъла на живота.

Как да се отървем от пристрастяването към храната

Пристрастяването към храната е заболяване, при което зависимият вече не може самостоятелно да контролира пристрастяването си към любимата си храна. Тъй като коренът на този проблем е в главата, човек на първо място трябва да се обърне към психолог или психотерапевт и едва след това към диетолог.

Ето няколко препоръки от специалисти, които по правило първо се притичват на помощ:

1. Първо трябва да признаете, че вече имате зависимост от храната, да определите причините за нейното възникване. Кои фактори повлияха на факта, че сте искали да избягате от реалността? Това може да е не само дефицит на положителни емоции в живота ви, но и наличие на заболявания, с които тялото се бори, наслаждавайки се на следващия шоколад или бургер.
2. Диетолозипрепоръчително е да си водите специален дневник "храна", в който ще записвате всички храни, които ядете през деня. Ако повечето от тях могат да бъдат класифицирани като вредни, помислете за причините за пристрастяването. Помислете дали можете да го преодолеете сами, защото ще трябва постоянно да полагате усилия и да се отказвате от любимия си деликатес в името на възстановяването. Когато се почувствате непоносимо, опитайте да изпиете чаша лимонова вода.
3. Водата може да бъде вашият основен съюзник, не забравяйте да пиете поне два литра на ден, особено преди хранене или по време на повреди.
4. Анализирайте как прекарвате деня си. Повечето затлъстели хора се хранят, докато гледат телевизия или чат в социалните мрежи, но трябва да го правите в мълчание, за да не се разсейвате от други дейности.
5. Посетете отново хладилника си и почистете по-голямата част от нездравословната храна, за която най-много се изкушавате, и избягвайте да ходите по магазини или отдели, където се продават.
6. В никакъв случай не се отказвайте от екстри веднага и напълно, това не може да се направи, тъй като със сигурност ще последва разбивка. Твърдите диети и гладните стачки с такова заболяване няма да имат ефект, но ще доведат до още по-сериозна психологическа травма.
7. Постепенно заменете удоволствието от яденето с удоволствието от истинското общуване с хората. Потърсете начини за облекчаване на безпокойството и стреса, които не включват прекалено много ядене.
8. Необходимо е да се лекува пристрастяването към храната в комплекс, в този случай спортът трябва да се превърне в неразделна част от ежедневието, тъй като по време на физическо натоварване се произвежда хормонът на радостта, чувствате прилив на сила и енергия, оставяйки всички негативизъм отзад.
9. Поискайте помощ от близки или намерете съмишленици, които също се борят със зависимостта, може би някой пример ще ви вдъхнови за нови подвизи.
10. Йога, медитация, спа процедури и масажи ще ви помогнат да се отпуснете и да се забавлявате.
11. В някои случаи Вашият лекар ще Ви предложи лекарства. С помощта на антидепресанти изкуствено намалявате апетита и теглото си, но може да се върне отново, освен това психотропните лекарства няма да помогнат, ако не решите основния проблем.

Профилактика на пристрастяването към храни

• Превантивните мерки са важни във всяка възраст, но особено важно е да се обърне внимание на хранителната култура в най-ранна детска възраст. Не е необходимо да принуждавате децата да довършват да ядат всичко, което е в чинията или да се хранят, когато бебето категорично отказва да яде и в същото време е здраво.
• Не можете да се възнаградите с храна за нищо, нека това не е торта, а пътуване или пътуване до киното.
• Яжте само в кухнята или трапезарията, няма нужда да носите бисквитки със себе си, когато гледате телевизия или четете книга.
• Особено внимание трябва да се обърне на пиенето на чай на работното място, когато целият екип дъвче нещо през целия ден - с годините ще бъде все по-трудно да се отървете от такива навици.
• Яжте не повече от 3-4 часа по-късно; между тях можете да си позволите няколко ядки. Но вода или зелен чай без захар могат да се пият без ограничения.
• Не е нужно напълно да се отказвате от любимите си ястия, дайте му един ден в седмицата за малка порция.
• Не се опитвайте да заглушите стреса и емоционалните проблеми с храната, по-добре е да се отпуснете сред природата или да се разхождате с хора, които харесвате.