Ernährung des Kindes pro Jahr

Ein Jahr alt für ein Kind ist wie der erste Jahrestag! Jetzt ist das Baby nicht mehr so ​​klein, es wird unabhängiger. In diesem Alter machen viele Krümel ihre eigenen unabhängigen Schritte und erkunden die Welt ohne die Hilfe von Erwachsenen. Und damit die Bekanntschaft mit allem Neuen interessanter und aktiver wird, lohnt es sich, das Baby zur Verfügung zu stellen richtige Ernährung, die zum Garant einer Kraft- und Gesundheitsreserve wird.

Wie viel sollte ein Kind pro Jahr essen?

Die Frage, wie viel ein Baby pro Jahr essen sollte, ist individuell. Jedes Baby hat seinen eigenen Aktivitäts- und Kalorienbedarf. Laut Ärzten sollte ein einjähriges Baby normalerweise etwa 1.300 kcal pro Tag zu sich nehmen, während die Nahrungsmenge pro Tag 1,3 Liter nicht überschreiten sollte. Wenn wir über den Anteil von BJU sprechen, basieren die Berechnungen auf der Norm: Für jedes Kilogramm des Gewichts des Babys gibt es 16 g Kohlenhydrate / 4 g Fett / 4 g Protein. Darüber hinaus sollten etwa 75% aller konsumierten Proteine ​​aus tierischen Proteinen bestehen, der Rest aus pflanzlichen Proteinen.

Was darf ein Kind pro Jahr essen

Wenn das Baby früher hauptsächlich flüssige Nahrung zu sich nahm, ist es ab diesem Alter notwendig, es allmählich an feste Nahrung zu gewöhnen. Die Grundlage der Ernährung bleibt natürlich eine halbflüssige Nahrung, aber manchmal sollte die Ernährung mit Gerichten mit festen Stücken abwechslungsreich sein. Verweigern Sie zu trockenes Futter, die Krume kann an solchen Lebensmitteln ersticken. Achten Sie darauf, dass die Ernährung des Babys abwechslungsreich ist.

Bevorzugte Lebensmittel sind:

• Milchprodukte. Obwohl das Baby fast erwachsen ist, braucht es auch Milchprodukte, und die Gesamtmenge pro Tag sollte etwa 0,6 Liter betragen. Diese Menge beinhaltet Kefir, Joghurt, fermentierte Backmilch usw. Wenn fermentierte Milch und Milchprodukte nicht selbst zubereitet, sondern im Laden gekauft werden, versuchen Sie, die Produkte zu kaufen, die nach Alter für das Baby geeignet sind. Bei der Herstellung solcher Produkte werden nur hochwertige Zutaten verwendet, die einer strengen Qualitätskontrolle unterliegen. Vergessen Sie auch nicht, das Ablaufdatum zu überprüfen. Geben Sie Ihrem Baby Hüttenkäse und Hüttenkäse, den Sie zuerst durch ein Sieb passieren. Wenn der Hüttenkäse trocken ist, mischen Sie ihn mit Joghurt - er wird sehr lecker sein. Zu den ersten Gängen darf saure Sahne hinzugefügt werden, jedoch mit der Maßgabe, dass sie nicht sehr fettig wird.
• Süßigkeiten. Natürlich ist es noch zu früh, um Süßigkeiten und Pralinen zu verschenken, aber das Baby mit Marmelade, Marmelade, Keksen, Trockenfrüchten und zu verwöhnen Honig(sofern keine Allergie vorliegt) ist es bereits möglich. Ab einem Jahr können Sie mit dem Süßen von Speisen beginnen, nur ein wenig. Der Tagesstandard für Zucker für ein einjähriges Baby beträgt nicht mehr als 40 g.
• Brot. Ab diesem Alter ist es zulässig, Weißbrot in die Ernährung aufzunehmen. Sehr gut ist es, wenn Sie die Backwaren selbst kochen. Weißbrot wird vom Körper des Babys viel leichter aufgenommen und ist auch gut verdaulich. Die Tagesnorm für Brot beträgt 100 g.
• Beeren und Früchte. Fügen Sie nach und nach Beeren und Früchte in die Ernährung des Kindes ein, aber tun Sie es vorsichtig. Es ist noch nicht klar, wie der Körper der Krümel auf diese oder jene Frucht oder Beere reagieren wird, auf große Portionen verzichten, lassen Sie uns nur ein bisschen. Und noch eine Regel: Geben Sie nicht viele verschiedene Arten von Früchten und Beeren am selben Tag. Im Idealfall ist ein Tag ein neues Produkt. Erstens nimmt der Körper so Neues besser auf und zweitens bei einer negativen Reaktion, zum Beispiel mit Allergien, wird es nicht schwierig sein, die Quelle der Krankheit zu identifizieren. Wenn die Beeren und Früchte weich sind, zum Beispiel Erdbeeren, Pfirsiche, können sie in Stücken gegeben werden, und wenn sie hart sind und eine dichte Schale haben, müssen sie zu Kartoffelpüree zerdrückt werden. Hüttenkäse kann mit Beeren und Früchten versetzt werden. Die Tagesnorm beträgt insgesamt 200 g Früchte und Beeren.
• Gemüse. Ein weiteres wichtiges Element der Ernährung des Babys. Sie enthalten viele Ballaststoffe, wodurch Protein besser und schneller aufgenommen werden kann. Aus diesem Grund wird Gemüse am besten mit Fleisch serviert. Neben bisher erlaubtem Gemüse kann die Diät mit grünen Erbsen, Rüben und Rüben verdünnt werden. Am Anfang ist es besser, daraus Kartoffelpüree zu kochen, und nach eineinhalb Jahren können Gemüsestücke gekocht und gedünstet werden.
• Ein Fisch. Es sollte nicht öfter als alle sieben Tage in der Speisekarte der Krümel enthalten sein, in etwa 40 g. Außerdem muss an dem Tag, an dem Fisch serviert werden soll, anderes Fleisch ausgeschlossen werden. Bevorzugen Sie diätetische Sorten: rosa Lachs, Seelachs, Seehecht, Zander, Wolfsbarsch.
• Fette. Das Baby bekommt den Großteil der notwendigen Fette aus Fleisch, aber dies negiert die Pflanzenfette, die in Pflanzenöl enthalten sind, keineswegs. Bei der Zubereitung von Speisen für Krümel ist es unmöglich, Öle einer Wärmebehandlung zu unterziehen, bei der Karzinogene gebildet werden. Pflanzenöle können zum Würzen von Haferbrei oder Kartoffelpüree verwendet werden.
• Eier. Wenn das Baby keine Allergien hat, müssen Wachteln und Hühnereier in seiner Ernährung enthalten sein. Wenn früher Eigelb auf dem Speiseplan stand, können Sie jetzt auch Protein geben. Was die Häufigkeit der Anwendung angeht, ist es besser, wenn das Baby sie jeden zweiten Tag isst, eine Einheit nach der anderen. Aus ihnen können Sie gedämpfte Omeletts kochen oder einfach steil kochen.
• Pasta. Trotz der Tatsache, dass Nudeln in die Speisekarte des Babys aufgenommen werden können, raten Experten, sich nicht zu sehr darauf zu stützen. Es ist besser, wenn sie ein- oder zweimal pro Woche teilnehmen, nicht mehr. Dies ist auf das Vorhandensein von schnellen Kohlenhydraten in Nudeln zurückzuführen. Pasta kann entweder pur serviert werden oder Suppen können mit ihnen gekocht werden.
• Fleisch. Jeden Tag muss das Baby durchschnittlich 100 g Fleischsorten essen, die für die Ernährung eines einjährigen Babys akzeptabel sind: Kaninchen, mageres Schweinefleisch, Hühnchen, Pute, Kalb. Es ist erlaubt, Innereien für das Baby zu kochen: Leber, Zunge und Herz. Es wird empfohlen, Fleisch zum Garen von gedämpften Koteletts, Frikadellen, Frikadellen und Fleischaufläufen zu verwenden.
• Getreide. Dies sind die Hauptquellen für langsame Kohlenhydrate und im Allgemeinen sind Getreide sehr nützlich und müssen in der Ernährung der Kinder enthalten sein. Bevorzugen Sie Buchweizen, Haferflocken, Grieß, Mais, Hirse und Reis. Das Baby sollte nicht mehr als zwei Portionen pro Tag erhalten. Dies reicht aus, damit der Körper alles bekommt, was er braucht und gleichzeitig gibt es keine negativen Folgen, wie zum Beispiel Verstopfung.
• Flüssigkeiten. Flüssigkeit und vorzugsweise Wasser ist fast das notwendigste Element der Ernährung. Aber es gibt überhaupt keine Standards für Wasser, je mehr desto besser. Damit sich das Baby jedoch nicht mit der geschmacklosen Flüssigkeit langweilt, können ihm Kompotte, Kräuterabkochungen, schwach aufgebrühte Tees, Milchgetränke, Säfte aus Gemüse und Obst verabreicht werden.

Menü für ein Kind pro Jahr

Jede Mutter kann unter Berücksichtigung der Geschmackspräferenzen ihres Kindes anhand der Liste der zugelassenen Produkte ein individuelles Menü für die Krümel zusammenstellen. Ein universelles Menü für ein einjähriges Baby sieht wie folgt aus:

• Zum Frühstück: 200 g Haferflockenbrei + ein halbes Ei + 50 g Saft.
• Mittags: 30 g Gemüsesuppe + 10 g Weißbrot + 160 g Gemüsepüree + 70 g Fischsoufflé + 60 ml Gemüse- oder Fruchtsaft.
• Für einen Nachmittagssnack: 50 g Fruchtpüree + 60 geriebener Hüttenkäse mit Beeren oder Früchten + 150 g Kefir.
• Zum Abendessen: 100 g Kürbispüree + 10 ml Milch + 50 g Bratapfel.

Oder so:

• Zum Frühstück: 180 g Milchbrei + 100 ml Tee + 50 g Fleischgericht.
• Für das zweite Frühstück: 100 g Fruchtpüree.
• Zum Mittagessen: 30 g Gemüsesalat + 100 g Suppe + 50 g Fleischgericht und 100 g Beilage + 100 ml Fruchtsaft.
• Für einen Nachmittagssnack: 15 g Babykekse + 150 ml Milch oder Kefir.
• Zum Abendessen: 180 g Gemüsegerichte + 100 g Kefir oder Milch.