Sunberry
Exotická slunečnice je hybridem hnízda. Roste na keřích vysokých až 150 cm. Světle černá barva a kulatý tvar, vysoký výnos je činí atraktivními pro chov. Čerstvé ovoce má slabou chuť a neobvyklou vůni, proto se zřídka používá jako samostatné jídlo. Mají však vysokou nutriční hodnotu a obsahují mnoho vitamínů.
Výhody a poškození plodů borůvky
Novinka pro ruského spotřebitele, ovoce ohřáté sluncem, roste poptávka. Obsahují velké množství živin:
- Chlorofyl a bioflavonoidy zlepšují stav pokožky. Čerstvé bobulové pyré zmírňuje podráždění, zánět, eliminuje akné.
- Pektiny zlepšují metabolické procesy, zlepšují trávení.
- Vitamin C. Složka pomáhá zvyšovat imunitní síly těla, aktivuje produkci kolagenových buněk, zajišťuje produkci vlastního kolagenu, léčí krevní cévy, příznivě působí na endokrinní a nervový systém. Složka přispívá k hojení těla na nachlazení a virová onemocnění.
- Vitamin A, který má antioxidační vlastnosti, aktivuje schopnost těla odstraňovat škodlivé látky a toxiny. Komponenta je nutná k udržení zrakové ostrosti.
- Stopové prvky. Selen pomáhá zpomalit proces přirozeného stárnutí. Zinek je nezbytný pro fungování pankreatu a hypofýzy. Chrom se podílí na metabolismu glukózy. Stříbro je důležité v metabolických procesech jako antibakteriální složka. Mangan přispívá k normálnímu procesu tvorby krve.
Při použití bobulí je možné zmírnit negativní pocity na nemoci kloubů, zlepšit zrakovou ostrost, obnovit normální spánek a chuť k jídlu.
Bobule mají vysoký obsah kalorií, 220 kcal na 100 g, takže je nutné je konzumovat v omezeném množství lidé, kteří chtějí zhubnout. U onemocnění hrtanu a hrdla se doporučuje kloktání zředěnou šťávou z čerstvých slunečnic v poměru 1: 3. Čerstvá šťáva z bobulí pomáhá léčit rýmu.
Pokud jíte čerstvé bobule po jídle tučných a těžkých jídel, pak usnadňují trávicí procesy. Pokud jsou produkty zatuchlé, pak pektin pomáhá odstraňovat toxické látky a působí jako přírodní sorbent. Šťáva z listů pomáhá zvýšit kyselost žaludku.
Pokud vaříte džem nebo džem z bobulí, pak jeho pravidelné používání pomůže obnovit normální krevní tlak. Stav krevních cév a pružnost jejich stěn se zvyšuje s pravidelným používáním produktů Sunberry.
Při nadměrném používání čerstvých bobulí bohatých na účinné látky může dojít k alergické reakci nebo k individuální nesnášenlivosti produktu.
Velké množství pektinu v bobulích může způsobit zažívací potíže, oslabení střev. Relaxační účinek bobulí je kontraindikován při řízení automobilu. Schopnost snížit svalový tonus může negativně ovlivnit stav dělohy během těhotenství.
Sunberry recepty
Zdravé bobule se konzumují vařené s cukrem a citronem. Čerstvé ovoce o hmotnosti 2 kg se smíchá s 2 kg cukru, 1 kg nastrouhaných citronů a vaří se 30-40 minut, dokud se nezíská homogenní zahuštěná hmota. Směs se vloží do čistých skleněných nádob a sroluje se. Při použití 5-6 lžící hmoty každý den můžete normalizovat trávení, tlak, očistit střeva.
V případě popálenin nebo popálenin se doporučuje smažit hrst ovoce na másle. Kaše se nanese na gázu a v místě popálení se vytvoří obklad. Hmotu lze také použít jako masku pro zvýšení suchosti pokožky.
Během období nedostatku vitamínů se z bobulí připravuje výživná směs, která pomáhá rychle obnovit sílu po nemoci. Směs bude vyžadovat:
- 3 šálky bobulí
- 1 sklenici piniových oříšků
- 1 sklenice čerstvého medu z lipového květu.
Složky se drtí mlýnkem na maso nebo mixérem, hmota se přenese do nádoby a těsně se uzavře. Produkt je uložen v chladničce a konzumován v lžíci před každým jídlem.